綠茵閣 「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐
特長威靈頓牛柳 大籠蒸龍躉 巨型西班牙海鮮飯
一次嚐盡各樣珍寶巨型美食

綠茵閣推出「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,為您炮製一系列在家煮不到的巨型佳餚,帶來嶄新珍寶美食體驗,讓您與三五知己共聚分享美食,實行Mega Fun!Mega Share!餐廳一隅更會搖身一變,推出「城中夜市」角落,集合琳瑯滿目的各國夜市美食,讓您不需遠赴當地亦能一次過品嚐各地地道風味美食,最後還可以台灣地道甜品芋圓為晚餐完美作結。

珍寶美食大集合 分享啖啖滋味
綠茵閣每晚均會推出三道招牌珍寶菜式,包括三呎長威靈頓牛柳、廿八吋大盤西班牙海鮮飯及大籠蒸十五公斤龍躉 (只限星期五至日及假期供應),帶給您視覺及味覺雙重震撼。

特長威靈頓牛柳︰傳統英國菜威靈頓牛柳相信大家都不陌生,但特長版就不是隨處可見。綠茵閣特製三呎長威靈頓牛柳,以蘑菇、風乾火腿和酥皮包裹腍滑牛柳,再以180℃高溫烤焗,其中時間及火喉必須控制得宜,方可確保酥皮厚薄均勻,口感鬆化酥脆及牛柳肉質嫩滑,盡見師傅的巧手功架。
特長威靈頓牛柳

巨型西班牙海鮮飯︰綠茵閣為您送上廿八吋大盤西班牙海鮮飯,鋪滿各式海鮮包括青口、鮮蝦及魷魚等,味道極其鮮美,加上香辣惹味的西班牙辣肉腸,香氣撲鼻而來,獻上令人難以抗拒的滋味誘惑。
巨型西班牙海鮮飯

大籠蒸龍躉︰龍躉素有「魚中之霸」的美譽,綠茵閣特別選用二十吋長,重達十五公斤的龍躉王,龐大體積配上特製的大籠蒸熟,既可突顯其皇者地位,更可保留龍躉天然鮮味,魚肉入口嫰滑無比,啖啖鮮味必定俘虜您的味蕾!
大籠蒸龍躉

此外,綠茵閣更會於星期一至四輪流推出以下份量十足的美食,讓您與三五知己一同大快朵頤。

即烤片皮鴨︰油香肉滑的北京片皮鴨,向來深受饕客喜愛。鴨皮烤得鬆脆,一口咬下滿嘴酥香,鴨肉豐厚多汁,皮下脂肪完全融化,豐腴油脂香氣瞬間充斥味蕾,惹人垂涎。

巴西烤雞︰雞肉先以粗鹽簡單調味,突顯食材的原汁原味,再串上特長燒烤叉明火炭燒,散發陣陣誘人炭香及濃郁肉香,配上燒汁、松露醬或蘑菇汁一同品嚐,嗜肉者絕對不容錯過。

葡式烤豬:有別於粵式燒乳豬,葡式烤豬先以胡椒、白酒及各種香料醃製,烤製過程中反覆塗抹橄欖油,表皮烤得香脆可口,同時保留細嫩肉質及鎖緊豐盈肉汁,風味十足。

熱溶瑞士Raclette芝士:廚師為您即席刮出熱溶Raclette芝士,釋放濃郁誘人「芝」味,佐以多款配菜如馬鈴薯、各式蔬菜及麵包,讓滋味加倍昇華,芝士控必定一試愛上!

「城中夜市」覓食 組合獨特美食
想吃盡各國小食又未能抽空來一個短途旅行?只需到綠茵閣自助晚餐「城中夜市」角落即可大飽口福,各國別具特色的夜市美食將進駐此角落,讓人目不暇給。

台灣地道甜品芋圓

綠茵閣將每晚為您獻上當地特色甜品「芋圓」,設有兩款口味之外,更有多款配料任君選擇,讓您按喜好自由配搭,還有其他美食如蚵仔煎及鹽酥雞等,讓您仿如置身喧鬧的台灣夜市中。當然還少不了港人最愛的日本及韓國美食,和風小食有章魚燒、海鮮燒及可樂餅;韓國小食便有大家熟悉的韓式炸雞及海鮮煎餅。同場還有泰式美食炸皮蛋及泰式鳳爪;歐洲小食如墨西哥莎莎醬鮮魷釀飯、英式炸魚薯條、瑞典肉丸及水牛城雞翼等;本地地道小食則包括煎釀三寶、豬腳薑及酸薑皮蛋等。綠茵閣將於每晚輪流供應多款夜市美食,晚晚不同,帶您以味蕾遊歷世界各地。
「城中夜市」角落

驚喜禮遇三重奏
打卡賞您人氣瀑布蛋糕:現凡惠顧「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,拍照並上載至社交媒體及標注城市花園酒店,即賞您限量供應人氣大熱、迷你版瀑布蛋糕,輕輕提起蛋糕圈,美味香甜的奶油瞬即如瀑布般傾瀉而下,給您視覺味覺雙重享受。

窩心生日禮遇:生日之星於生日月內惠顧六位或以上自助晚餐,綠茵閣將為您送上鮮果忌廉生日蛋糕,讓您與親友度過甜蜜蜜的難忘生日。(請於訂座時註明使用此生日優惠; 需提前訂座及支付訂金。)

長者免費優惠:由2019年6月3日至8月31日 (6月15及16日除外),凡攜同一位付費成人或長者惠顧,該位六十歲長者即可免費享用自助午餐或晚餐 (請於入座前出示身份證明文件以享用此優惠)。

城市花園酒店誠邀您與親朋摯友親臨綠茵閣,投入「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,盡情展開一趟豐盛的尋味之旅!

「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐
日期:由2019年6月3日至另行通知
晚餐:星期一至四
成人 港幣$508 / 小童 港幣$378 / 長者 港幣$468

星期五至日及假期
成人 港幣$548 / 小童 港幣$398 / 長者 港幣$498

三至十一歲可享小童價;六十歲以上人士可享長者價
透過網上預訂系統訂座 (http://bit.ly/2KpstiD)及繳付全數可享高達7折優惠

*所有價錢以原價另收加一服務費

城市花園酒店綠茵閣
香港北角城市花園道9號 (炮台山港鐵站B出口)1樓
訂座及查詢:2806 4922或電郵至gardencafe@citygarden.com.hk
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