香港成日食嘅Pizza 都係西式，原來韓國一早興起「Pimaek」喇，即係Pizza + Beer！大家都知韓國人好鍾意芝士，所以韓國Pizza 同樣鋪上滿滿芝士拉絲㗎。喺韓國已經有600幾間分店嘅Pizza Maru，最近荃新天地分店都新開張喇～主打多款手工Pizza同手工啤酒，喺香港都食到「Pimaek」！
韓國人咁鍾意飲酒，嚟自韓國嘅Pizza Maru 當然都有多款韓國直送手工啤酒揀啦！
真正韓味！9成食材嚟自韓國
作為韓國過江龍，9成食材都係嚟自韓國㗎。Pizza 麵團亦同韓國店一樣全手工製，並用綠茶、小球藻、黑米同多種天然穀物混合，再低溫發酵24小時而成。相比西式Pizza 餅底味道更豐富，因長時間低溫發酵亦令口感更煙韌，加埋芝士拉絲確實將Pizza 變出另一個層次呀。
荃灣新店率先推限定Pizza 獨特正方切法
韓國店最近推出限定Pizza「經典五行」同「肉食五行」，而家喺荃灣新店都食到喇，之後香港所有分店亦會緊隨推出！兩款限定Pizza 最特別係用墨魚汁整的健康麵糰再以四方切法分隔5款食材，做到一個Pizza 有5種味道。
限定Pizza 鋪滿食材，獨特四方切法可以食齊5種口味！
Pizza 都食到正宗韓式燒肉
如果你係韓燒迷，一定會鍾意呢兩款Pizza 上嘅韓式燒牛肉。醃法都係韓國地道味，肉味濃得嚟又有水果醃製嘅微甜。
「經典五行」有辣肉腸、粟米、煙肉、韓式燒牛肉、香辣雞肉等。
「肉食五行」有牛小排、法蘭克福腸、燻雞肉、香辣雞肉、韓式燒牛肉等。
太陽番茄芝加哥薄餅 芝士超濃郁．餅底超鬆軟
芝加哥薄餅係美國當地一種使用深盤焗製，擁有大量芝士嘅Pizza，Pizza Maru 同樣用自家發酵麵團，並按傳統芝加哥薄餅做法，鋪上雙倍Mozzarella 同芝士條，再將餅邊拉起包住側邊芝士，所以餅邊同餅底都食到超濃郁芝士味！
「芝加哥薄餅」餅邊特別飽滿，因為入面都係滿滿芝士！呢種做法令薄餅特別鬆軟厚身，口感比一般薄脆Pizza 更有驚喜。
一拎起Pizza 就Feel 到餅底嘅鬆軟＋芝士嘅澎湃。
多款人氣韓式Pizza
除咗超鬆軟芝加哥薄餅，呢度亦有多款韓式Pizza，。當中最人氣就有「韓式海陸」，鋪上香辣蝦、韓式烤肉、香辣薯角等，完全係韓風Style輕甜辣。
韓式海陸薄餅有香辣蝦、韓式烤肉、香辣薯角等，係韓式Style輕甜辣。
一齊「Chimaek」炸雞啤酒！
講完「Pimaek」，當然不得不提「Chimaek」炸雞啤酒啦！韓國店嘅炸雞真係會令人上癮，呢度有7款口味炸雞，最人氣嘅有「蒜香甜辣秘製炸雞」同「蜂蜜牛油秘製炸雞」，前者係韓式甜辣同蒜味較重；後者則似蜜糖牛油薯片味，鍾意呢種微甜香口就一定要試。
(左)「蜂蜜牛油秘製炸雞」、(右)「蒜香甜辣秘製炸雞」。
漁夫番茄燴海鮮 (配脆包)
呢度亦有多款小食揀，「漁夫番茄燴海鮮 (配脆包)」以韓國直送番茄醬、香蒜煮製多款海鮮，藍青口、虎蝦、帶子、魷魚等都有，配上嘅係用黑米麵團焗製的脆包。
帶子泡菜卡邦尼韓式意大利粉
冬天想暖吓胃，Creamy 嘅「帶子泡菜卡邦尼」就好啱，香濃蛋黃漿同巴馬臣芝士包住意粉，加埋微酸辣泡菜吊味幾醒神。
Pizza Maru (荃灣)
地址: 荃灣楊屋道1號荃新天地1期UG樓28及30號舖
電話: 26370338
Pizza Maru (銅鑼灣)
地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302舖
電話: 23181012
Pizza Maru (尖沙咀)
地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓408號舖
電話: 23212238