73
29
4
| 餐廳: | 一幻拉麵 |
|---|---|
| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
開飯介紹
自北海道的過江龍拉麵店，在港已開設三間分店。店舖主打蝦湯拉麵，而中環店更供應分店限定的蝦汁胡麻拉麵。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至四
11:00 - 22:00
星期五至六
11:00 - 00:00
星期日
11:00 - 22:00
*最後落單時間：21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
| 餐廳: | 一幻拉麵 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
食家推介
相關文章
招牌拉麵可選的湯底，有原味（全蝦湯）、適量豚骨及濃厚豚骨，及也可選的調味，包括鹽味、味噌及醬油。最近喜歡上食拉麵，所以今次是專程到一幻品嚐，點了辛辣味噌蝦湯拉麵。辛辣程度是沒有得選擇，是固定辣度，如果不能吃得辣的朋友仔們，就不要嘗試了。重點一定是湯底，鮮蝦味濃郁，有海鮮鮮味，加上脆卜卜的紅薑天婦羅（無麵酥）及蔥。紅薑天婦羅會慢慢吸收了蝦湯嘅精華，這種配搭都幾特別。麵條選擇了粗麵(150g) ，也可以加麵(+50g)或少麵（75g)，非常貼心。
繼續閱讀
這間店舖在香港一共有5間分店（尖沙咀、中環，灣仔、荃灣和屯門，今次試咗中環那間！🦐鹽味蝦湯拉麵🍜 單點$88😋食後感：-好有蝦味🦐🦐🦐好鮮味😍湯底正💕-麵條咬落有口感都OK-叉燒有3小塊薄的，少少淡不太入味-上面個啲紅姜天婦羅幾好味喜歡海鮮嘅朋友可以試一試個湯底，好重蝦味真係無得輸👍🏻👍🏻節日嚟食會有特別餐牌式唔同嘅套餐，我們點了2人餐$238包兩碗拉麵、3款小食和兩杯飲品，一定比單點拉麵抵食！
繼續閱讀
中環的一幻經常大排長龍，常常能見到從一幻門口排到鏞記，往往要等15-30分鐘才能入店。今天很幸運地被安排在吧枱前坐，看著拉麵師傅忙碌專注地炮製拉麵，再把一碗碗熱騰騰的拉麵放上桌，彷彿見證了美食的誕生。拉麵一如既往地高水準，蝦湯濃郁鮮甜卻又不會過鹹，叉燒厚薄均勻、肥瘦適中，拉麵麵質彈牙爽口，這樣的食物質素在中環的地段也只是一百元有找，實在十分划算。除了經典蝦湯拉麵，現在還有期間限定的一些特色拉麵，也可一試。
繼續閱讀
食飽返家後才想起碗麵沒有雞蛋，是否加了價已經不包半隻蛋，於是上openrice 看下其他人有冇，發覺應該俾漏了，蕃茄味的麵只有一片肉已經覺得餸少，當時實在太肚餓沒有留意兩碗麵也沒有蛋。溫馨提示：大家食的時候記僅留意有冇附送蛋，又或者2023年加了價已經不包半邊蛋。
繼續閱讀
睇演唱會之前食啲嘢，朋友揀咗呢間一幻拉麵，以為朋友食過，但原來我哋都係第一次食😂 因為要預時間睇show，所以6點就去咗食，星期日嘅傍晚完全唔洗等位👍🏻 因為係第一次食，所以揀咗最基本嘅原味招牌蝦湯拉麵，配醋漬秋葵小食，仲加配咗餃子同朋友一齊share～招牌蝦湯拉麵有叉燒同半隻溏心蛋，啲餸水準ok，蝦湯好濃郁好鮮味，食得多豬骨湯同醬油湯，覺得呢個都幾正！如果下次再食，會試埋其他口味嘅蝦湯拉麵！而秋葵同餃子都正常發揮，想食多樣小食可以加配👍🏻
繼續閱讀