香港朗廷酒店與丹麥珠寶品牌PANDORA聯手呈獻仲夏派對下午茶體驗,將PANDORA Party in Paradise盛夏系列珠寶,幻化成誘人甜點及鹹點,為這個炎夏增添活潑樂天氣息。
仲夏派對下午茶甜點以優雅的白色及粉紅色皮制首飾盒奉上,呼應PANDORA經典獨特的首飾盒設計,而鹹點及英式鬆餅則以廷廊傳統的英式下午茶三層架盛載。每款美點的創作靈感均來自PANDORA 廣受歡迎的時尚珠寶及其2018盛夏系列。
下午茶分為經典版及尊貴版,均由香港朗廷酒店的西班牙藉行政糕點總廚David Puig精心打造,嗜甜的饕客絕不能錯過。Murano Glass Charm以椰子慕斯蛋糕配芒果青檸果凍及椰子蛋白甜餅,味道輕怡清新。Heart Love讓食客沐浴在開心果白朱古力慕斯、櫻桃內餡及開心果酥餅的甜蜜美夢中。而Drink to Go則化身成糖漬大黃及士多啤梨、雜莓及牛奶泡沫,咖啡杯的造型精巧趣緻。另有希臘乳酪慕斯、百香果布丁及抹茶海綿蛋糕,以Stay Cool的矚目造型亮相,盡顯佻皮型格的個性。Delicious Popcorn選用厄瓜多爾40% 牛奶朱古力忌廉蛋糕、可可餅、Gianduja 榛子朱古力鮮忌廉醬及焦糖爆谷,濃滑的榛子朱古力醬令人回味無窮。
而色彩繽紛的鹹點亦教人難以抗拒,包括可持續三文魚、帶子配魚子醬及自家製紅菜頭麵包、新奧爾良雞肉配南瓜蓉麵包及有機雞蛋沙律、紅菜頭及栗米三文治,而捲心菜蘋果沙律及煙燻牛肉漢堡配上蜂蜜芥末醬,與最新推出的Burger & Fries吊飾相映成趣。
體驗尊貴版下午茶的客人更可享用夢幻創意甜點Colour Wheel,美侖美奐的賣相以法式馬卡龍配柚子朱古力醬,仿照PANDORA新系列中的摩天輪吊飾,令人愛不釋手。品嚐美點同時配搭Perrier-Jouët, NV, Brut香檳一杯,享受無可比擬的午後美好時光。
兩款下午茶均包括廷廊自家焗製的「原味英式鬆餅」及「金黃提子乾鬆餅」,配以德文郡厚忌廉、草莓及玫瑰花醬,體驗廷廊傳統英式下午茶的精粹。
仲夏派對下午茶由2018年6月15日至8月31日,逢星期一至五下午3時至5時30分供應,逢週末及公眾假期則於兩個時段供應,分別是下午2時15分至4 時15 分和下午4時30分至6時30分,於富歐陸典雅風格的廷廊供應。
經典版定價每位港幣$348,兩位港幣$598;而尊貴版定價每位港幣$528,兩位港幣$888,另收加一服務費。
如欲訂座或查詢,可致電2132 7898 或電郵至tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com 。