Siam 28

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休息中

用餐時間：普通星期5 1400呢度lunch set真係可以試到好多野食！我地叫左2個lunch set再追加其他野飲落味道似椰汁+唔辣既冬陰功，都幾好飲正常發揮冬陰功湯，食到佢既酸辣味。雖然睇落比較普通，但係其實都飲到明顯既青檸味，而且幾好飲。第一次試呢樣野。蜂蜜份量可以自己控制，飲落味道幾特別，不過我覺得唔算好好飲。生蝦既配料有生蒜+紅椒，生蒜係幾夾既，不過我覺得紅椒就唔係好夾。兩隻醬都夾得幾好。整體黎講味道豐富，幾好食。炸蝦餅(評分:5/5):蝦餅食落脆口，配埋隔離啲醬就好好食辣泰式鳳爪(2/5):呢個鳳爪整得唔係好入味，食落酸味辣味都唔突出，所以我覺得佢整得唔係太好食。炸素春卷(3/5):正常發揮香蒜香茅雞翼(2/5):呢個食落幾乎無味，令人失望。賣相幾靚，而且份量好大，調味都調得唔錯。咖喱，軟殼蟹都發揮出色，份量+賣相都唔錯，值得一試！最後呢份甜品我就唔係好肯定係咩，不過我覺得唔好食所以食左一兩啖就放棄左。呢度身處28樓，如果坐到窗邊位仲有高樓景睇下！最後埋單$312，2個人平均每人$156。呢餐食物整體黎講唔錯，而且試到好多野，服務態度都幾好，所以性價比真係幾高！

個人勁喜歡吃泰菜，好多朋友都介紹銅鑼灣嘅Siam 28，果然冇令我失望！1. 泰式蟹肉魚肚羹大推！應該是中國和泰國fusion菜，感覺似食緊翅，有醋提供，用火喺下面一直熱住，熱辣辣，羹嘅材料俾個餸名更多，仲有菇和雞肉，好抵飲，兩人都飲到三碗。 2. 泰式生蝦點了八隻的，都幾新鮮，夾埋辣椒、蒜粒，和點埋附有的五款醬料，令整個口感都昇華了，味道很豐富！3. 熟蝦香茅沙律點了少辣的，有差不多八隻體型不小的蝦，好重香茅味，酸酸辣辣的，非常開胃！4. 雞肉炒濕河一端上桌已經聞到好香，吃上去同樣好吃！有什菜和雞肉，加上那個汁，真的停不到口。最後想講講員工服務，值得一讚！自動自覺每道菜後換碟，雖然最後被我婉拒了因為不想同事要洗那麼多碟，但他們真的很殷勤呢！平日下雨天去座位都九成滿了，建議先致電預約！

因為太耐未食過泰國菜，所以今晚就打算去一去九龍城啦。不過因為男友太夜收工關係所以就去左銅鑼灣附近嘅呢間SIAM 28。餐廳無論環境同氣氛都相當唔錯，仲會播住泰文歌比食客邊食邊聽。因為太肚餓，即使係2個人都叫左4碟，一於食餐飽。椰青 – 去食泰菜又點可以唔叫個椰青呢，夠哂大個份量多。青檸梳打 – 酸甜開胃魚露生蝦 (8隻)生蝦刺身基乎係每次食泰菜必點嘅前菜。賣相唔錯，生蝦都幾新鮮，蝦肉咬落爽口，每隻蝦肉上面都有紅椒同蒜片，出面仲有苦瓜，再配埋店員推介嘅辣醬一齊食個效果好出。冬蔭公冬蔭公黎講唔算太辣，好適合我呢D唔食得辣嘅人。湯入面仲有2隻熟蝦架!個湯唔算太算太鹹，飲落刺激到喉嚨又醒晨。炸軟殼蟹配紅咖哩蟹肉汁呢個炸軟殼蟹賣相真係滿分，軟殼蟹逐隻疊上去幾好睇。另外紅咖哩蟹肉汁比較稠身，唔會咁易令軟殼蟹變淋而影響口感。將蟹肉藏係汁入面再配上鬆脆嘅炸軟殼蟹，真係啖啖都有蟹肉味。蝦膏炒什菜最後叫左碟菜唔洗剩係食肉，入面嘅蘑菇最為入味，完全吸收到蝦膏味。餐廳位於28樓，非常之高，揀窗邊座位可以飽覽巴銅鑼灣嘅街景架!

想食泰國菜，之前聽人講呢間餐廳既生蝦好正，想試好耐，結果今次終於試到一入餐廳就聽到泰文歌，好有去左泰國既感覺餐廳唔算大，但地方都坐得舒服，我地兩個人，靠窗邊坐。飲品選擇都算係咁，我飲cocktail，朋友叫左杯特飲朋友話呢杯似mojito 咁既味，但多左荔枝，味道好清新我呢杯cocktail,有好多士多啤梨，好足料，唔錯醬料係精髓，有辣有唔辣，甜酸醬，用來分別點海鮮或肉食生蝦好好食，好新鮮，配埋佢既酸辣海鮮汁食，真係超正而且個蝦頭都重有肉食下青木瓜沙律，好開胃金邊粉，我最愛既泰菜，賣相一流，味道都好好，蝦都好新鮮彈牙呢個芒果糯米飯好得意，糯米飯加蛋，煎到好似年糕咁，食落口感似鹼水種咁，芒果好甜，加埋椰汁好好食呢度價錢算中價，但食物質素高，尤其係生蝦，絕對唔會令人失望

我地喺九龍城有幫襯開食開嘅泰國餐廳，今次跳出九龍城食泰北菜，估唔到有意外驚喜🤠有5款醬汁，咸酸辣甜樣樣齊，每款嘅辣度都唔同，食同一樣菜都可以有唔同享受😌個人覺得第4同第5款醬最好味，多蒜，味蕾夠刺激！生蝦刺身好新鮮，爽甜，配埋醬汁又係另一個境界（醬汁真係好好味）!豬手炆得好淋，好入味，皮下有豐富膠質！Pad Thai炒得好惹味，酸酸甜甜好開胃，仲有幾隻蝦！天氣熱辣辣，緊係要飲番杯凍飲啦，大大粒荔枝，好清甜！

今日約左朋友出銅鑼灣行街食飯，呢排想食下泰國菜咁就相約幾個好友晚飯談心入到去裝飾都很舒服，坐的坐位都很闊落，服務都很好都有很多款醬料俾你配不同的菜色好貼心呢！魚露生蝦（8隻）配自家香辣汁（$149）味道都好鮮美好新鮮的刺身配上醬汁味道更佳辣椒膏炒花甲 （$112）炒得好香，味道又唔會太辣蜆肉都很新鮮泰北牛腩湯 （$109）好似身在泰國🇹🇭很有泰式風味湯味道好正，泰式的辣味好香，份量都夠4位一人一碗炸蝦餅 （$92）炸得好鬆脆可口，點配醬料增添美味芒果糯米飯 （$89）好特別的外型，糯米飯煎左底面，配上香甜的芒果