12:00 - 23:00
星期日至四
12:00 - 23:00
星期五至六
12:00 - 23:59
Fresh Seafood Bar
北大西洋龍蝦 (一隻約六百克) steamed or grilled, choice of dipping sauce | 600g
$428
招牌海鮮凍食拼盤、原隻龍蝦、鮮蝦、生蠔、青口、蜆、吞拿魚他他 whole lobster, prawns, oysters, mussels, clams, tuna tartare dipping sauces – cocktail sauce, shallot vinegar, wasabi mayo, sriracha
$880
Soup
是日精選湯
$78
西岸- 墨西哥夾餅(小麥製)
煙雞肉、粟米、洋蔥、牛油果醬、蕃茄莎莎、墨西哥辣椒醬 (件) roasted sweet corn, onion, cabbage, guacamole, salsa, chipotle sauce
$48
香脆魚柳、椰菜、蕃茄莎莎、墨西哥辣椒醬 (件) battered beer white fish, red cabbage, salsa, jalapeno sauce, chipotle
$48
手撕醬燒豬肉、酸忌廉、洋蔥、牛油果醬、蕃茄莎莎 (件) sour cream, chives, onion, guacamole, salsa
$48
Cold Appetizers
凱撒沙律 煙肉、小鯷魚、巴馬臣芝士
$118
復古蕃茄蟹肉温泉蛋沙律 iceberg, onsen egg
$158
西岸特色三文魚刺生 西岸特色三文魚刺生、脆炸粟米、燈籠椒椰子汁、墨西哥辣椒醬
$128
吞拿魚他他 酸豆、芝麻、芥末蛋黃醬、多士
$148
香辣鮮蝦脆玉米餅(2件) 芒果、車厘茄、牛油果醬、芫荽
$148
Hot Appetizers
西班牙辣肉腸煮蜆(300克) 蘋果酒、墨西哥辣椒薯條
$158
蒜香蜜糖雞翼 (6隻)
$128
水牛城辣汁雞翼 (6隻)
$128
酥脆魷魚圏 青檸蛋黃醬
$138
蒜香西班牙辣肉腸炒蝦 多士
$148
小食分享拼盤(二人) 脆炸海鮮丸子(2件)、辣肉腸炒蝦、香脆魷魚、炸魚柳墨西哥夾餅(2件)、墨西哥辣椒薯條、忌廉菠菜雅枝竹沾醬、多士
$258
蒜香白酒忌廉汁煮蜆 (1 lb )
$168
番紅花忌廉汁煮蜆 (1 lb )
$168
香辣蕃茄汁煮蜆 (1 lb )
$168
蒜香白酒忌廉汁煮蜆 (2 lb )
$288
番紅花忌廉汁煮蜆 (2 lb )
$288
香辣蕃茄汁煮蜆 (2 lb )
$288
蒜香白酒忌廉汁青口鍋 (1 lb )
$168
番紅花忌廉汁青口鍋 (1 lb )
$168
香辣蕃茄汁青口鍋 (1 lb )
$168
蒜香白酒忌廉汁青口鍋 (2 lb )
$288
番紅花忌廉汁青口鍋 (2 lb )
$288
香辣蕃茄汁青口鍋 (2 lb )
$288
EAST COAST MAINS
龍蝦海鮮大什燴 (兩人份) 龍蝦(半隻)、蜆、青口、蝦、魷魚、辣肉腸、粟米、薯仔
$399
烤龍蝦(半隻)洋薏米飯 烤龍蝦(半隻)洋薏米飯、巴馬臣芝士
$268
燒美國牛柳 (10安士) 煎蛋、西蘭花苗、薯條
$328
炸魚薯條 New Zealand ling cod, tartar sauce, mixed salad
$198
慢煮牛尾肉南瓜意大利飯
$158
新鮮蒸龍蝦 (半隻)
$238
新鮮蒸龍蝦 (原隻)
$428
新鮮烤龍蝦 (半隻)
$238
意式燉海鮮 蝦、藍青口、蜆、八爪魚、蟹肉、帶子、辣蕃茄忌廉汁
$178
新鮮烤龍蝦 (原隻)
$428
WEST COAST MAINS
慢煮鴨腿、煙鴨胸芫荽燴飯(二人) 煎蛋、粟米、青豆
$268
雜錦海鮮芫荽燴飯(二人) 蜆、青口、蝦、魷魚、魚柳、青豆、粟米
$288
慢烤雞胸配黑松露薯蓉 慢烤雞胸、黑松露薯蓉、煙肉、忌廉菠菜
$198
蒜辣大蜆意粉 chili, garlic puree
$168
BURGERS & ROLL
西岸芝士牛肉漢堡 烤洋蔥、燒烤醬、煙芝士、黑糖麵包
$178
香脆軟殼蟹漢堡 薯條
$178
龍蝦包 lemon mayonnaise, fries, garden salad
$208
Sides
茴香柚子沙律
$48
香蒜炒時菜
$48
薯條、巴馬臣芝士碎 、松露醬
$78
焗芝士通心粉
$78
肉汁芝士薯條 Poutine
$78
Dessert
意大利芝士蛋糕
$88
香蕉蘋果橙金寶、雲呢拿雪糕
$108