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2017-02-13
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曾經看過介紹這間餐的報章幾吸引,無意間到來新蒲岡,正是午餐時間。哈!是日午餐選擇不錯,即入!餐廳環境寬敞,裝潢頗氣派。單點食物價格不離地。先來餐前包,每人只有一小薄片法包,未免求其。前菜很快來。黑椒牛肉露筍沙律。牛肉嫰滑,意式沙律汁開胃,不過太少,要"齋"食菜。餐湯,椰菜花忌廉湯,味道天然,不稠不膩。鮮蜆炒意粉。略油,但蜆/海水味沖戚着整碟意粉,還有豐富的蒜蓉,意粉硬度,正是正宗的口感。如喜歡稔的,建議先揚聲。番紅花雞肉意大利飯。Woo~有數片西洋臘腸,賣相很像葡國飯呢!但非也。酸酸濃蕃茄汁,獨特的番紅花味,調配比例剛剛好!很好食!甜品是柚子汁蒟蒻,很醒神又不heavy的甜品!蒟蒻,我覺得好像沒膠質的桃膠呢!份量可以多D就更好喇。咖啡沒有crema, 失色咗。啡味炭燒,麻麻哋。但這一頓飯,確是抵吃“有賺“! 推介!
餐廳環境寬敞,裝潢頗氣派。單點食物價格不離地。
先來餐前包,每人只有一小薄片法包,未免求其。
前菜很快來。黑椒牛肉露筍沙律。牛肉嫰滑,意式沙律汁開胃,不過太少,要"齋"食菜。
餐湯,椰菜花忌廉湯,味道天然,不稠不膩。
鮮蜆炒意粉。略油,但蜆/海水味沖戚着整碟意粉,還有豐富的蒜蓉,意粉硬度,正是正宗的口感。如喜歡稔的,建議先揚聲。
番紅花雞肉意大利飯。Woo~有數片西洋臘腸,賣相很像葡國飯呢!但非也。酸酸濃蕃茄汁,獨特的番紅花味,調配比例剛剛好!很好食!
甜品是柚子汁蒟蒻,很醒神又不heavy的甜品!蒟蒻,我覺得好像沒膠質的桃膠呢!份量可以多D就更好喇。
咖啡沒有crema, 失色咗。啡味炭燒,麻麻哋。
但這一頓飯,確是抵吃“有賺“! 推介!
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