Arcadia

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同朋友慶祝生日，當然要有滿滿嘅儀式感💕揀返間打卡嘅餐廳，留低一個難忘嘅回憶～bookmark咗呢度都一段時間，成個場都佈置得好夢幻，重點係想試佢地嘅魔法系列Cocktail好耐😍😍▪️Festival Dinner Set $999▫️香煎鵝肝配焦糖洋蔥吐司個焦糖洋蔥係重點！提升左甜味亦有洋蔥香氣，食落冇咁膩▫️意式薄切生和牛片牛肉面淋上黑醋汁，搭配火箭菜，唔似食緊牛，口感有啲似Parma Ham▫️香煎日本刺身帶子伴三文魚籽帶子厚肉鮮甜，牛油味香，上面仲有三文魚籽同金箔，賣相唔錯▫️香煎澳洲盲鰽魚醬汁以紅黃椒整，甜甜酸酸，帶點泰式風味，盲鰽魚魚皮煎得好香，魚油加上嫩滑魚肉，入口層次分明▫️美式豬肋骨配香辣菠蘿莎莎醬 豬肋骨焗得好軟嫩，燒烤醬汁濃郁，醃得夠入味，份量幾大，share食都覺得多另外叫套餐可以65折升級套餐飲品！！見枱枱都有揀魔法系列打卡，相機食先📸▪️Ruhnama折後$109呢款玩味十足，要自己逐支藥水加落去，會不斷變色，好似玩緊魔法咁，成杯都閃令令，勁igable。呢杯相對酒味較重，帶點蘋果薄荷味▪️1001 Night 折後$109超夢幻阿拉丁神燈，酒味較淡，重熱情果香味，大約有六

早就聽聞 Arcadia 是個打卡勝地，這次終於有機會一訪。 說是為朋友慶祝生日，實則也是想來朝聖打卡！天台的地理位置優越，可飽覽迷人的維港夜景，氣氛一流！最近 Arcadia 推出了雙人 Festival Dinner Set，原價 HK$1,699，現優惠價 $999/2位，相當划算，當然要把握機會試試。  這裡最吸睛的莫過於他們家的特色雞尾酒🍹，幾乎每桌顧客都會點！ 我們這次點了Arcadia（世外桃源）和 Ruhnama（命運之書）。Arcadia 上桌時更是充滿驚喜，它被放置在一個精緻的轉盤上，緩緩轉動，周圍還繚繞著乾冰的煙霧，仙氣十足！ 雞尾酒本身則被裝在一個透明杯裡，上面還裝飾著精巧的貓咪擺設和小王子，讓人少女心爆發！ Arcadia 的味道清新，彷彿置身於世外桃源。 Ruhnama 則更具特色，它並非直接調製好的雞尾酒，而是需要顧客自己按照指示，跟著四個步驟，將不同的液體逐一混合。 看著它從透明逐漸轉變為最終翠綠色的成品，彷彿一場奇妙夢幻的化學實驗，過程充滿樂趣和驚喜！ 最終的成品晶瑩剔透，如同一件藝術品，令人印象深刻。  從天台可以飽覽迷人的維港夜景，浪漫至極！ Ar

𝑨𝒓𝒄𝒂𝒅𝒊𝒂餐廳相信好多人都聽過，雖然已經開咗好一段時間，人氣仍然不減，場內有多個打卡位，仲有舞台比中意唱歌嘅人可以大顯身手😆🎤🎼天台更系可以將維港景致收入眼簾☺️✿ 香煎日本刺身帶子伴三文魚籽刺身帶子比想像中高質，好新鮮又爽口彈牙，兩邊都煎得好香，配以三文魚籽更富有日本風味。✿ 脆炸軟殼蟹冬陰功意大利飯軟殼蟹大家都愛🦀炸得香脆可口。表面有隻青口冇沙好新鮮👍🏼意大利飯粒粒充滿嚼勁，冬陰功惹味但不至於太辣，每一口都有微微辣味刺激味蕾。✿ 澳洲M3和牛肉眼扒肉眼扒口感本身肉汁豐富，肉味香濃🥩深受大家喜愛❤️採用M3和牛肉質肥美，但冇因為咁而太影響本身肉味，肉汁被鎖住好juicy🐮✿ 𝑶𝒏𝒆 𝑻𝒉𝒐𝒖𝒔𝒂𝒏𝒅 & 𝑶𝒏𝒆 𝑵𝒊𝒈𝒉𝒕沿用阿拉丁神燈童話故事，製作出獨一無二嘅𝒄𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍🍹新鮮熱情果配合伯爵茶香，熱情果味道香甜，伯爵茶香醇，兩者融合有解膩作用。✿ 𝑴𝒆𝒍𝒐𝒅𝒚材料有士多啤梨忌廉龍舌蘭甜酒🍓抹茶拿鐵 牛奶，士多啤梨忌廉龍舌蘭甜酒甜度明顯，平時都飲開抹茶拿鐵所以叫呢款，抹茶同士多啤梨亦能搭配❤️💚

🍬Arcadia最新推出嘅魔法Cocktail 系列，外型靚到以為置身哈利波特世界🪄環境：8/10一嚟到門口已經有唔少打卡位📸餐廳分兩層，低層為室內空間，空內裝修充滿心思，以花🌺為題，天台層位於三十樓上，可於高處欣賞港島夜景，當然唔少得其他嘅特別打卡位👍🏿食物：8/10香煎日本刺身帶子伴三文魚籽$138帶子相當鮮甜，配搭三文魚籽咸咸香香，同時令帶子刺身味道更有層次😝挪威三文魚意粉配羅勒青醬汁 $148青醬配搭意粉一定冇得輸，三文魚煎嘅火喉控制得啱啱好，皮脆肉嫩👍🏿澳洲MB2嫩牛柳 $358覺得5成熟啱啱好🐮，而且保留到肉汁，配合添加獨有醬汁令到牛柳更加惹味，薯蓉調味都唔錯，有少少顆粒感加強口感🤪One thousand & one night $158魔法系列cocktail 造型分一定滿分💯，仲玩埋火，剩系影相都有排影🤣而且酒味唔會濃，以果味做主，就算平時唔太飲酒嘅朋友都一定唔會抗拒❤️‍🔥Bananananana $68香蕉配搭椰奶好match，仲混合左菠蘿成件事就好似去咗夏威夷🌴🍍💰性價比：7/10人均$500-600左右，相信各位男士約女性朋友或者另一半嚟都一定加分🫰又幫到咗多位

今次特意帶朋友仔一齊去呢間餐廳食晚飯，因為呢間餐廳好靚，無論餐廳內定室外，幾乎每個位置都係打卡位。每個座位都有唔同嘅藝術裝置，仲有個巨型熱氣球卡座，非常華麗。另外，餐廳嘅菜式擺盤精美又美味，cocktail / mocktail都非常特別，連飲品名都改得非常有創意，具有特色。值得一提嘅係餐廳仲有Tea Time 套餐，有只限下午茶專飲嘅飲品，令我哋好想下次再去食佢哋嘅下午茶，到時可以坐出面嘅座位，感受一下餐廳白天同黑夜嘅分別。香煎日本刺身帶子伴三文魚籽一道fusion前菜，係爽脆椰菜上有帶子和粒粒飽滿的三文魚籽，帶子肉厚，爽滑鮮甜，香煎會令帶子香味更突出，再加上三文魚籽嘅鮮甜味，和椰菜嘅爽脆口感，令到整道菜式非常有層次。香煎澳洲和牛伴鵝肝醬點了五成熟嘅牛扒，牛扒油花豐富，肉質軟腍美味又多汁，配搭上鵝肝醬更添一番風味，更加帶出和牛嘅香味。香煎深海比目魚配檸檬刁草忌廉擺盤非常精美有心思，香煎比目魚魚皮煎得香脆，而所有魚肉精華都鎖上，令到魚肉鮮嫩多汁。另外，薯蓉非常香滑，亦都吸收咗魚汁精華，每一啖都吃到魚汁嘅香氣。Blossom Whisper一杯精緻又浪漫嘅cocktail，帶有柚子同花香

很多餐廳也推出情人節情侶套餐，很有儀式感🫰🏻 所以我們今次也來到這裏先吃為快🥰其實平時也很喜愛來Arcadia Happy hour , 環境美有很多打卡位是其中原因，例如門口的圓拱形花門，熱氣球打卡位，露台的海景， 天台的擺設等等；只是打卡影相已經很忙😂而且happy hour真的很抵飲抵吃，星期六還有live Band 🎶 真的很滿足🌹二人餐$1499❣️兩杯歡迎飲品一杯cocktail ， 一杯mocktail 主要是小紅莓及士多啤梨味道，cocktail 再加輕量的酒；賣相精美打卡一流，還有心心餅，很有儀式感，很適合情侶一人一半😂❣️ 西伯和亞歸魚七年魚子醬魚子醬富有層次感，口感細膩，配合法式麵包及葱花❣️ 香煎日本刺身帶子伴三文魚籽帶子煎得香口生熟剛好，配上大粒三文魚子很爆汁❣️高湯大蜆意大利粉即加鮮甜蜆肉湯❣️香煎M2牛肩胛配燒汁擺盤精美如一幅圖畫，濃味燒汁，牛柳肉稔，鋸扒加上環境有情調❣️歌劇院朱古力蛋糕朱古力味濃，濃情蜜意

銅鑼灣Arcadia是近期超火紅的酒吧餐廳，設有兩層，室外天台全是粉紅色的佈置，十分夢幻，到處都是粉紅色打卡位。室內走藍綠調華麗奢華風，熱氣球座位和吧枱位置設計很有心思。這次在室內位置用餐，座位舒適，採光充沛，還可以看到維港美景，食物擺盤和質素都很有水準，很適合來慶生或和朋友來聚會。這裡不時會舉辦一些活動，例如Live band和Gaming night，下午時段有Crazy hour優惠價揀選酒精及其他飲品，Happy hour更超過半價任選佐酒小食，下次要來小酌一下。香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 $178煎得表面微焦香，帶子肉厚，爽滑鮮甜，加上粒粒飽滿的三文魚籽，更添鮮甜，十分美味蘇格蘭蟶子伴虎蝦玫瑰醬意大利飯 $298蟶子爽滑彈牙很鮮味，虎蝦肉質爽彈，很香口美味，玫瑰醬汁味道有蝦的鮮味很濃郁，飯粒煙韌有口感，每一口都充滿香濃醬汁，很美味可口香煎澳洲和牛伴鵝肝醬 $498和牛肉質軟嫩多汁，牛味濃郁，帶有油香，已經切好上碟，很方便，配上鵝肝醬、燒汁、甘荀汁和薯蓉，多種配搭，很喜歡鵝肝醬，質感綿滑，鹹香味濃。Sun Of The Peach $98茶底清香，散發陣陣蜜桃香氣，清新怡人Be

週日晚上找了一家每天也有歡樂時光優惠的天台酒吧𣈱飲一番晚上六至八時Happy Hour多款酒精飲品低至半價頂層粉紅夢幻花園居高臨下，可眺望開陽的全天候維港海景室內採用藍白色地中海風設計，有多個打卡熱點現在進行芭比活動，每天都有不同優惠，下午三至六點Crazy Hour只須$28一杯！逢星期一、四及六更有現場音樂表演招牌雞尾酒How To Spell Strawberry滿佈甜蜜滋味無酒精雞尾酒Apple Tree青蘋果混合酸甜的芒果和檸檬汁，清新之選前菜香煎日本刺身帶子伴三文魚籽小巧精緻，有濃郁的海鮮風味意式乳清芝士菠菜雲吞配香草青醬層次豐富主菜西班牙八爪魚伴加拿大波士頓龍蝦配法國紫薯墨汁豆蓉帶有鹹鮮海水味，賣相霸氣盡現

開左幾個月😍之前見大家同熱氣球打卡已經好想去🎈😚餐廳分兩層 天台以粉紅色花園為主調💕好Barbie feel🍒有沙灘椅 太陽傘⛱️30樓室內行宮廷奢華風🛋️最受歡迎打卡位當然係熱氣球! 唔少人黎慶生😆野食方面 每款都有特別搭配🥹比預期中好食🤤我地食完野再上天台慢慢影⭐️🐮澳洲M7和牛伴鵝肝醬 ($498)叫左medium～和牛望落好粉嫩🤤入口即融 食到陣焦香味 內keep到柔軟 牛味都幾濃下😍成個cream咁樣嘅鵝肝醬 打到非常軟滑 好濃郁鵝肝味 帶點鹹香🤩拌碟仲有洋蔥炒菇 同蘆筍💖Pinku pinku ($158)🦄超少女心嘅粉紅色cocktail~ 用左vodka做base 面頭有馬卡龍 cream 飲落士多啤梨味為主 似🍓pocky百力支😆酒味唔太濃 好易入口☺️賣相味道都好岩女仔😆⭐️香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 ($148)必叫🥰帶子好鮮甜juicy🥹外面金黃色脆脆地 煎得岩岩好! 三文魚籽脆身多汁 鹹香味十足🤤配埋生菜做底🥬我地一致認同最好食🦑🦞西班牙八爪魚伴加拿大波士頓龍蝦配法國紫薯墨汁豆蓉 ($498)超大盤! 用左原條八爪魚🦑肥身得黎 咬落軟腍 焗龍蝦有蝦膏同籽食 貼心地開左d

總佔地超過1萬呎共兩層的餐廳，位於登龍街商業大廈的頂層，天台也是屬於它們的，每星期一三六有Music live show，剛好我們去的那天碰上了，坐在頂樓可以欣賞維港景色，日落時段應該會更浪漫~ 大概晚上8時入座，稍微錯開了Happy Hour，想小酌一杯的可以參考一下時段 Free flow (4:30-7:30 PM): $178 任飲 (Mon-Fri) Happy hour (3-7:30 pm): 接近50% OFF餐廳為中高價位，我們點了3道菜品及兩杯雞尾酒，人均 $610 ᐅ 香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 $148 必點前菜！輕煎後帶子香味更突出鮮甜，以椰菜包着再灑上三文魚籽，搭配清新 ᐅ 香烤加拿大保濕技術豬鞍配伯爵茶汁 $368 豬鞍透過保濕技術緊縮住水份，在製作過程中任能保留肉汁，入口更濕潤多汁；一份足夠兩人食用 ᐅ 龍蝦汁蟹肉扁意粉伴新鮮海膽 $298 龍蝦汁味道濃郁，意粉口感偏硬身，掛汁力高；蟹肉及海膽鮮味十足 ᐅ Sashimi Okusan $148 草本味為主調的調酒，味道甘甜，酒精濃度較高帶少許苦澀味 ᐅ Blossom Whisper $148

開頭唔知Arcadia係咩意思，原來係解世外桃源，黎到發現真係名不虛傳🤤 呢到既環境寬落，設計行藍白色地中海既風格，裝潢華麗有古典美，同時帶有一點藝術、民族風的感覺，分別用左天使👼🏻、羽毛🪶、乾花💐、熱氣球座位🎈等等，好有格調，仲有輕快既音樂🎵 而天台花園就以粉紅色度假風為主，仲可以睇晒成個海景tim~ 野食方面亦都高質，擺盤精緻又好食😋一定會再黎😜(5 😍 係滿分，🤩係半分）西班牙八爪魚伴加拿大波士頓龍蝦配法國紫薯墨汁薯蓉 🐙🇨🇦🦞🇫🇷🍠🦑 - $498 (好味指數：😍😍😍😍🤩)慢煮西班牙🇪🇸八爪魚腳🐙一向都好出名，有幾靚既深櫻桃色🍒同純白色既肉，難得既係肉質濕潤柔軟又有彈性，一啲都唔韌，香口惹味又味道鮮甜👍🏻 而龍蝦用既係加拿大波士頓龍蝦🇨🇦🦞，有半邊完整既肉同埋鉗，因為有處理過好容易就起到肉出黎～ 口感彈牙鮮美，蝦味🦞幾濃郁，同埋燒過🔥幾香口～ 下面仲有軟滑既紫薯蓉🍠，帶啲紫薯粒🍠，味道甘甜仲有幾香既牛油🧈香味tim~ 另外仲有啲西蘭花粒🥦同紅蘿蔔🥕，爽口同一樣有牛油🧈香ga~香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 ⚪️🍣🟠 - $148 (好味指數：😍😍😍😍🤩)小編一向都好鍾意食帶子⚪️🤤 尤

銅鑼灣向來都是美食及打卡熱點，今次就來到於大廈頂層的酒吧餐廳Arcadia Restaurant & Bar。餐廳共兩層佔地總共超過一萬呎，面積廣闊寬敞，居高臨下可以遠眺維港景致，無論坐那一枱都是拍照打卡位。一入門口就見到粉紅浴缸，讓少女心瞬間萌動，在 IG「吸 like」無難度。30樓採用藍白色地中海風格，裝潢優雅華麗，配合店名 Arcadia 世外桃源的意思。巨型熱氣球卡座瀰漫著夢幻氛圍感，逢星期一三六Arcadia 天台花園會有Music Live show。室內亦特別設有遊戲區域，可以唱K、玩Beer Pong、Slap Cup，一次過滿足食玩飲的酒吧餐廳。還有派對房間，房內更有唱K設備，私隱度極高，適合包場聚會。店內有智能機械人負責送餐，新奇趣緻。一至五1630-1930 free flow $178 任飲，星期一至日happy hour 1500-1930 部份酒精飲品接近5折。香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 $148日本刺身級帶子煎香至表面帶焦香，肉身光滑細緻，味甜富彈性。綴以粒粒脆感的三文魚籽，瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味，喚醒沉睡的味蕾。澳洲M7和牛伴鵝肝醬 $498擺盤姿態優