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港鐵西營盤站 C 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
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27776070
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11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
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招牌菜
面面俱到,水煮牛肉面,酸菜桂花鱼,泡椒田鸡,大盆花菜,干煸四季豆,清炒莴笋丝,红油竹笋…
食評 (57)
等級4 2018-07-26
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都說,同街不同命。去年初,一家牛肉麵店 (但最撾心的應是蛋餅),讓這車都進不了的小街,熱烘起來;一個紅色標貼,讓大夥兒頂著火紅的太陽,乖乖地排在不派籌的店前等開餐。再來一個風波,又讓這店關了,現在其「替身」正磨拳擦掌,等候上場。Why Noodle,就在幾個舖位的距離,也靜靜開業了。旁邊熱烘時,她靜靜的;旁邊火紅時,她靜靜的;旁邊落幕時,她還是靜靜的。一條小街,兩個世界。小街口在今年,有一間川菜小館開業。我怎也料想不到,這竟成了 instant hit,一開始就其門若市。她佇立在小街裡眺望,只有興嘆的份兒。Why?而 "Why",也是她店名的一部分。一年了,此間她慶祝週年。最直接的莫過於打折,還要快閃式的。這晚五折,明晚六折 ... 一直打到八八折。 為避人潮,這天特意早到;結果是,靜,雖然沒平時那麼靜。甫進店,小伙子的店員問:「有訂位嗎?」心想不妙,都訂滿了?有點窘地答沒有,原來只有一桌訂了 (後來來了8人),其他的都可坐。老實不客氣,要了張4人桌;然後,連珠炮發似的問了數條問題: 「所有餐點都半價嗎?」「除了幾款特價菜,其他都半價。」 「有沒有加一?」「原價加一。」 「有沒有額外收費?」「沒有。」 「有沒有最低消費?」「沒有。」 好,確保沒有「伏」,便放心坐下點菜。 半價,真是會令人失去理性。我倆點了明知吃不完的四道菜式;管他的,吃不完打包。很久未如此放肆!「今晚是熱菜先做,涼菜後上,這樣可以嗎?」有乜食乜,來吧! 先上的是水煮牛肉 ($158);一看傻眼,比住家湯碗大一倍的「釜」,今晚不兜著肚皮走不成了吧! 當然,吃過這道菜的都知道,上面半煲都是不會吃到咀裡的,但麻辣料連湯頭,都可以拿回家放麵,又是奔放的一餐。牛肉份量不少,但一嚼便發現明顯的梳打粉味。這是滑牛的常態,不放易韌,又不好奢求用肥牛。薯粉和芽菜沾了麻辣湯,不過鹹,整體來說中規中矩。田雞向來是同伴的心頭好,但有提供的食肆不多,做得好的更少,所以在菜單上發現泡椒田雞 ($98),當然趁有半價嚐一嚐。這道菜成了這頓飯的亮點,碟頭不算大,但田雞有身又有腿,肉地有嚼勁、最重要是富鮮味,這是吃這食材以來從未有過!泡椒濕炒的辣,更是進一步提了鮮;切成小塊的萵荀也很是入味。這菜該很好下飯,不過為騰出胃口,今晚不沾飯了。 自孜然寸骨這道菜 ($78) 面世以來,同伴一直嚷著要試,這回沒拖延的藉口了吧。沒想到交出的水平更叫我驚喜:乾、辣和香是預期了的,但肉質鬆化則是始料未及!幼條的香芹菜,同吃更添了陣清香。這菜非常匹配其「川菜居酒屋」的自身定位,就點杯酒,邊吃邊乾了吧! 我倆首次來光顧時,已試過涼菜拼盤 ($68)。以這個價位,可試其四道涼菜,本已是值得;此番半價,便點來回味。熱菜已吃過,之後才吃涼菜,整個感覺不同了,沒了那份「餓」,涼的食物有點冷卻了熱情,還是把它放回前頭好些!黃瓜、木耳、夫妻肺片 (牛肚和牛舌;這次我普通的普通話,鬧出了「舌頭」變「石頭」的笑話) 就不說了,反正吃過不少。反而滷牛肉值得一提,它沒有帶汁,本身是乾的,吃出滷得入味卻不過濃的五香,個人認為是不俗的處理。然而同伴喜歡放進夫妻肺片的汁裡沾著 (甚至泡著) 吃,由她吧! 桂花冰粉是川菜的甜品,在熱和燙的洗禮後,安排這冰和甘的「逆操作」去中和一下,實在是好主意。這裡供應的是黑糖桂花冰粉 ($28)、亦有半價;本是一客分食稍嚐,後來同伴改變主意,「獨佔」一客而多點一客給我 (笑)。冰粉本身不帶味道,需要跟相當甜的黑糖水混著吃;黑糖的焦香很是突出,加上桂花的清香,是這頓愜意半價晚飯的完美休止符。 飽餐過後,最過癮的地方還在收到賬單時:擺個滿桌的菜餚,該付的竟有差不多一半被削去了,不禁覺得特別滿足。慶生的是她,但竟是她向賓客送美味大禮!當然不想長期如此,小店都要討生活! 繼續閱讀
等級1 2018-11-22
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同事推荐,工作日晚上7点多到,点了一个菜一碗米饭,上菜速度很慢,问服务员要水才给上了一杯水。中间催菜一次没有反应。肚子饿了就又催问一个貌似老板娘的人,对方态度冷谈的回了一句 “就只有一个炉,都在排队,催也没用”。这态度,再也不会来了! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2018-10-09
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前兩天和妹妹來試了下最近新推出的麻辣香鍋,味道真的有被驚艷到!麻麻辣辣,裡面的菜煮的很入味,吃起來真的很香!首先,鍋底有三種味道可以選擇:香辣、麻辣、醬香,可以選擇,店員小哥說醬香是不辣的,不過最後還是選擇了麻辣的,我們都是無辣不歡的人!!然後,裡面的底料可以自己挑,葷的素的選擇很多呢!單價看起來不算低,但當我們看到店員盤子端上來的時候,那個菜量……絕對對得起這份價格麻辣味的香鍋吃起來也真的是很過癮,裡面的菜都煮的很入味,我們吃得都停不下筷子了。聽店員小哥說,店裡換了新廚師,口味方面也做了提升,確實比之前好吃了很多。最後,最重要的買單!!!我們點了一個香鍋兩個小菜,最後買單才220,實在是太划算了,以後一定會再來!! 繼續閱讀
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等級1 2018-10-08
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外卖花了九十八块钱点了一份孜然羊肉连白饭都不自动给配的吗???本来量就不是很多定价还很高,觉得味道还可以每次有人来都带到这里吃的,今天这外卖点得好失望啊,如果一定得加备注说要白饭菜单上能不能注明一下啊,谁中午点外卖就为了吃几片肉的啊。 繼續閱讀
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等級4 2018-07-31
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🍜麵麵俱到($68)其實本身係想黎食隔離嘅台灣菜,不過行到過去竟然冇開到,咁就行左入隔離呢一間食川菜嘅鋪頭。lunch time 真係勁勁勁多人等位,預料呢都要等10分鐘左右。叫咗面面俱到小辣,唔算好辣,但好香有少少麻,湯底味道唔錯。配料豐富,有碗豆、肉碎、肥腸、牛腩同豬手,肉類炆得好淋,幾好食,值得推介。 繼續閱讀
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