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港鐵太子站 A 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
26777888
營業時間
今日營業
10:00 - 00:00
星期一至五
10:00 - 00:00
星期六至日
09:00 - 00:00
*最後點餐時間: 23:30
食家推介
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Unabashedly addicted to Dim Sum, landing in Hong Kong always puts a huge smile on my face. My first stop is to my hotel, and then it's straight out for some food. Inevitably, depending on what area i'm staying in, its a toss up between Dim Dim Sum, Tim Ho Wan, Din Tai Fung or One Dim Sum. All of them have their jewels in their respective crowns, and all of them suffer small defeats.One Dim Sum, for the price you pay, serves some of the best Dim Sum you'll find in Hong Kong. A crowd favourite, and rightly so, they churn out plates of delicious, steaming, inviting food consistently.
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很多年前已經幫襯「一點心」由對面街細舖開始，由沒有名氣開始，由沒有人排隊開始，到現在搬了一間大的舖頭。我記得以前細舖的年代，在收銀處附近有兩至三個好似老闆的男士負責招呼和收錢，記得當時他們非常 留意食物出品和食客的每一個細節，感覺係做到一絲不苟盡善盡美，價錢平兼且非常非常好食。可惜，近兩次幫襯，都很失望，我估計他們已經賣盤轉了手。由入門口開始的秩序混亂，裏面的服務員各有各大聲傾偈，食物質素奇差👎，全部走曬樣，唯獨是只有價錢不變 !
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難得返香港 梗係要食點心啦依家一定係我嘅首選講真佢嘅點心質素拍得住好多酒店中餐廳連我外國嘅朋友都話一試難忘真係食過好多次咁多年質素都咁穩定水準保持好高一如以往一定要點腐皮卷食過返尋味
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這間點心店是米芝蓮推介，離我家不遠，今天一人到哪兒吃早餐。因疫情的關係，不用排隊，若是平日沒有排上半小時，很難進去吃點心。今天我叫了黑椒牛仔骨及煎馬蹄糕。黑椒牛仔骨一上來就聞到一陣很香的黑椒味，肉色也10分好。夾一塊放入嘴中，肉汁只四濺。肉質也鮮嫩，底部的芋頭粒最好吃，因為已吸收了牛肉汁的精華， 10分入味。香煎馬蹄糕馬蹄糕表面對煎得香脆，馬蹄糕清甜，高質爽口，再加上有大片大片的馬蹄在內，增加了馬蹄糕的層次感及口感，而且價錢不貴，是在這點心店內必點的點心之一。
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一點心係一間好神奇嘅餐廳，由佢係對面細鋪果時，我每次經過都好感嘆！有冇咁好食呀！風雨不改，每次經過門口都塞滿晒人，真係每一次！佢門口行櫈永遠坐滿，條路又企滿晒人，雖然攞過米芝蓮，但都太誇張啦！唔止係香港人，仲有好多外籍人士。但我食野係好怕排隊，所以我之前只買過一次外賣，個次嘅感覺，係覺得佢係添好運嘅多選擇版，價錢唔太貴，但味道唔算好出色，所以摘星嘅影響力真係有如鍍咗金身！升價十陪。呢排成日叫外賣，見到佢喎！咁耐冇食，唔洗等位，不如再試下佢啦！今次我覺得好食過之前，味道啱啱好，唔會太咸蘿蔔糕一打開就好香臘腸味，唔太散，啱啱好叉燒包都做得好軟熟，入面叉燒又香其實今次好喜出望外，可能對佢冇咩期望，所以可以食得出客觀嘅感覺，亦可能咁多年來，佢慢慢...慢慢...咁進步左好多，之前日日見佢大排長龍，自自然然想睇下佢有幾巴閉，對佢要求自然提高好多，今日再見！士別三日，刮目相看！如果我再想嗌點心食，佢會有一席位
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