情人節熱點! 尖沙咀海傍食烤羊+送紅/白酒
情人節係時候book枱喇~尖東海傍除咗有酒吧外,原來仲有飲得食得嘅餐廳好啱約會。黎巴嫩人開設嘅“Mulino”請嚟埃及烹飪總監Mohamed Hegazy,夥拍摩洛哥籍行政總廚Faycal El Moujahid主理一系列菜式,仲係香港少有嘅真·炭火烤肉。
“Mulino”用餐區寬敞,每張枱之間都有一定距離。

呢度有外籍調酒師駐場,有多款特調雞尾酒、紅白酒、啤酒。坐室外望住夜空同海景微醺傾計更加浪漫~而且依家起到3月31日嘅星期日至四晚市時段都會送紅或白酒一杯。
酒吧位有外籍調酒師駐場。

戶外區都好大,飲酒好有feel。

【情人節套餐】
烹飪總監Mohamed Hegazy特別為情人節設計菜單,有北海道帶子、銀鱈魚、羊排等料理。呢度全部食材配料都係外國直送,並依地中海菜傳統主以豆類、香料調味,可以食到原始肉味外,又有多種香料變化。
情人節套餐$688

前菜·Saint-Jacques
大廚重新演繹經典Saint-Jacques,將綿密甘甜嘅北海道帶子,配上芒果莎莎輕甜又口感豐富。

熱湯·Asparagus
將大量蘆筍打成蓉再熬成熱湯,湯身綿厚,配上略乾脆嘅多士一齊食啱啱好。

海鮮·Black cod 
輕烤銀鱈魚熟度啱啱好,仲好keep到肉質好嫩~魚味淡雅甘甜,唔使多餘調味。地中海菜成日都有豆類入饌,無諗過烤魚+豌豆都有驚喜,加埋自家熬雞汁幾有新鮮感。

肉類·Lamb Rack
地中海烤肉係燒到啱啱好,咬開仲好有肉汁~而且唔會勁重手調味,所以肉味真係好出!特別係呢度有炭爐燒,有陣炭香仲正。

作為配角嘅Potato Fondant都好吸引,薯仔焗得外脆內軟,可以喺肉同肉之間作間隔。

甜品·Vanilla and Chocolate Cheese Cake (sharing for 2)
最後有雲呢拿朱古力芝士蛋糕,香甜軟滑好啱配酒。

Mulino
地址: 尖沙咀麼地道62號永安廣場地下1-6及45-46號舖
電話: 27213600
* 資料由客戶提供