人氣排隊名店“Nocino”，大坑、觀塘、Basehall(中環) 都有分店。每日店內新鮮製作手工意粉，即叫即煮好有蛋香，而家仲食到近期爆紅嘅波浪意粉𠻹。
“Nocino”主打罕見嘅瑞士意大利融合菜，靈感源自瑞士意大利語區Ticino嘅洞穴風格餐廳(Grotto-style)，全因主廚兼老闆Matthew Ziemski家族嚟自Ticino。其曾於倫敦擔任大廚多年，2019年移居香港，決意為港人帶嚟正宗Ticino風味。
其實Ticino位於瑞士南部，靠近阿爾卑斯山及接壤意大利邊境，涵蓋冰川至栗子森林，獨特地理環境造就特色菜式!! 當地洞穴風格餐廳(Grotto-style) 就好有鄉村風味，大家會一齊享用葡萄酒、芝士、冷盤肉類，當然唔少得經典菜式—波倫塔玉米粥(Polenta)、意大利飯、新鮮手工意粉啦。
【觀塘/港島人一定要Bookmark】
港島同觀塘返工人士想食手工意粉嘅話，一定要mark低“Nocino”午市套餐，CP值幾高。觀塘分店仲會每週輪換特選意粉，就算每星期去食都有新鮮感，絕對係意粉控福音啊。
“Nocino”午市套餐 (星期一至五)
$148 (2道菜) | $168 (3道菜) - 提供4款前菜、3款意粉、2款甜品 選擇 - 觀塘分店每週輪換特選意粉
**建議預約 (歡迎walk-in，敬請留意座位有限) |
【必試招牌菜】
和牛他他
好有原始肉味嘅和牛他他，連埋牛奶蒜蓉蛋黃醬、脆薯一齊食，又脆又嫩口感好衝撃。
Nduja波浪意粉
因為新鮮意粉煮得特別快，落完單好快有得食啦。
嚟到必試近期爆紅嘅波浪意粉，口感彈牙又掛滿creamy醬汁。加埋Nduja香辣意式腸、豬肉、意大利馬加邦尼芝士(Mascarpone Cheese)、檸檬等，上面再灑滿巴馬臣芝士(Parmigiano Reggiano)，濃郁味道好有幸福感!!
Odette姨姨嘅提拉米蘇
嚟自Ticino家族秘方，用100%意大利馬加邦尼芝士(Mascarpone Cheese)、杏仁酒(Amaretto)、意大利瑪薩拉酒(Marsala) 製作，由開業第一日就係最受歡迎嘅甜品啦。
Nocino(香港)
地址: 香港大坑銅鑼灣道92E號地舖
電話: +852 60121098