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2015-10-17
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二十年了 .... 我和太座 (差不多) 每天都一起共進午餐、晚餐的 .... 每一天都是難忘的一天, 每一天都充滿喜悅, 每天都總有驚喜 ~ 當天, 又有新驚喜, 因為太座帶我去了一間未嚐過的餐廳用膳 ~就是這間, 位於 海港城 海運大廈 的 The Joomak從這樣的門面看來, 以為是一間西餐廳 ....我們是餐廳第一檯客, 我的午餐時間是自定的, 最怕人多 ~這餐廳的裝修型格而具有都市感, 氣氛平和悠閒 ....可望到 維多利亞港, 景觀不錯, 就坐在這裏吧 看見桌面有 " 筷子 " 而沒有刀叉 .... 好奇一問, 方知道這是一間西化的韓式餐廳 ~待了一會, 店員並沒有端來 " 前菜 " ....太座說, 這是西化的韓式餐廳 ~ OK 我明白 ... 燒牛肉卷 $98就是家常的紫菜包飯, 包得結實飯粒不死實也沒有鬆散, 材料有雞蛋、燒牛肉、青瓜、火腿、醃蘿蔔、紅蘿蔔, 紫菜上有濃厚的麻油香, 牛肉味濃香, 味道酸酸甜甜又帶麻油香, 口感層次複雜 ~ 顯然不是韓國媽媽的家常味道, 而是餐館之味, 吃得出是與別不同的 ~美麗的 維多利亞港 ~牛肉鍋 $98材料非常豐富, 食材有
每一天都是難忘的一天, 每一天都充滿喜悅, 每天都總有驚喜 ~
當天, 又有新驚喜, 因為太座帶我去了一間未嚐過的餐廳用膳 ~ 就是這間, 位於 海港城 海運大廈 的 The Joomak
從這樣的門面看來, 以為是一間西餐廳 ....
我們是餐廳第一檯客, 我的午餐時間是自定的, 最怕人多 ~ 這餐廳的裝修型格而具有都市感, 氣氛平和悠閒 .... 可望到 維多利亞港, 景觀不錯, 就坐在這裏吧 看見桌面有 " 筷子 " 而沒有刀叉 ....
好奇一問, 方知道這是一間西化的韓式餐廳 ~
待了一會, 店員並沒有端來 " 前菜 " ....
太座說, 這是西化的韓式餐廳 ~ OK 我明白 ...
$98
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顯然不是韓國媽媽的家常味道, 而是餐館之味, 吃得出是與別不同的 ~ 美麗的 維多利亞港 ~
$98
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$88
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賣相別緻, 非常吸引 .... 看得出的食材有香蕉布甸、木糠餅碎、粟米脆片、香蕉粒
口感奶純滑溜, 香蕉味濃香純厚, 味道甜而不膩, 口感略似 baby food ~
我超級喜歡這個 Banana Pudding .... 真的 ~ 本篇完 ~
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