【黃竹坑新文青Cafe】韓國大熱! 爆芝即烤牛角酥窩夫
近年港人注重健康綠色生活,低卡低碳飲食成為上班族同女生們熱捧潮流!最近,全新品牌“Meet Met Met”強勢進駐「港島美食沙漠」,大家低卡低碳之路又多個選擇啦~


“Meet Met Met”糅合簡約水泥風及文青綠白色系,明亮燈光配襯淺色木傢具,極具空間感。休閒用餐環境,係鬧市中短暫喘息嘅好地方。
廚師團隊嚴選環球優質食材,如挪威焦糖芝士、比利時牛角包、澳洲牛油果日本宮崎縣雞蛋等,致力結合美味與健康,炮製一系列低卡低碳美饌。

【意大利飯手藝炮製: 精緻椰菜花飯】
如果你搵緊心目中最愛嘅椰菜花飯,不妨試吓“Meet Met Met”自家研發「香煎日本刺身級帶子龍蝦汁牛油果椰菜花飯」。大膽一改椰菜花飯冷盤做法,不惜轉用更耗時嘅意大利飯煮法,同時將日本刺身級帶子每邊煎1分鐘保持鮮味,最後加埋澳洲牛油果、香烤開心果碎、龍蝦頭熬製3小時而成嘅香濃龍蝦汁,打造多重鮮味層次,高纖飽肚。除了椰菜花飯外,還有多款意粉可供選擇,種類多元化。



【重新演繹 “夏威夷Poke Bowl”
“Meet Met Met”有多款“Power Bowl”款式選擇,並提供4款自家秘製醬汁選擇—香濃黑芝麻沙律醬、獨家微辣是拉差醬、清新柚子醬經典油醋,打造自己鍾意嘅專屬“Power Bowl”。即刻睇吓邊款最啱你啦~


Power Bowl
利用4款食材海蝦、雞肉、牛油果、煙三文魚重新演繹大受追捧嘅“Power Bowl”,同時以低卡、高纖椰菜花飯&沙律菜底取代高碳白飯,呈現多重層次又飽足。

Omega-3 Power
如富含Omega-3嘅高蛋白鷹嘴豆、挪威煙三文魚;同時配以清新爽脆中華沙律、紅菜頭,好啱追求高蛋白嘅塑身一族,集低碳、低脂、高纖於一身。

Green Power
為素食者而設嘅“Green Power”使用澳洲出產牛油果,佐香脆葵花籽、酸甜提子乾;以及人見人愛嘅藜麥、青瓜、車厘茄經典配搭,係選擇困難症嘅終極解決師。

【本地研發 | 不含乳糖虎堅果燕麥奶】
以本地食品科技團隊研發嘅虎堅果燕麥奶為基底,分別配搭京都宇治抹茶、清香焙茶,沖調出有Q彈焙茶果凍嘅「凍日式焙茶茶凍虎堅果燕麥拿鐵」;以及富抹茶香嘅「凍宇治抹茶茶凍虎堅果燕麥拿鐵」2款特色飲品,好啱喺水泥風嘅“Meet Met Met”影打卡相㗎。

其實虎堅果係超級食品,富含完善蛋白質、礦物質等。此外,呢兩杯特飲均不含乳糖、不含添加糖,只從原材料提取天然甜份,就算乳糖不耐症人士亦能安心享用。

想清新啲~可以試埋「凍士多啤梨紅茶」、「凍蜜桃柚子綠茶」,為大家日常生活打打氣!

【韓迷必試 | 香脆焦糖芝士大爆發】
甜品fans唔好錯過韓國大熱嘅焦糖芝士牛角酥窩夫~即叫即烤挪威焦糖芝士,入口香脆好驚喜,上面仲有滿滿脆炸芝士,將焦糖甜味與芝士鹹味完美融合。加埋自選口味Häagen-Dazs雪糕、比利時牛角酥窩夫,外脆內軟又冰火交融,絕對一試難忘啊。


【早午晚滋味大放送】
無論你幾時想嚟“Meet Met Met”食嘢放鬆吓,都會有富均衡營養嘅美食等住你!廚師團隊特意炮製超過20款全新菜式,當然不乏營養飲食元素。由朝早開始供應8款早餐—「M.M.M. 全日早餐」、「Go Green全日早餐」等,包含多款特色食物如比利時牛角包、藍莓穀麥乳酪;以及日本宮崎縣產雞蛋製作嘅香滑炒蛋、烤栗子南瓜烤大啡菇,開啟元氣新一天!

Meet Met Met
地址: 黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE LG樓LG31-32號舖
電話: 24363098
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