灑家粥麵

全日供應
星期日至六
全日供應
湯麵類
灑家鮮蝦雲吞麵 (小)
$39
灑家鮮蝦雲吞麵 (大)
$45
鳳城鮮蝦水餃麵
$45
鳳城鮮蝦淨水餃
$47
灑家鮮蝦淨雲吞
$45
鴛鴦淨雲吞水餃
$49
原汁柱候牛腩麵
$48
巧製南乳豬手麵
$46
香辣京都炸醬麵
$40
爽脆鮮豬膶湯麵
$48
白灼鮮牛肉湯麵
$46
甫魚上湯伊府麵
$46
蜜汁叉燒伊府麵
$46
上湯銀絲灑家麵
$35
上湯菜薳灑家麵
$37
撈麵類
薑葱撈銀絲幼麵
$45
原塘鮮蠔油撈麵
$46
翠綠郊外油菜麵
$48
灑家鮮蝦雲吞撈麵
$55
鳳城鮮蝦水餃撈麵
$55
京都香炸醬撈麵
$52
柱候靚牛腩撈麵
$58
巧製南乳豬手撈麵
$55
鮮蠔油叉燒撈麵
$53
斗門靚蝦子撈麵
$54
蠔油鮮牛肉撈麵
$55
爽脆鮮豬膶撈麵
$58
薑葱鮮腰膶撈麵
$58
薑葱雲吞撈麵
$56
薑葱水餃撈麵
$56
拼水餃雲吞撈麵
$65
翠綠郊外蠔油菜
$31
上湯翠綠浸油菜
$34
原汁柱候炆牛腩 (小)
$56
原汁柱候炆牛腩 (大)
$86
巧制南乳炆豬手 (小)
$56
巧制南乳炆豬手 (大)
$86
粥類
薑葱汁爆魚腩粥
$55
鴛鴦田雞滑雞粥
$57
加料皮蛋及弟粥
$54
家鄉生劏田雞粥
$55
薑葱生滾魚雲粥
$55
灑家生腸及弟粥
$52
新鮮爽脆豬腰粥
$47
生滾黃沙豬膶粥
$47
爽滑鮮豬腰膶粥
$50
黃沙豬膶肉丸粥
$47
新鮮魚片肉丸粥
$45
豬腰滾鮮魚片粥
$45
爽脆豬腰肉丸粥
$47
豬腰生腸粥
$47
豬膶生腸粥
$47
肉丸生腸粥
$42
魚片生腸粥
$42
豬肚生腸粥
$42
牛肉生腸粥
$45
豬肚肉丸粥
$42
豬肚鮮膶粥
$47
豬肚腰膶粥
$50
豬膶魚片粥
$45
滑牛肉鮮魚片粥
$47
鮮滾窩蛋牛肉粥
$45
雙飛皮蛋魚片粥
$43
皮蛋黃沙豬膶粥
$47
松花皮蛋鮮腰粥
$45
靚皮蛋鮮牛肉粥
$45
羊城荔灣艇仔粥
$47
順德佬鯪魚球粥
$43
下火皮蛋瘦肉粥
$45
新鮮生滾牛肉粥
$45
生滾鮮鯇魚片粥
$43
明火瑤柱米王粥
$20
漂爽檳城海蜇皮
$55
七彩子薑靚皮蛋
$45
新鮮薑葱鯇魚片
$45
爽脆薑葱鯇魚皮
$45
秘製薑葱焗魚雲
$88
白灼類
白灼爽滑鮮腰膶
$75
鮮嫩白灼鮮牛肉
$75
薑葱白灼靚生腸
$75
薑葱白灼豬肚生腸
$78
白灼爽脆鮮海魷
$75
炒粉麵飯類
滑蛋蝦仁炒河
$88
鯇魚片炒河
$80
干炒牛河
$82
菜薳牛河
$74
豉椒牛河
$74
干燒伊麵
$72
銀芽肉絲炒麵
$72
豉油皇炒麵
$68
雪菜肉絲炆米
$75
厦門炒米
$72
星州炒米
$74
福建炒飯
$88
滑蛋蝦仁炒飯
$101
滑蛋蝦仁飯
$91
楊州炒飯
$75
叉燒煎蛋飯
$72
窩蛋牛肉飯
$75
菜薳牛腩飯
$72
菜薳牛肉飯
$74
腸粉類
四式沙河腸粉皇
$65
鮮玻璃明蝦腸粉
$44
嫩滑鮮雞肉腸粉
$38
金菇鮮牛肉腸粉
$38
原蜜味叉燒腸粉
$38
黃沙鮮豬膶腸粉
$40
幼滑蝦米齋腸粉
$30
香油條腸粉「炸両」
$36
新鮮香脆炸油條
$16
瑤柱真料裹蒸粽
$52
XO醬煎腸粉
$51
酥炸蜆蚧鯪魚球 (小)
$55
酥炸蜆蚧鯪魚球 (大)
$78
五柳醬酥炸雲吞 (小)
$48
五柳醬酥炸雲吞 (大)
$68
點心類
晶瑩鮮蝦餃
$34
干蒸牛肉燒賣
$30
蟹籽棉花雞
$32
潮洲蒸粉果
$28
翡翠菜苗餃
$28
蝦子蠔汁鮮竹卷
$35
豉汁蒸鳳爪
$30
蒜茸蒸排骨
$30
流汁叉燒飽
$32
鮮蝦腐皮卷
$35
香煎瑤柱蘿蔔糕
$30
羅漢齋春卷
$27
皮蛋薑炸蝦筒
$35
蜜汁叉燒酥
$32
懷舊馬拉糕
$28
奶皇千層糕
$30
精選小炒
XO醬爆豬頸肉
$85
四川蝦仁
$90
雲腿麒麟班片
$90
薑汁芥蘭炒牛肉
$80
滑蛋炒牛肉
$78
家鄉煎藕餅
$75
干扁欖菜四季豆
$70
鮮腐竹浸菠菜
$70
美極焗魚腩
$85
魚香茄子煲
$70
海鮮什菜煲
$95
灑家雲吞雞煲 (例)
$148
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。