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2019-04-29
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今日中午和朋友去完香港歷史博物館, 之後便往和牛燒肉.純食午餐, 我們點了三式和牛定食, 和牛漢堡便當、青蘋果梳打和巨峰梳打。和牛漢堡便當賣相吸引, 和牛漢堡便當有沙律菜, 和牛漢堡、南瓜天婦羅、味噌湯和白飯。沙律菜食落新鮮爽口, 配上黑醋汁食落開胃;和牛漢堡食落肉質鬆軟,牛肉味香甜,肉汁從肉縫間溢出,口感軟腍, 入口即熔,味道一流;南瓜天婦羅炸得金黃香脆,食落味道鮮甜,外層脆卜卜, 口感軟綿;味噌湯鹹度和溫度適中;白飯食落軟綿, 口感層次分明;整份和牛漢堡便當口感豐富, 份量足料, 美味十足;最後青蘋果梳打青蘋果味道鮮甜, 配上梳打有有滋潤喉嚨的效果,整杯青蘋果梳打甜度適中,口感清新。餐廳座位舒適闊落, 食物高質美味, 份量適中, 而且通風良好, 朋友食完燒肉不會成身油溢味, 我和朋友食了一頓高質日式午宴。
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