一橋拉麵 (新利大廈)

喺中環唔知食乜好行威靈頓街成條街望下有咩食見到這間拉麵店勁平就入去試一試都幾多人食不過好彩唔使等位二人餐138兩個麵+兩個小食+兩個嘢飲好似仲平過食茶餐廳主食沖繩風辣肉醬豚骨湯拉麵日本特製咖哩免治牛肉油麵（加大盛，無湯拌麵）小食中華燒賣Combo胡麻櫻花蝦秋葵飲品無糖可口可樂富士山可樂味汽水沖繩風辣肉醬豚骨湯拉麵麵條係一種幼麵風格，煙韌彈牙肉醬味味帶辣， 最好食係嗰兩隻溏心蛋吸曬湯咖哩免治牛肉油麵(大份量)小份量同大份量的分別係會多兩片叉燒，小份量的就冇兩片叉燒， 所以揀咗大份量麵質又烏冬又似港式油麵， 食落好煙韌彈牙 咖哩肉醬撈油麵 ，好有港式嘅風味中華燒賣Combo味道好多元化， 冇諗過糯米包咁樣嘅燒賣我自己覺得最好食係麻辣豬肉燒賣，少少麻辣食到豬肉香味胡麻櫻花蝦秋葵口感清爽， 非常足夠的胡麻醬無糖可口可樂同富士山頂可樂汽水富士山汽水感覺係似可樂味汽水今次試新嘢，兩碗麵都加咗錢同叫咗特色飲品兩個人埋單唔使200蚊， 仲要喺中環，非常抵食…查看更多

之前看 YouTube 見有人介紹這間位於中環的 一橋拉麵，說是該地區少有的平價拉麵選擇，所以找天特地去試。星期六下午1點多的時間剛好去到不用排隊可以直接入座，應該是頗好彩的，因為之後就看到排隊人龍。坐下後用 QR Code 下單並直接網上付款，如果真的沒法用電話付款，可以選在收銀處處理。上餐速度比較慢，點了兩碗拉麵，一碗需較久時間才能上桌。🦐海老濃湯叉燒拉麵 (HKD60)湯底蝦味幾濃，並帶點油香的味道，非常惹味。麵條是幼身那種，煮得偏軟身點但掛湯力不錯，容易入口。叉燒切得薄身，味道中規中矩，反而溏心蛋很入味好吃。配料爽脆的筍都較為細塊，不過味道來說都是濃味。🍜招牌豚骨叉燒拉麵 (HKD 60/大盛)相對之下，這湯底就比較清淡一點，不是濃厚型的豚骨湯。大盛的話會有多一塊叉燒和有溏心蛋。✨中華燒賣Combo (HKD 20/追加)一籠吃到三款口味，最惹味是麻辣豬肉燒賣，微辣但不會過嗆。另外還有味道正常的海老豚肉燒賣和糯米燒賣。…查看更多

#MC帶你去中環.香港開咗唔少拉麵店，但價錢一直都唔算便宜；最近依間拉麵店爆紅，拉麵定價竟然係港幣$49.9起‼️當然要試一下～➖✨ 一橋拉麵（新利大廈）.餐廳主打千円拉麵，以「拉麵平民化」平價拉麵作招徠；店內貫徹日式風格選和風裝修，木系設計配以日式紅燈籠，寛敞乾淨舒適。雖然拉麵店座位數不多，但有吧檯及二人小方枱。➖🥢 招牌豚骨叉燒拉麵｜$49.9+₁₀%.秘製豚骨濃湯湯底，味道非常濃郁，嗜辣者可以加辣；自家每日製作3mm麵條，麵條偏幼身但口感軟滑，吸湯力強，搭配2片叉燒、味筍、京蔥絲、木耳絲及海苔。➖🥢 海老濃湯叉燒拉麵｜$59.9+₁₀%.橙黃色湯底充滿香濃海老鮮味，海老濃湯以炒香大量新鮮海蝦，並加入豬骨及老雞熬製八小時以成；搭配3片叉燒、2片海苔、溏心蛋、味筍、京蔥絲及木耳絲，溏心狀雞蛋口感非常濕潤，香濃蛋香味。➖🥢 中華燒賣Combo｜$19.9+₁₀%.即叫即蒸！自家包製三款燒賣，燒賣外皮改為餃子皮，口感比較軟滑，幾有趣。海老豚肉燒賣，蝦肉餡料爽口彈牙；麻辣豚肉燒賣，味道微辣麻香，比較惹味；醬油糯米豚肉燒賣，口感煙煙韌韌，醬油味剛剛好！➖🥢 胡麻豆腐｜$19.9+₁₀%.一磚凍豆腐，口感嫩滑，搭配胡麻醬汁，加上鋪滿木魚花及蔥花，十分開胃。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖…查看更多

一橋拉麵位於中環威靈頓街同石板街交界嘅拉面店。價錢親民，有拌麵（沒湯）同湯拉麵揀，要用qr code落單，落單時已經要用電子支付俾埋錢，水都係自助，但要收加一。價錢係中環黎講算便宜，嗌左兩款拉麵，豬骨湯同海老名，5分鐘內已經出到餐，相當快。每個讓配兩塊叉燒（大盛有3塊），一隻流心蛋，荀片，紫菜。麵條係幼麵，豬骨湯味道較淡，海老湯味道較濃且有好少好少嘅辣，食材同湯底味道正常，食完都感到口渴要飲多d水，中環呢個價錢算ok了。…查看更多

中环打工人狂喜！ 在寸土寸金的中环，居然让我找到人均50+就能吃饱吃好的拉面店！走累了进来嗦一碗，暖到心坎里，打工人午餐/逛街歇脚直接锁死～ 🔥必点招牌：鸡白汤拉面 汤底真的太太太绝了！用120天无抗三黄鸡慢火熬足8小时，喝第一口就被鲜到——鸡味浓到纯粹，带点鸡油香却完全不腻，连喝大半碗都停不下来，蛋白质和胶原直接拉满！ 配料也超用心： - 鸡腿卷：选的是三黄鸡最嫩的部位，慢煮后入口即化，完全不柴 - 自家鸡丸：新鲜鸡腿肉+秘制香料做的，咬开满是肉汁，一口一颗超满足 店名：一桥拉面（中环店）地址：中环XX街XX号（具体可搜导航，近地铁口超方便） 中环打工人/游客快冲！50块吃到这样的水准，真的是物价刺客里的清流了～#香港美食 …查看更多