牛匠石燒

營業中

休息中

其實我比較喜歡吃午餐，因為吃得太飽的話，還有下午和晚上可以消化。中午時分，留意到這裏開了一家新餐廳，餐廳環境寧靜，設有卡座，坐得很舒適。午市有不少肉內套餐。⭐️石燒A3和牛西冷定食$198套餐包括飲品、醃菜和麵豉湯。麵豉湯是入口暖暖的，很棒！粉嫩的和牛上面佈滿了雪花，看得我肚子咕咕叫，牛西冷有一定厚度，原塊切件上桌。可以沾生薑芝麻或燒汁。先用脂肪刷一刷鐵板，然後把西冷放在烤板上，和牛油脂較多，一直吱吱作響，我喜歡烤到半成熟，入口軟軟的，油滋滋的。⭐️A4和牛肉眼$228牛肉眼切得比較薄一些。同樣滿佈雪花。入口嫩到不行，輕輕咬幾下就消化掉了。實在太邪惡了，滿肚子都是幸福的油脂。⭐️溫泉蛋$10溫泉蛋晶瑩剔透，很棒！⭐️蘋果汁$20卡路里比較低的蘋果汁，有興趣可以一試。

#燒肉 #日本石燒 #石燒另收加一服務費，卡位寬敞舒適。手機📱程式自助點餐提供圍裙、即棄餐具～#A4和牛肉眼 $228薄切而且超級肥美，接近入口即溶，建議沾點鹽來調味～旁邊有冬菇給你吸油使用。因為太多油的話會着火😂#鹽蔥薄切牛舌 $98超級薄切，每面煎四至5秒就可以，爽口彈牙，但沒什麼味道，需要調味+$38 加配味素飯、溫泉蛋、味增湯#明太子玉子燒 $48幾好吃，明太子味道濃郁～玉子燒不會太老#牛匠唐揚蝦 #炸海蝦 原來是炸蝦米🥺，惹味，下酒菜的感覺#海膽生牛肉 $108 （混合青瓜絲）馬糞海膽幾好..但生牛肉不好吃，可能質素不太好？得調味料味道，口感像刺身，冇乜牛味。因為平時食開那些撈生蛋的生牛肉都覺得好好食😂#熱紅棗桂圓茶 $28 都ok服務質素：6/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8/10