大空間黎巴嫩餐廳! 香烤沙甸魚·慢煮羊腿 夏天必食
夏天想去睇吓海,東涌係個遠離人煙嘅好地方。酒店附近仲有間黎巴嫩餐廳“Maison Du Mezze”,用真·木炭爐烤肉扒、海鮮,獨特炭香勁吸引啊。
餐廳裝潢曾入圍國際餐飲設計大賽。大空間好啱家庭樂、拍拖或朋友聚會。

外籍大廚Samer主理,利用外國食材、香料煮製驚喜味道。

今年夏天菜單,啖啖肉得嚟又好開胃~好似烤黎巴嫩沙甸魚、燉羊腿都好佐飯。記住食埋黎巴嫩經典菜式—炸鷹嘴豆餅,係脆卜卜嘅健康菜式。

烤黎巴嫩沙甸魚(Grilled Lenanese Sardines)
沙甸魚本身就有種獨特海水味,鮮甜又有微微回甘。所以簡單烤熟最保留到風味,又有種外酥內嫩嘅口感,低負擔好啱夏天氣氛。

阿拉伯香草燉羊腿 配米飯(Laham Bil Laban)
地中海菜嘅羊肉料理一向出色,可以將羊肉煮到軟腍肉香之餘,又唔會太重羶味。呢道阿拉伯煮法會將羊腿連醬汁一齊上,鍾意多汁撈飯嘅話必食。

慢煮羊腿配米飯(Lamb Ouzi)
另一款羊腿就無醬清爽啲,羊腿直接同米飯一齊上,令飯粒吸滿肉香精華啊。

炸鷹嘴豆餅(Falafel)
一定要食嘅經典中東素小食!! 唔好以為無肉就唔好味,鷹嘴豆炸到外脆內綿,就算平時唔食豆都會好鍾意㗎。

Maison Du Mezze
地址: 東涌怡東路9號灣景薈地下G10號舖
電話: 23300131
* 資料由客戶提供