一粥麵 (杏花新城)

今天，2024-04-15(星期一)，早上8時許，刻意付費坐巴士去杏花新城(一粥麵)，也不步行去柴灣地鐵站的新翠商場(一粥麵)。原因是我覺得杏花分店的店面夠大，出品應該不會差得去邊。去到收銀處看餐廳食物牌，款式很多，但是食物種類沒有編號(例如，粥類是A1，A2……公仔麵類是B1，B2等)，或數字編號，如1001，1002……等分類，好使顧客不用記住冗長的餐單內容……例如，我今早買的是(沙爹牛肉麵，配餐肉，煎蛋，牛油多士，熱檸檬茶)……及……(一粥兩件)的……(香茜魚粒粥，配叉燒飽及䜴油王炒麵)兩個外賣。若是餐廳能編上代號，我只需要同收銀員說一份A1及一份B2，……便快捷妥當。之後，我取了外賣單，等電子屏幕出了我的單號，便可以離開，誰知等了10分鐘也不見我的外賣單號碼出現，我行近去櫃檯看，居然有我的單號貼在外賣食物袋上。我問職員，為何沒有我的號碼出現在電子屏幕？亦沒有職員叫我的號碼？要我呆等10分鐘？職員支吾以對，只說可能是撳走了號碼……(明顯我不會接受這解釋)，應該是有人忘記了輸入取單號碼。之後，我再問收銀員，你們可以接受電話語音下單，或手機whatsapp下單嗎？收銀員回答説，只接受打電話到店內下單。……我再問，那麽外賣電話是幾多號？(因爲無咭片可以給顧客取用)。收銀員只回應一句……‘自己上網查啦……嘩，我的天，說個店方外賣電話也這麽難嗎？若我不識上網，是否要打去1083問呢？我希望一粥麵公司管理層，好好地正視這兩個問題，對貴店46間分店的員工作出適切及相關的改善培訓。…查看更多

今日不太肚餓，個牛腩麵size剛剛好！🎉杏花村店地方算大，也算裝修四正！腩肉算腍，大大件夠分量，肉質鮮美！籮白大大件，清甜，令人垂涎欲滴！😉有熱湯有葱香，也很正！店員细心送上清水一杯！…查看更多

朋友説，今天的行程，去杏花邨，跟著去小西灣泳池暢泳。我話，有機鐵地鐵的時速，去那里都不是問題不出1小時已到杏花邨站，行幾分鍾就是杏花新城，進去逛逛見有[一粥面]，門面很寬，餐牌顯示在門口正中的牆壁上，有圖有價錢，粥、粉、面、飯有四大板。朋友選了鮮蝦雲吞面配一碟付乳通菜，我選勁爆葱油魚扒飯。想不到門面寬之余，里內仲咁闊落，樓底又高，又是玻璃幕牆，開陽之余仲系全部卡位，真系無得輸。.[勁爆葱油魚扒飯配飲料]$43，太陽蛋煎得相當靚，配上葱油，餸飯超正，對魚扒反而不抱期望，雪藏嘛，但叉開扒肉又幾實淨，味道甜中帶香，又不是想象中更差，有咬口之余仲好好味。朋友的[鮮蝦雲吞面配腐乳通菜]$43十$9，佢話通菜都幾韌，我試下，真系幾韌，應該系菜期過時了吧～總結：環境舒適，食物份量足，冷氣够凉。朋友話：早知選生菜…查看更多

今晚在杏花邨店買了韭黃炒蛋伴蝦仁及西芹青衣球（附圖）炒蛋完全淡茂茂無味⋯⋯仲要係濕濕粒粒⋯⋯賣相唔可以接受⋯⋯西芹青衣球啲獻汁又杰又多，多到冚住晒啲餸！好似啲湯咁，完全非常失望⋯⋯回家要用清水洗左啲獻汁，才能入口。幫襯咗一粥麵很久，平均水準還可以😌⋯⋯但今次連職員👩🏻‍💼啲態度都差，生意好唔係代表服務態度可以下降！管理階層應該留意一下！價錢一啲都唔平⋯⋯食物簡直係超惡劣😨唔敢再幫襯😤破壞了我們一個晚餐🥣…查看更多

自從之前禁堂食，已經習慣左成日要食外賣，就算依家開返堂食，有時都會外賣直接買返公司😆杏花邨出名地下多野食，而且疫情後真係好多食肆都有優惠今日就試左一粥麵既外賣試試先，平時堂食多數雲吞麵或粥或腸粉，今日試下佢既午餐😆😆😆😆我叫呢個飯仲要係凍熱飲同價，抵!!!😋😋😋當然叫返杯凍檸茶少甜😆福健炒飯，真係唔係間間好食，但呢間足料之餘味道適中，而且望落乾淨，份量勁充足，食晒真係包頂到晚飯，哈哈!…查看更多