全球No.1扒房用咩牛扒? 等Odelice!為你揭曉!
Odelice! 由灣仔小店做起, 法國人老闆想大家喺輕鬆氣氛下,一嚐地道法國料理。堅持不賣花巧、價錢貼地,感覺好似喺巴黎街頭casual地行入小館用餐咁,唔侷促又唔驚out budget,喺香港已有多間分店啦。  

為滿足香港人鍾意食;又對食材質素有要求。Odelice! 好花心思定期搜羅世界各地靚食材,同大家分享各地美食的滋味。今次尋寶收穫嘅阿根廷安格斯斧頭扒,來自被喻為「南美巴黎」阿根廷首都Buenos Aires。呢款高級斧頭扒,更評審為全球最佳扒房用㗎!

阿根廷安格斯斧頭扒咩來頭?
穀飼120日嘅阿根廷安格斯斧頭扒,油花分佈達到MBS 4級,難怪被評為全球最佳扒房使用。

而且佢係純安格斯血統,並飼養於Buenos Aires嘅La Pampa。當地優越天然環境,令牛隻每日都可以喺大平原隨心散步,足夠活動量令肉質彈牙、肉味濃郁。而且唔使上山落斜,牛隻唔會肌肉過度發達影響肉質。

價錢划算!一班人Share大滿足
而家嚟Odelice! 只需$998,就食到呢款重量級嘅安格斯斧頭扒喇。每份斧頭扒都足足1.1kg,佈滿大理石油花,肉味香濃之餘,肉質更充滿彈力,絕對係重量級來頭+重量級份量呀。無論慶生、聚餐都好啱一班人share,一齊食餐好!

法國老闆特意準備3種醬汁,畀你配搭出唔同風味。鍾意原汁原味嘅話,可以先蘸「法國Dijon芥辣」。醬汁薄身,唔會太辣,仲有種特別香味,令MBS 4級斧頭扒更加吸引。

追求味道層次,可試「黑松露紅酒醬汁」。醬汁本身已香氣誘人,質感幼滑細緻,會一啖比一啖濃郁㗎。

最後不得不提「檸檬香草蘸醬」,輕酸解膩好醒胃,更令斧頭扒多一份清新。呢個醬汁仲有個小秘密,除咗配斧頭扒,同配菜脆薯粒都好夾。

鋸靚扒時,係咪會心郁郁想飲杯高質紅酒呢? 老闆身為法國人,當然知道靚紅酒有幾重要啦。體貼周到嘅Odelice!,現推出期間限定重磅紅酒優惠!

重磅紅酒優惠詳情

逢星期二惠顧「阿根廷安格斯斧頭扒1.1kg」,即送「法國波爾多Comtesse Malet de Roquefort 紅酒」1支


「法國波爾多Comtesse Malet de Roquefort 紅酒」酒體豐厚,單寧柔軟,並富車厘子、士多啤梨、雲呢拿、煙草味道,餘韻悠長,於專業葡萄酒獲評分88/100,相當高質。

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