Starter
101. 40℃風乾脆餅.純素芝士醬 *含果仁|種子脆餅以40℃風乾自家製成、屬生機飲食|亞麻籽、南瓜籽、葵花籽、芝麻、純素芝士醬、雜菜沙律
$95
102. 酥炸茄子粒 沙律菜、油醋汁、茄子、巴馬臣芝士、橄欖油
$86
103. 泰式生菜包 *含果仁、五辛素|乾蔥、香茅、泰茜、金不換、青檸、唐生菜
$108
104. 精選餐湯
$38
Sharing Snack
105A. 酥炸素豬排 *Ovo and Lacto Added
$49
105B. 純素雞脾
$47
105C. 素香脆雞胸 (2件) *五辛素
$48
105D. 芥末芝士波 *奶素
$45
105E. 炸素春卷
$42
105F. 沙嗲素雞串燒 *含果仁
$47
105G. 炸蜜香蕃薯條 (小)
$32
105G. 炸蜜香蕃薯條 (大)
$67
106. 黑松露薯條 *奶素
$78
107. 素芝士風乾羽衣甘藍配炒雜菜 白菌、薯角、椰菜仔、波椒、嫩菠菜、羽衣甘藍
$110
108. 牛油果羽衣甘藍沙律 *含果仁|配香橙油醋汁嫩菠菜、牛油果 (含美國有機楓糖漿)、羽衣甘藍、藜麥、果仁、車厘茄、沙律菜
$108
109. 撈起.台灣黑麻油柚子醋 以台灣黑麻油製成醬汁|鮮百合、粉絲、木耳絲、甘筍絲、青瓜絲、白芝麻、柚子醋
$106
110. 牛油果.有機紅菜頭彩虹沙律 *奶素|配低脂乳酪醬、紅菜頭、牛油果、風乾鮮茴香片、藜麥、青瓜、粟米粒、鷹嘴豆、乳酪、沙律菜
$118
Pasta
201. 茄香猴頭菇蒟蒻麵 *五辛素|猴頭菇,雜菌,嫩菠菜
$106
202. 檸檬莞茜扁意粉 *五辛素、奶素|檸檬汁,莞茜,秋葵,粟米仔
$82
203. 忌廉牛肝菌素肉碎闊條麵 *五辛素、蛋素、奶素|牛肝菌,雜菌,Impossible素牛肉碎
$118
204. 牛油果扁意粉.配烤羅馬蕃茄 *含果仁、五辛素、奶素|牛油果,羅馬串串蕃茄,秋葵,珍珠荀,合桃,杏仁片
$110
Risotto & Cauliflower Rice
205A. 原個南瓜盅.燴飯 *奶素|本地南瓜,小南瓜,露筍 (可轉純素豆乳)
$158
205B. 常規南瓜忌廉燴飯 *奶素|本地南瓜,小南瓜,露筍 (可轉純素豆乳)
$128
206. 流沙鹹蛋黃大麥飯 *蛋素、奶素|配大排檔炸豆腐、鹹蛋黃,炸豆腐,白菌
$138
207. 原隻菠蘿炒椰菜花飯 *含果仁、奶素|椰菜花,素肉碎,雞蛋,素肉鬆,菠蘿,提子乾,腰果
$188
208. 西班牙海鮮飯 *五辛素、蛋素、奶素|素蝦,素鮑魚,素魷魚圈,車厘茄,蕃紅花
$166
Ketogenic Diet
S1. 生酮早餐 *蛋素|牛油果沙律、炒蛋、炒菠菜、天貝、燒烤菇、羅馬串串蕃茄、士多啤梨、藍莓、奇亞籽布丁
$138
S2. 40℃風乾脆餅.純素芝士醬 *含果仁|種子脆餅以40℃風乾自家製成、屬生機飲食|亞麻籽、南瓜籽、葵花籽、芝麻、純素芝士醬、雜菜沙律
$95
S3. 牛油果烤菇併蕃茄片 燒烤菇、牛油果、蕃茄、雜菜沙律
$108
S4. 防彈奶昔 (牛油果可可杏仁奶) *蛋素、奶素
$48
Veggie Burger
301. 經典Impossible × 素牛漢堡
$128
302. 純素芝士Dip Dip紐約漢堡
$138
303. 烤大啡菇素牛漢堡 · 黑椒醬
$138
304. 烤菠蘿素牛漢堡 · 燒烤醬
$138
Pizza
305. 50/50蕃茄自家製水牛芝士薄餅 *五辛素、奶素|50%為傳統Margarita薄餅,50%為自家製素水牛芝士薄餅|純素水牛芝士 (以腰果,白味噌製成),水牛芝士,車厘茄,蕃茄醬,羅勒
$138
306. 普羅旺斯燉菜薄餅 *五辛素、奶素|羊奶芝士,薯仔,意大利青瓜,蕃茄,迷迭香,芝士,蕃茄醬
$128
Brunch
401. 不一樣的全日早餐 *蛋素|牛油果沙律、楓糖油醋包、羅馬串串蕃茄、烤大啡菇、炒蛋、炒菠菜、農夫包、奇亞籽布丁、時令生果
$118
402. 高蛋白全日早餐 *蛋素|藜麥雜菜沙律、美國露筍、抱子甘藍、烤大啡菇、天貝、雞蛋、花生醬吐司、奇亞籽布丁、時令生果
$118
Sandwich & Toast
403. 四式多士拼雜菜沙律 *五辛素、蛋素、奶素|蕃茄、羅勒、粟米、雞蛋、素肉醬、乳酪、紅菜頭、素魚子醬
$86
404. 香脆素豬扒包 · 薯條 *蛋素、奶素|素豬扒、芥末蜜糖汁、生菜、蕃茄、薯條、雜菜沙律
$88
405. 黑松露醬雜菌包配黑松露炒蛋 *蛋素、奶素|雜菌、雞蛋、雜沙律、蕃茄、生菜
$108
406. 牛油果楓糖芒果吐司 *奶素|牛油果、芒果、楓糖漿、黑芝麻、乳酪、沙律菜
$98
水果調飲
001. 青檸薄荷烏龍 凍飲
$44
002. 荔枝西柚烏龍 凍飲
$44
003. 蘋果・凍頂烏龍 凍飲
$42
004. 水蜜桃・凍頂烏龍 凍飲
$44
005. 蘋果汁 凍飲
$38
006. 芭樂果汁 凍飲
$38
牛乳 / 豆乳
008. 草莓牛乳 *奶素|凍飲
$44
008. 草莓豆乳 *奶素|凍飲
$44
009. 芋頭牛乳 *奶素
$42
010. 伯爵牛乳 *奶素
$42
010. 伯爵豆乳 *奶素
$42
滋潤茶飲
012. 杞子菊花茶 熱飲
$45
013. 桂圓紅棗茶 熱飲
$45
014. 蜂蜜生姜茶 熱飲
$45
015. 玫瑰菊花大棗茶
$38
016. 洛神花薄荷橘子特飲
$38
017. 凍頂烏龍 (純茶)
$32
018. 法國伯爵 (純茶)
$32
咖啡 / 可可
020. 拿鐵咖啡 *奶素
$42
021. 美式摩卡咖啡 *奶素
$44
022. 焦糖瑪奇朵 *奶素
$44
023. 卡布奇諾 *奶素
$42
024. 美式咖啡
$35
025. 熱可可 熱飲
$42
梳打調飲
027. 白桃青檸梳打 凍飲
$42
028. 草莓梳打 凍飲
$44
029. 芒果熱情果梳打 凍飲
$44
030. 玫瑰荔枝梳打 凍飲
$42
031. 有機提子發酵茶 凍飲
$48
032. 有機綠茶檸檬發酵茶 凍飲
$48
033. 梳打水 凍飲
$28
034. 礦泉水 凍飲
$26
水果雪沙
036. 火龍果紅茶乳酪 凍飲
$42
037. 菠蘿熱情果沙冰 凍飲
$44
038. 蜜瓜雪山 *奶素|凍飲
$78
039. 西瓜雪山 *奶素|凍飲
$68
040. 芒果雪山 *奶素|凍飲
$68