樂天皇朝又出招 6月「味力」傾情上演!
近年不斷有過江龍中菜館在香港落戶開店,新派中菜更漸漸成為熱潮之一,老中青都啱食。源自新加坡的新派上海菜館樂天皇朝,數年前來港就瞬即成為其中一家人龍店,其爆汁的八色小籠包更橫掃各大社交平台成為「人氣王」。今個6 月,「皇朝」又有新攪作!為慶祝銅鑼灣、青衣開業周年誌慶,6月生日的壽星開心有賞 - 只要跟足指示,便可獲贈一籠10粒招牌原味小籠包或京醬肉絲配薄餅,連同其他名物齊齊歎,咁就perfect池啦。

6月壽星有賞!
首先推介的6月壽星有賞優惠*,玩法好簡單!只要於活動期間(即日起至6月29日)出示6月生日的證明,跟指示做齊步驟,即可獲贈一籠10粒招牌原味小籠包或京醬肉絲配薄餅!大家快啲同埋fd子去celebrate啦。
(*優惠只限星期一至五,受條款限制。)
(*詳情詳情請參及閱店內海報或Facebook專頁 「樂天餐飲集團香港 Paradise Group Hong Kong」)
(*優惠只限星期一至五,銅鑼灣及青衣分店供應,及受其他條款約束)

招牌原味小籠包

京醬肉絲

皇朝盛世:滋味必食推介
6 月壽星有賞固然開心,之不過其他名物一樣都不容錯過!樂天皇朝以仿中國宮廷式設計作為裝潢,在古雅的氣氛之下,新派玩味的上海菜更顯得別樹一格,打卡嚐味都同樣有feel。

特色皇朝小籠包(八色)
深受「小籠包控」追棒的八色皇朝小籠包,有芝士、蒜香、人參、蟹粉、麻辣、鵝肝、黑松露及原味。八種顏色用天然食材提煉而成,內裡滿有湯汁,味道恰到好處。不過記住,食之前可以畀咗相機食先!

芝麻醬油麥菜
這款油麥菜變裝成為沙律菜的一種,fusion食法出奇地有「脆」!師傅選取油麥菜中間的鮮嫩部份,再以青瓜條包裹;食時蘸點特製芝麻醬,青脆爽甜,好味到一個點。

竹筒剁椒蒸魚片
以竹筒盛著,讓魚肉keep住熱度。魚肉滑溜,剁椒的溫辣稍微刺激味蕾,惹味得來越食越想食,無乎怪成為人氣菜式之一啦!

正宗重慶水煮魚
相對上一款剁椒蒸魚片,經典的重慶水煮魚就較為辣一點。當然,水煮魚有大中小三種辣度畀你揀,無論邊種辣度,魚片同樣滲有陣陣椒香,濃香的麻辣風味衝擊舌尖。

蟹粉炒飯
「蟹粉迷」想長食想有?可以來一客蟹粉炒飯!據聞一碟飯用上3隻蟹,蟹膏與蟹肉份量十足。金黃色炒飯飯粒夠乾身,混以蟹粉伴勻,口感creamy出色,無得彈!

皇朝擔擔拉麵
擔擔麵看似簡單,實情是最考師傅功力。這碗招牌擔擔拉麵的精髓,在於其麵汁與配料搭配得宜:湯汁滿有花生醬與麻醬香,味道略帶甜,加上面頭灑有花生醉、肉醉與少許蔥花,麵條吸盡精華,一夾一食,好滋味。

心太軟
有別於西式甜品心太軟,這個心太軟名乎其實「軟綿綿」,是以紅棗裹著糯米的傳統上海小食。細細粒容易食,軟糯甜蜜的味道,女生大愛。

酒釀丸子
上海甜品好像跟糯米很有緣份,酒釀丸子是另一經典的上海甜品,。糖水以別注的釀製米酒酒糟煮成,配以精緻軟糯的自家製小丸子,散出淡雅的酒香。

檸檬蘆薈桂花蜜
清新的桂花蜜,載有滿滿的新鮮蘆薈與杞子,呈啫喱狀,色澤通透。夏天一吃,消暑解渴又養生。
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