明閣
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粉紅的萊儷 ⋅ 水晶尊尚盛宴 [2人]
米芝蓮粵菜食府明閣與法國著名水晶品牌LALIQUE延續「天然頌贊」合作,以LALIQUE Iconics Rose Nebula 粉紅星雲系列為靈感,精心設計了一連串矜貴菜餚,將粵菜昇華成藝術,如水晶般綻放絢麗耀眼的光彩。為饕客呈獻最新粉紅的萊儷 ⋅ 水晶尊尚盛宴,為賓客帶來極致難忘的餐飲體驗。 訂座預付優惠: $2626.8 享用 [2位用][年未節慶] 粉紅的萊儷 ⋅ 水晶尊尚盛宴 [已連服務費] (價值: $3176.8) == 粉紅的萊儷 ⋅ 水晶尊尚盛宴 == 每兩位包括贈送一支侍酒師精選LALIQUE佳釀 Including one bottle of Château Lafurie-Peyraguey 2016, ler Grand Cru Classé Sauternes for 2 persons 餐前小食 魚子醬酒香鵝肝凍 Amuse Bouche Foie Gras, Caviar, Chinese Huadiao Wine, Simmered Sliced 迎賓飲品 Welcome Drink “Jupiter” 明閣兩小碟 黑松露鳳梨乳豬件 ‧ 至尊蜜汁叉燒 Ming Court Appetiser Duo Suckling Pig, Roasted, Pineapple, Black Truffle Paste Supreme Pork Loin, Honey, Barbecued 芝士焗釀鮮海螺 Sea Whelk, Shrimp, Scallop, Button Mushroom, Baked in Cheese 原個椰皇松茸螺頭燉花膠 Superior Fish Maw, Matsutake, Sea Whelk, Double-Boiled in Whole Baby Coconut 蠔皇扣南非鮑魚伴天白菇 South African Abalone, Shiitake, Braised 白雪藏龍 Lobster, Egg White, Gold Leaf, Steamed 雲腿星斑卷扒菜苗 Leopard Coral Garoupa Fillet, Yunnan Ham, Garden Green, Simmered 蝦頭油蟹肉帶子炒飯 Fried Rice, Crab, Scallop, Chinese Kale, Egg, Homemade Shrimp Head Oil 官燕清香柚子凍 Imperial Bird’s Nest, Pomelo, Honey, Red Bean Pudding, Chilled (價格已包括茶芥,小食費及加一服務費)
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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  • 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
    Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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  • 如有任何爭議,明閣保留最終決定權。
  • 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  • 此套餐價格已包含茶芥,小食費及按原價計算的加一服務費。
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