餐飲經理 (員工餐廳)

海洋公園
刊登於 2020-11-20

工作性質

- 負責管理員工餐廳的運作及人手安排,以保持穩定的食物質素及服務

- 與其他組別主管緊密合作,以確保優質的餐單設計、 庫存控制、食品安全、採購、食品成本控制及人事管理

- 協助維持食品衛生及良好的工作環境,以符合公園標準及程序

 工作要求

- 高級文憑或以上;持款客服務、食品科學或相關課程文憑或以上學歷者優先考慮

- 須具備三年或以上食品行業相關經驗,當中兩年為督導級或以上

- 具成本控制及烹調工作經驗優先考慮

- 具策略規劃、食品衛生、安全管理、領導能力及良好溝通技巧

- 良好中英文書寫及溝通能力

應徵者可從以下方法登入海洋公園網頁申請此職位,http://careers.oceanpark.com.hk >> 職位空缺>> 長期全職,亦可將簡單履歷、希望待遇、通訊地址、聯絡電話函寄香港仔海洋公園人力資源部,亦可傳真至2553  0777。

 如對以上職位有任何查詢,歡迎於辦公時間內致電3923  2399。應徵者如在六星期內未獲邀請面試,將作落選論。所有收集資料只作招聘用途 。


餐飲筍工
工作地區 黃竹坑
相關經驗 3年
教育程度
大專
語言要求 廣東話 / 英文 / 普通話
受僱形式 全職
薪金 薪金面議
待遇 牙科保險 / 雙糧 / 醫療保險 / 員工折扣
參考編號 ORJOB72405

有關招聘公司
海洋公園
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海洋公園人力資源部
3923 2399 / Fax: 25530777

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