Milu Thai มิลู่ไทย (耀華街)

營業中

休息中

喺銅鑼灣做完Facial，口痕想食辣嘢，係OpenRice 發掘到呢間泰式小店🇹🇭位置喺百樂中心，幾方便，喺時代廣場附近轉入去嘅小路，就會搵到🧏🏻‍♀️小店裝修簡潔，麻雀雖小五臟俱全，乾淨企理唔使等一入去已經有位，店舖用二維碼點餐，餸菜大約15分鐘內已經送到❤️我哋兩個人食點咗一個火山排骨、鳳爪沙律、生蝦苦瓜沙律同馬拉盞炒通菜火山排骨真係比想像中大好多，有四大舊，都係二百幾蚊，講真兩個人真係食唔晒，我覺得四個人share食就差唔多啖啖肉，鍾意食肉肉嘅人會好鍾意，肉質嫩滑好多軟骨，味道酸酸辣辣咁，好開胃🥩🌋店舖亦好細心咁準備咗即棄手套同濕紙巾，俾你盡情撕咬火山排骨，我終於可以還原原始生活，非常過癮，如果可以一路食一路狼嚎就正啦🐺 如同碟上所寫，Enjoy the little things ❤️鳳爪沙律冇乜驚喜唔夠辣唔夠惹味🥺生蝦唔夠凍，但係夠辣，鍾意食辣嘅朋友，建議連埋上面片辣椒一齊食🔥🌶️苦瓜好脆，同埋冇想像中咁苦，好易入口馬拉盞通菜炒得幾香好夠蝦膏味👍大家記住叫多碟菜，食咁多肉陣間屙唔到屎💩 🥬食咗四樣嘢，埋單都係六百幾蚊，抵食性價比高👍下次會再返啅😋

餐牌上有好多選擇、款款都好吸引🤩🤩🤩揀了幾款都是推介👑其中鹽燒鯽魚和燒羊架要慢慢烹調，店員好有禮貌提醒我哋要等耐些♥️見到隔籬枱好大碟火山排骨、賣相好靚、打卡一流，我哋得兩個人，都係留番下次有多啲人一齊share😝🐠鹽燒鯽魚 $188魚肚塞滿香茅和薑粒一起燒，捧上台熱騰騰，揭起塊魚皮仲冒煙.聞到香噴噴，魚肉舔埋微辣酸甜醬汁好正👍💚青咖喱燒羊架 $158羊架用泰式香料醃製、已燒得好好味好淋，配埋甜椰香青咖喱另有一番風味😋🐷炭燒豬頸肉 $98有好多件、夠淋滑、燒得啱啱好🦐大頭蝦冬陰功湯(小) $128顏色好鮮艷，冬陰功湯底濃郁，先嚐到甜甜椰香味，飲落都幾辣🔥🌿馬拉盞炒通菜 $88通菜配馬拉盞炒得惹味好吃🧋泰式奶茶(少甜) $36奶茶香濃順滑好味🍸青檸梳打(少甜) $34甜甜酸酸、解辣一流

朋友介紹銅鑼灣有間泰菜既火山排骨幾好味，趁放假約埋好友一齊去試下這家泰菜餐廳的火山排骨絕對是必點的菜式之一。3條大排骨疊成火山形狀，不僅擺盤精美，而且口感也非常出色。排骨肉質軟嫩，容易撕下來，再配上泰式酸辣醬汁，味道更上一層樓，真的很美味。另一道推薦的菜式是青咖喱軟殼蟹，搭配蒜蓉包更是絕配。炸蝦餅也很棒，酥脆可口。馬拉盞通菜炒得非常有鑊氣，味道十分濃郁。泰式鳳爪沙律可能稍嫌淡了一些，但泰式蛋包炒金邊粉味道不錯。飲品方面，凍青檸茶和乳酸梳打都很清新爽口，非常適合搭配辣味菜式。總的來說，這家泰菜餐廳的菜色口味不俗，價格也相對合理，店內環境和服務也都不錯。如果你喜歡泰式菜餚，這裡絕對是一個值得一試的好去處。

Milu Thai serves authentic thai cuisine 🇹🇭 while having their signature volcano ribs is like being at jodd fairs night market in thailand 🍢 Milu Thai 主打正宗泰國菜 🇹🇭 食住佢哋嘅招牌火山排骨 好似置身於泰國喬德夜市 🍢🌋火山排骨 volcano ribs HKD$228排骨疊成座山咁高 🏔 兩大塊排骨裏面仲有五嚿 🍖上碟嘅時候好震撼 ‼️ 啲肉好容易離骨 肉質軟腍 好入味泰式酸辣汁有香茅 青檸 辣椒 🍋 酸酸辣辣 🌶 好惹味 同我哋啱啱喺泰國 jodd fairs 食嘅一樣 店員仲好細心 每人俾咗份濕紙巾同手套 🧤 方便用手食🍢 泰式串燒 (半打) barbecued pork/beef/chicken HKD$108可以自選配搭豬🐷/牛🐮/雞🐔 我哋各樣叫咗兩串肉質嫩滑 保留肉汁 唔會燒到乾柴燒烤香氣十足 🔥 沙嗲醬香濃 🥜🐥青咖喱雞 green curry chicken HKD$108可以揀青💚／紅❤️／黃💛 同 豬🐷/牛🐮/雞🐔

心血來潮去TimeSquare買聖誕🎄東東，順路經過鵝頸橋附近的百樂中心，看到當中的這家泰國菜網上評價不俗，馬上決定一試！😋火山排骨 🌕🌕🌕🌗🌑 228hkd據說是泰國夜市名物：兩件龐大的排骨，加上酸酸辣辣的泰式汁，別有一番風味！入口軟嫩，脂肪香腴，香料繁多又不會蓋過肉味。軟骨位多，一扭即可拆開每條肉骨。😋生蝦刺身（6件） 🌕🌕🌕🌕🌕 108hkd非常新鮮！入口彈牙又鮮味十足，配汁亦是我喜歡的香料多，又酸又辣又甜的生蝦醬汁！😋鮮檸檬肉碎明爐烏頭 🌕🌕🌕🌕🌗 208hkd烏頭既大條又鮮美，肉質嫩滑，多肉少骨。醬汁的調味清新，不會太重檸檬味。😋泰式青咖喱燒羊架 🌕🌕🌗🌑🌑 148hkd選用的羊架品質並不是最好，不過調味惹味，青咖喱不辣，清甜帶點椰香，可作提味而不會蓋過羊架味道。😋馬拉盞炒通菜 🌕🌕🌕🌕🌕 88hkd入味、惹味而軟淋，大部分莖葉分離，方便我這種「食葉獸」享用。😋大頭蝦冬蔭公湯 🌕🌕🌕🌕🌕 128hkd分小份量及大份量，我們只選擇了小份量，想不到份量頗大，足以供4人飲用。味道香濃、有層次、椰奶味重，食材也十分新鮮，是我們喝過最好的冬蔭公湯。友人覺得輕微過辣，我則覺得剛剛好。🍶飲

呢間餐廳以泰國街道特色嘅漫畫塗鴉為裝演，菜式更由泰國師傅團隊製作🇹🇭💗火山排骨 ($228)嚟自拉差達火車夜市嘅名菜，先將2Kg重嘅豬脊骨用泰國香料水煮熟，然後疊高成火山形狀🌋豬肋骨肉炆至軟腍嫩滑，肉味香濃。用手撕開關節，仲有大量嘅豬肉，筋位、軟骨同骨髓🍖再淋上以青辣椒、芫茜、蒜頭、蔥等製成嘅泰式酸辣汁，味道酸辣醒胃🌶💗馬拉盞炒通菜 ($88)通菜脆嫩無渣，炒得夠鑊氣又惹味，馬拉盞微辣鹹香，不過略嫌香茅太多🥬💗菠蘿海鮮炒飯 ($108)先將原個菠蘿起肉🍍係炒飯加入新鮮菠蘿、魷魚、青口、蝦仁、粟米、紅蘿蔔粒、青豆、提子乾、蛋花等，炒得乾身且粒粒分明，口感非常豐富，夠哂酸甜開胃，最後放上腰果同肉鬆點綴🍛💗炭燒豬頸肉 ($98)豬頸肉燒至表面焦脆，肉質爽脆嫩滑，肉汁豐富，油脂豐腴，蘸上特製酸辣汁中和油膩感🐖💗黃咖哩炒蜆 ($168)大蜆肥美鮮嫩，鮮甜無沙🐚配搭香濃黃咖喱，味道温和帶甜，辣味適中，富各種香料味，再加入洋蔥、彩椒等煮成🥘💗椰青 ($52)椰青清甜解渴，好香椰子味。入面嘅椰肉好易刮出嚟，口感爽滑水嫩🥥

算是銅鑼灣抵食的餐廳，食物質素亦可媲美九龍城的泰國菜。😆深木色的桌椅及大象壁畫，甚有東南亞的感覺，座位亦闊落舒適😌🔸火山排骨 ($208)每台必點的人起招牌菜，以3塊排骨砌成，上枱時十分震撼。肉質炆得軟淋，而且很容易撕開，餐廳亦準備了手套，方便我們用手吃。綠色秘製醬汁主要以青檸汁及魚露，調製絕對是靈魂的所在，加入大量香料，酸酸辣辣十分惹味，愈食愈開胃，唔食得辣嘅朋友可以叫佢另上醬汁！排骨份量十足，比較適合3-4人share🔸泰式串燒 ($98)食星馬菜，不得不叫串燒，豬🐷牛🐮雞🐔各兩串，串燒上枱時燒得香噴噴，串燒靈魂的沙嗲醬充滿香濃的花生味🥜香而不辣🔸菠蘿海鮮炒飯 ($98)炒飯份量十足，以原個菠蘿盛載🍍海鮮有蝦、魷魚、青口，配料有鹹香味十足的肉鬆及味道鮮甜的菠蘿，飯粒吵得粒粒分明有咬口🤤🔸大頭蝦冬陰功湯($118)大頭蝦肉質結實彈牙，與蝦膏一起吃，鮮味十足，配料還有菇🍄及多款香料。湯底酸味辣味平衡得剛好👍🏻加上香茅味令整個湯底的層次有所提升😌份量頗多，三至四人食亦十分足夠🔸馬拉盞炒通菜 ($78)疏菜有椰菜苗、通菜、芥蘭、雜菜任君選擇，烹調方法則可選蒜蓉、馬拉盞、飛天、清抄。通菜炒得

收工同同事食飯，平時食開泰國野都系地舖或者係商場入面，今次佢地要帶我樓上泰國餐廳試下！睇左餐牌一致決定嗌個火山排骨黎打卡！😂 ⦁火山排骨🔥 $208果排骨一上枱視覺已經好震撼，同班鍾意打卡的同事食野，梗係相機食先。唔好睇佢咁大舊就只得骨頭，咁你就錯了！每啖都係肉，仲要唔乾，而且嫩滑Q彈，骨與骨之間都有軟骨組織，滿滿骨！膠！原！而我覺得成碟的精粹係果醬汁，酸酸辣辣超級惹味。 ⦁火焰燒雞🔥 $198又係打卡必點，店員送到黎，隨即準備點火工具，而我地準備左手機拍片🤣。待火燒完，店員主動幫忙斬件，雞皮香脆，肉質嫩滑，尤其雞髀位！ ⦁生蝦刺身 $98每盤6件，超級新鮮，生蝦沾上秘製辣汁，再夾住蒜頭和辣椒一啖食，超級過癮。 ⦁馬拉盞通菜 $78用馬拉盞炒菜令到通菜變得咸香咸香，仲有少少辣，令大家爭住食。 ⦁芒果糯米飯 $78泰國菜點少得芒果糯米飯，本身仲諗住嗌兩份，點知得番最後一份，照！嗌！糯米飯本身已經有椰香味，有咬口之餘，唔會太黏。而芒果超級甜，一點酸都沒有。配搭既椰奶唔會甜到膩，超正！ ⦁椰青 $48每次去到泰國餐廳都必點椰青，飲完透心涼，仲可以解下辣！ ⦁青檸梳打 $32青檸味好重，就

成日見到大家都用呢間店嘅火山排骨打卡 今次終於去咗試🙈果然真係冇令我失望 除咗招牌火山排骨 其他嘢食都一樣好好味！🤍▪火山排骨$208👅:8.5/10勁大份!!三大塊排骨搭成火山形狀 視覺上好震撼😙拎嚟打卡真係一流～ 至於味道方面都非常有驚喜😍 肉質好淋 好嫩滑✨唔好以為排骨冇乜肉 肉嘅份量都唔少 而且好容易將啲肉撕出嚟🥹 有啲位帶有油脂 食落好香但係又唔會太油膩😋加埋店舖秘製醬汁 酸酸辣辣 食落好惹味 我同朋友都食到停唔到口😝▪黃咖喱炒蜆 $158👅: 8/10蜆嘅份量非常合理 蜆肉亦好鮮甜同埋大隻🤍咖喱個味道我好鍾意 微辣 有少少椰奶味 食落去好香好濃郁嘅咖喱味😋😋另外仲有蛋花洋蔥 令到成個咖喱更加香同豐富～份量真係好多 完全食唔晒🥲建議大家叫白飯嚟撈咖喱 perfect🥹🫶🏻▪馬拉盞炒通菜$78👅:6.5/10基本上每次食泰國嘢都會叫馬拉盞炒通菜今次呢間嘅炒通菜 炒得好有鑊氣 好惹味 但係我就覺得佢嘅辣味比馬拉盞味更加重同突出🤔通菜口感啱啱好 保留左少少爽口嘅感覺😝▪泰式燒魷魚 $98👅:8/10魷魚燒得好香 加咗層醬汁落去燒 唔使額外再點其他嘢已經好香好惹味～食落口 完全唔會乾

➡️食盡銅鑼灣之泰國菜 — Milu Thai—————————————————————呢間Milu Thai 係位於銅鑼灣既百樂中心，而佢最出名就係個火山排骨。但係今次我就嚟食下佢既Lunch Set，Lunch Set 包左主食同飲品，價格都幾化算㗎😆🔸 Set lunch: 泰式海南雞飯 $68海南雞食落嫩滑，加埋醬汁，好味😋🔸 Set lunch: 泰式炒金邊粉 $77炒得夠香口，加埋辣椒粉同花生碎，正常發揮🔸 馬拉盞炒通菜 $32份量夠多，但係炒得唔夠入味，普通🔸 泰式蝦餅 $36炒得幾脆幾香，正常發揮💭Overall comment:午餐連野飲~60-70蚊，而且食物質素唔錯，餐廳環境坐得幾舒服，極之適合係附近番工既人士去食，下次有機會會再試佢最出名既火山排骨🤣🍽食物: 7/10🌌環境: 7/10👔服務: 6.5/10🎖CP值: 7/10—————————————————————店舖地址: Milu Thai มิลู่ไทย (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街3號百樂中心2樓營業時間: 12:00 - 22:30

周末同女友在銅鑼灣行街，夜晚又去百樂中心揾食！餐廳位於大廈第二層，若不想和人龍爭搭介降機，可以走兩層到餐廳，也可以當成食大餐前的一些運動。A02 咖哩三重奏 ($198) Jumbo Curry (HKD198) 三款不同的咖哩，青咖哩，紅咖哩，黄咖哩，整煲送到後再加熱，香氣四逸，海鮮都沾上了咖哩的濃郁味道，我特別喜歡青咖哩，除了香外，還略帶微辣，即使是不吃辣的女友也能應附，不錯！B08 生蝦刺身 ($98) Prawn Sashimi (HKD98)有煙霧噴出，視覺效果十足，生蝦醬汁香濃，十分爽口，雖然是冰鮮，但沒有不新鮮的味道及口感。C02 炸蝦餅 ($78) THAI Deep-Fried Shrimp Cakes (HKD78)6件的炸蝦餅，送到來十分脆，一食果然好味，清脆的口感，加上泰式辣醬，酸酸甜甜，味道更上一層樓！G02 椰汁雞湯 ($98) Chicken Soup with Coconut Milk (Tom Kha Gai)(HKD98) 泰國菜中不乏香辣菜式，吃不了辣的女友品嘗不到冬蔭功，於是改試泰式椰汁雞湯。它與冬蔭功最大的分別是加入大量椰奶，而且可辣可不辣，味

晚上吃了這間新開的泰國菜餐廳, 整體食物質素是不錯的。我們先點了一個生蝦刺身作前菜, 生蝦刺身很新鮮, 有微彈牙的質感。蟹肉煎蛋是值得推薦的, 煎蛋的份量比我們想像中大份, 厚厚的。煎蛋裏面有少量蟹肉碎, 味道惹味, 煎蛋充滿蛋香, 旁邊亦附上辣醬。沾少少辣醬吃, 會更加惹味, 而且好像能減低煎蛋帶來的油膩感。馬拉盞炒通菜味道惹味, 不過我認為馬拉盞的味道可以更加突出, 辣度可以多一點, 醬汁和調味料可以再放多一點, 令整體的味道更濃味。鮮檸檬肉碎明爐烏頭 - 帶檸檬和香茅的味道, 烏頭上面有一堆肉碎, 鍋裏面亦有少量椰菜和菌類。烏頭肉質較紮實, 味道酸酸甜甜, 很開胃。

今日同朋友去sogo行街，行行下肚仔餓要搵間餐廳食飯，朋友想食泰國菜又唔知食邊間好於是上openrice 邊間泰菜好d。一入餐廳見到牆上的畫七彩繽紛又幾特別，座位又舒服，燈光又明亮。椰青好清甜，珍多冰椰汁🥥香濃又不會太甜。黃咖哩炒大蝦🍤，用兩隻大大隻的蝦砌開一半，蝦肉爽口陣牙又鮮甜，黃咖哩又夠香濃又唔會辣，將黃咖哩撈埋白飯一起食更加美味可口。馬拉盞炒通菜，炒到剛剛好唔會過老又夠味道。菠蘿海鮮炒飯飯炒到粒粒分明，有蝦爽口又有魷魚🦑，菠蘿🍍，上面舖上肉鬆和腰果配埋一起食好美味。鮮檸檬肉碎明爐烏頭，上面舖上好多肉碎又有香料，烏頭大大條又新鮮，肉質滿飽又不會太鞋，魚肉索晒湯的精華好入味。

下次我們在銅鑼灣行街，想食泰國菜既朋友又可以多一個選擇囉。話說小棋星期一帶我去到，就是這間位於耀華街的樓上泰國菜 – Milu Thai มิลู่ไทย。由於這間餐是新開張，這裡的人流對比同區泰國餐廳較少。餐廳內的環境乾淨企理，空間感很大，全部坐位都很寬闊；牆上又引入色彩繽紛的圖鴉；加上餐廳又會播一些輕快的音樂。相對區內泰國餐廳，這裡反而多了一份遊閒輕鬆的感覺。食物選擇都不少，一般泰國餐廳有的，這裡都可以提供。特別想分享的是，食物的價錢相對同區來說平便。半打泰式串燒都只是定價$88。椰青，椰青內裡多水清甜，食串燒小食必備解渴飲品。馬拉盞炒通菜，食得泰國菜，又點會不叫「泰國菜」呢？這裡的通菜是即叫即炒，馬拉盞不會太咸又或是太辣，味道岩岩好。泰式串燒(半打)，今次點了豬、牛、雞各2串。這幾串串燒的比我想像中多汁，我與小棋為了影相記錄，搞到有一半串燒著涼才食，但肉質入口依然鮮嫩，值得一讚。沙嗲醬方面，如果可以再加多一點椰香及花生醬，效果更佳。青咖哩軟殼蟹，配蒜蓉包，軟殼蟹經過炸脆才加上青咖哩汁，因此軟殼蟹有脆身的，也有煙韌的，口感幾特別。青咖哩有好重的椰香味而且夠稠身，味道甜甜地幾開胃，再加上蒜

以往說起食泰國菜，一定是先想到九龍城，貪其正宗、足料、性價比高，就是交通不夠方便。這次發現常來的百樂中心開了家泰式餐廳，當然要來嚐嚐鮮，一試其真偽。天氣炎炎，一坐下便先點了一杯青檸梳打$26，降降溫。甜甜的梳打水與酸酸的青檸，非常清新。我最初以為裏面的梳打是檸檬黃色的，最後發現原來是杯子原本的顏色（笑）。柚子鮮蝦沙律 $78前菜就先點個沙律來開開胃。有大大顆的蝦仁和很多柚子，配上微辣的泰式風味醬，的確挺開胃的，但由於之後點的菜都是重味的，如果這沙律味道清淡一點就更好了！大頭蝦冬蔭功湯（細）$118說到泰國的代表菜怎麼可以少了冬蔭功湯？被那繁複的香料及又酸又辣的滋味刺激著味蕾。大大隻的大頭蝦竟還帶著一些蝦膏，很鮮味。馬拉盞炒通菜 $58為了飲食均衡，當然要點一碟菜。跟一般的泰國餐廳一樣，菜的種類跟味道都有得選擇。我們選了慣常的馬拉盞炒通菜。馬拉盞的鹹香與爽滑的通菜果然是絕配，讓人忍不住一口接一口的吃下去。泰式蛋包炒金邊粉 $88炒金邊粉就吃得多了，但第一次見用蛋花包著的金邊粉。把蛋花劃開，夾上一大筷金邊粉再澆些花生粉、辣椒粉和青檸汁，泰式的甜酸辣滋味都呈現出來，又是一道讓人一口接一口的菜