今個夏天,位於香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place呈獻「狂熱夏威夷」主題自助餐,帶領我們一同享受夏威夷的風味菜式,投入熱情奔放的國度,感受濃厚的異國風情。
「狂熱夏威夷」 飽嚐異國風味菜式
迎接炎炎夏日,先以一系列清新前菜開展美食之旅。The Place的美食團隊為大家準備了多款夏威夷特色冷盤,如夏威夷海鮮沙律、香煎芝麻吞拿魚紫菜卷配芒果莎莎醬、夏威夷特色醃三文魚及章魚刺身沙律;配搭一系列滋味熱食,包括令人一試傾心的夏威夷風味焗龍蝦及別具風味的即切慢烤羊腿。率先打開味蕾,再戰下道菜!
夏威夷風味焗龍蝦
夏威夷特色醃三文魚
即切慢烤羊腿
再來,更有大廚們悉心炮製的濃香菜式,包括夏威夷特色午餐肉飯糰、芋頭葉慢烤豬肉、帶有濃厚夏威夷風味的旋轉烤雞,以及香口惹味的夏威夷烤乳豬,勢以不同方式攻佔味蕾,一再使你回味無窮,越食越起勁。
夏威夷烤乳豬
除了主菜,甜品亦同樣精采!The Place特別創作出多款帶有夏威夷style的甜品,有色彩繽紛的彩虹刨冰和精緻美味的夏威夷菠蘿慕絲蛋糕,為夏日抹上一縷繽紛色彩。加上其他精彩細緻的特色甜點,例如夏威夷果仁梳乎厘、杏仁米布丁及菠蘿椰子蛋糕等,多重滋味甜入心。
彩虹刨冰
填飽肚子後,大家還可品嚐由夏威夷出產的特色手工啤酒,包括Longboard Island Lager、 Big Wave Golden Ale 以及Koko Brown,每瓶為港幣$50。一次過,飽嚐夏威夷的風味菜式,今次舌尖「暢遊」夏威夷,滋味樂無窮。
The Place「狂熱夏威夷」主題自助餐
由即日起至9月30日期間於晚餐時段供應。
訂座請致電+852 3552 3028 或電郵至cdhkg.restaurants@cordishotels.com。
營業時間及價錢
自助晚餐 | 每日下午6時30分至9時45分 | 星期日至四及公眾假期: 成人: 港幣$608; 小童及長者: 港幣$428 星期五、六及公眾假期前夕: 成人: 港幣$648; 小童及長者: 港幣$468 |
(所有價錢以港幣計算並需另加一服務費。食物或會因應季節變化及供應而改變。)