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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27884779
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至二
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期三
全日休息
星期四至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
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酒精飲品
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食評 (80)
等級4 2018-06-14
200 瀏覽
呢條街真係有唔少樓上既餐廳,今日就同一位朋友上黎試試呢間正宗日本料理 !一上到黎,門面感覺都幾日本,入到餐廳重見到有幾個日本客人黎幫襯 ! 心諗應該堅野喎..哈哈.....埋到座位就發現枱上有呢個架,本身都唔太知係咩黎既,原來係當日餐廳既推介食物,咁既展示方式係香港真係比較少見喎點餐之後,最快到既係兩杯飲品,兩飲同樣都係梳打,白色既係荔枝味,後面黃色既係白桃 ; 兩款味道都唔錯,係普通茶水既另一好選擇先黎既食物就有佢 - 蟹籽龍蝦沙律,下面係普通既多款沙律菜,但呢個沙律既重點就係上面面頭既龍蝦醬 ! 大量既鮮龍蝦製成醬,非常濃厚咁放於沙律之上,淡淡既沙律菜變得非常不平凡,龍蝦味道都幾重,如果就咁食D醬,可能你會覺得咸左D,不過配埋D菜一齊食,真係唔錯架 !繼沙律後,就正式入正題 ! 佢就係只係賣相都夠曬吸引既刺身拼盤 ! 除左有好靚既擺盤之外,當中既刺身重包括三文魚 (近腩位),活赤貝一隻,以及海膽一板 (配飯+紫菜)每件刺身都係厚切,非常新鮮,三文魚既味道甘香,鮮赤貝就非常爽口,想原汁原味既話,真係連豉油都唔洗用架海膽係咪正,係咪新鮮,就真係食一啖就知 ! 呢個就係極新鮮既馬糞海膽 !! 完全冇腥臭味,新鮮脆口既紫菜,配上少許白飯,再加入適量既海膽,同時可以再加入少少芥末在內,一啖放入口.....真係唔知點頂得順咁正既野,果然係一分錢一分貨好正既刺身後,就有熟食,先有這個炸蠔 ,一共有5大粒,都適合2-3人分享每件蠔既大小均一,沾上日式醬汁後,味道更濃 ; 不過本身你都會發現佢既蠔係完全冇一丁點既腥味,真係完全冇.....我諗係真係太新鮮了吧......對於我呢D愛蠔者而言....感覺實在太美好了天婦羅既質素,其實都可以再為定斷餐廳質素高與低既準則之一,因為話曬天婦羅都係日本料理之中,其中一個最主要既菜式 ; 呢度既天婦羅都做得唔錯,每件炸物既外層炸粉都唔厚,將白蘿蔔蓉加入天婦羅汁之中,再沾點天婦羅食果陣,真係完全唔會覺得油膩,絕對有驚喜,真係值得一試最後,就有這D串燒,今次就揀左我地香港人比較少食得到,但係又好正既串燒試下 ; 首先有炸雞皮 ! 再有雞軟骨,有原隻帆立貝,以及有少少可以作為甜品咁既感覺既迷利日本紫薯蕃薯 !當然同樣地每款串燒既味道都好正,但我想特別推介下既就係呢個串燒雞皮 ! 因為香港而言真係唔係經常可以食到,另外呢個雞皮其實一D都唔油膩,唔會一食落口就成口都係雞油咁,因為餐廳將佢做得好乾脆,食落其實係有一陣好香既雞皮味道,如果真係好怕既話,可以加上少許檸檬汁,咁就唔會怕味道太強,口感太油啦  繼續閱讀
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等級4 2018-05-30
124 瀏覽
今日黎尖沙咀既一喜食野!估唔到8點幾9點都坐爆晒人😳內在環境都算唔錯首先我同朋友一人嗌左一杯野飲《巨峰提子梳打》$38 梳打味比較重,提子味就比較少,唔算太甜,我就覺得啱啱好啦,而且$38有咁大杯好抵呀《荔枝梳打》$38呢款就比較甜,適合比較喜歡飲甜野嘅朋友,一樣都係$38有咁大杯好抵~《炸雞軟骨碎》$48份量都唔少啊,而且雞軟骨碎炸酥脆,唔知點解感覺又唔似一般炸雞軟骨咁熱氣,軟骨非常易咬👍跟住就叫咗三款全消分別係雞腎、廣島蠔同埋牛舌特別想講下《廣島蠔》$48,廣島蠔外面燒得十分乾身,但係入面又唔會乾,仍然保留果種鮮味《牛舌》$58,牛舌十分厚身,不過就略嫌唔夠爽口《刺身拼盤(松)》$538呢個就利害喇,有成8樣刺身,每款有四件!舊舊都大大件!帶子鮮甜,蝦夠彈牙,三文魚夠魚油~基本上食完呢個都飽😂所以下次如果想食多啲野嘅,兩個人就唔建議嗌呢個喇,四個人食一人一件岩岩好《海鮮紙火鍋》🍲$108實不相瞞我係第一次食紙火鍋,據聞紙火鍋可以吸油😆湯底清甜,有唔少菜同埋海鮮,最鍾意係佢有啲粗身啲既粉絲😛 繼續閱讀
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等級4 2018-05-26
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辛苦了一個月,終於又到出糧的時候,今晚放工要和hubby好好吃一餐。這家店位於寶勒巷,是樓上曰本料理店,交通十分便捷,只要在尖東站出口行三四分鐘就抵達。這間餐廳位於食廈七樓。餐廳採用光潔的櫸木色曰式裝修設計,天花吊著滕織吊燈,室內還有唔少的日型陳設同壁畫裝飾,感覺高雅,充滿和式氣氛。晚餐時間抵達,全場爆滿,座無虛席, 店外還有食客等候。場內充滿了慶生的食客,感覺十分熱鬧。這兒的餐點種類繁多,有A5和牛、刺身、壽司、卷物、燒物、串燒、天婦羅、鐵板燒、煮物、拉麵烏冬和御飯等,應有盡有。雖然格局高雅,但價格與一般曰菜餐廳無異。豆腐野菜沙律$78這沙律我十分喜愛。野菜沙律感覺清新,嫩滑的豆腐豆味濃郁,加上香口的木魚碎、車厘茄、生菜粟米等,拌以曰式胡麻醬,味道酸酸地又有胡麻香,十分清爽美味。來到曰本菜餐廳,不得不點了幾款刺身作為前菜,今次分別點了海膽、帆立貝同甜蝦,賣相極為吸引!海膽一板$188橙黃色的海膽顏色鮮豔,十分新鮮,仲係成板上!感覺震撼,大滿足!這海膽的海膽味濃郁,口感creamy, 味道極為甜美!包上紫菜同壽司飯,DIY自製海膽壽司,玩味十足!帆立貝刺身$98帆立貝大大粒,味道鮮甜,而且十分厚身,口感十足。甜蝦刺身$88甜蝦刺身有兩層,甜蝦啖啖肉,味道甜美,肉質細嫩。炸雞軟骨碎$48炸雞軟骨碎的炸衣薄得很,雞軟骨炸得十分香口唔油膩,口感爽脆,送酒一流!燒雞軟骨串$28同剛剛炸的雞軟骨又有所不同,這是鹽燒風味,口感juicy, 更香更爽;雞腎串$28细細粒,口感爽爽的;雞翼串$28燒得焦香,輕鹽風味,焼得唔乾。鹿兒島黑豚肉鍋$198(細)這黑豚鍋是以小鐵鍋上的,足二人份,還有小火保持鍋物溫度,食到尾還是熱的。材料方面有鹿兒島黑豚、大白菜、金茹、冬菇、豆腐和韓式粉𢇁。這鹿兒島黑豚肥瘦相間,帶有脂香,肉質爽彈有咬感,充滿豬味,但又唔會羶,果然同平曰食的豬肉有所不同。若能配以芝麻醬,黑豚會更加甘香。吃得炸物串燒多,點了富士蘋果蜜潤一下。富士蘋果蜜$38: 這蘋果蜜入口清甜,有淡淡然的蘋果香,感覺滋潤。但個人更愛這荔枝梳打$38:入口冰涼,滿有荔枝風味,酸酸甜甜的,還有陣陣梳打氣息,暑氣全消。今晚的日式晚餐每一款的水準不錯,感覺稱心滿意。談談天,說説笑,與朋友或家人共享美食,真是最好減壓方法。不經不覺的又暢快地渡過了一個晚上,剩下滿足的愉悅,一起「喜」! 繼續閱讀
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等級4 2018-05-20
792 瀏覽
尖沙咀越來越多樓上食肆,今晚朋友帶路黎試下日本菜~刺身拼盤(松)$538首先點個刺身拼盤熱下身,點知黎到咁大份!有甜蝦、帶子、北寄貝、三文魚、劍魚、吞拿魚、八爪魚、油甘魚各4件,樣樣都好新鮮,我最愛當然係帶子啦~係一隻巨型帶子一開四,超厚肉!性價比好高,不過兩個人食有d多,下次如果四個人食一人一件岩岩好~龍蝦沙律$128有生菜、粟米、車厘茄,蟹籽同埋龍蝦肉,沙律醬汁酸酸甜甜,好開胃豚肉紙火鍋$98而家好少地方有紙火鍋,所以見到要叫~唔止因為貪得意,紙火鍋嘅紙質有吸油作用,所以食豚肉火鍋岩晒~除左有豚肉,仲有不同種類嘅蔬菜,有金菇、小棠菜、冬菇等等,湯底好清甜唔好以為紙火鍋會唔夠熱,其實同用普通鍋一樣咁熱架雞翼、雞軟骨串各$28雞翼一開二再燒,兩邊都好香脆。雞軟骨又係必食嘅串燒日式芝士年糕$48炸年糕入面一咬開就係芝士軟心~年糕夠晒軟糯 繼續閱讀
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等級4 2018-05-17
286 瀏覽
邊個話星期一一定要係藍色嫁?約好姊妹去食好東西就即刻no more monday blue la🤣 成半年晚飯無食過日本野了,於是就揀左間位於尖沙咀寶勒巷既樓上日本菜試一試☺️一喜佔左七樓全層,一出lift就會見到好日式既裝修。餐廳唔太大,只能容納25-30人,得8-10張枱,weekend最好打去訂位喔。 我地閒日早去先無咩人,到左8點個d時間都會滿座。未order前店員會將木牌放係枱面,代表當日有咩特別食材,好似古時皇帝翻牌子咁😂松 刺身拼盤🦐🐠🐡🐟 兩個女人都想食好多款魚,嗌sushi又食唔到咁多飯,唯有嗌個刺身拼盤啦🤣 一上枱有d嚇親因爲擺得太靚好吸睛😍 呢個拼盤一共有8款唔同既sashimi,價錢雖然唔係平,但勝在夠厚切夠新鮮🤤 劍魚腩好香魚油味,三文魚係腩既位置好肥美,甜蝦都算大隻同埋真係好甜☺️,油金魚好厚好有口感,帶子爭少少無咩味,總括黎個刺身拼盤質素都唔錯😎 兩個女人食份量有d太多有d滯,四個人share就岩岩好😂串燒 🍡🍢 雞軟骨: 好有咬口不過少左d每人得2粒,性價比低雞翼: 燒到岩岩好,外皮好脆,雞肉亦腌得夠味番薯串🍠: 味道正常無咩特別日式芝士年糕 🧀不得不讚呢個年糕既口感好好,外脆內軟,入面d芝士超級流心,味道方面偏重奶同芝士味,應該無添加調味料所以比其他餐廳既會淡dd。豚肉紙火鍋 🍲🥓好似食芝士火鍋咁有個明火爐係底熱住個鍋,不過其實入面既食物一早已經係熟既,有津菜、豆腐、金菇、豚肉等等既配料。湯底好飲得黎無味精味,清清地唔錯。荔枝(左) & 巨峰(右) 梳打🍇兩杯梳打雖然唔同味道,但飲落其實好似🙊 入口個下個difference會大d,飲到落喉嚨就會變左好似,建議可以order兩款無咁相似既drinks試多d🤩呢一年都比較少食日本野,難得食一次感覺都唔錯,閒日餐廳唔多人,枱同枱之間又有d距離唔會太近,都係一個傾計飲清酒食晚飯幾好既地方。食物質素又唔錯,值得再試🤤🤤 繼續閱讀
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