C2 Lab

疫情期間已經去過幾次，因為同事既舊同乾開既，咁... 難得又好食又經濟，why not？因為去親都係一班同事，一人點一樣加餐咁... 我地都差唔多試哂個menu,但sorry... 真係懶去掘... 同埋最緊要係最多只係放10張,所以呢…意式薄切油甘魚配橘子甜醋佢個汁又係調得酸酸甜甜而又match到個油甘魚白汁蒜蓉鑽石蜆呢個蜆好食啊～ 加埋我喜歡食海鮮由其係甲殼類佢個汁係可以當湯飲，絕對值得點香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁呢個個帶子又係大大粒，個汁又係好好食，我對魚子都係無太大興趣，所以我既target都係帶子鮮蟹肉牛油果蝦凍批就算我唔太鍾意牛油果，又唔係話好難搵到既菜式，但就唔係話間間都做得好食，可以係牛油果唔夠新鮮，可以係唔夠蟹肉（可能因為佢呢到係蝦肉，所以唔會一絲絲食唔到散哂咁）等... 都覺得呢個好好食，佢呢個combination好好意式薄切生牛肉配芝士麻菜沙律呢個又係好正～ 個意大利黑醋好香濃唔係99的個種佢地就我唔鵝肝，但之前都有撩過下，我唔識俾分，但佢地係食得好開心既黑松露忌廉湯 ／ 牛尾湯我至愛既蘑菇湯，所以我都係仲未試到佢個牛尾湯又... 自從男人導左我黑松露就再唔係gas味🤣雙蝦微辣茄蓉意粉呢個唔會太辣太嗆，香口微微既辣度，大蝦新鮮彈牙燒美國熟成豬鞍配燒烤汁小妹見識少，係呢間前，我未食過咁嫩口，唔柴仲要好juicy既豬肉，呢個真係我地次次都即刻話要叫既，呢個真心推介M唔記得幾既牛扒對唔住，因為呢個係黑板上既，所以唔記得係M幾，我唔好肉就大家都知，呢個牛好食，不過呢… 牛就周圍都有得食，相比之下，係呢到... 豬同牛,我會揀豬鞍，因為真係唔係周圍都食到既level魚又係黑板上既，咩魚唔記得，只記得個汁配埋煎香左既魚好夾好好食魷魚海蜆配墨汁意大利飯我記得第一次接觸墨魚汁，以為只係食到黑哂，但其實我個胃唔係好受到，所以要知佢係色素定真材實料，只要等一陣睇下我有冇唔舒服（好似係好涼個種）就知，而呢個我有，所以佢係真墨黎既🤣呢次我地無叫甜品，因為大部份人都唔好甜，而我印象中，試過兩啖係唔錯既…查看更多

我生日梗係有好姊妹同我一齊食飯啦，啲咁重要日子點可以少得佢哋呀？今次為咗就我，揀咗喺深水埗食，其實深水埗真係好多嘢食㗎！呢間舖頭其實我一早已經想去㗎喇，佢門口有好大隻嘅Iron Man🤣，我哋四個人叫咗三個頭盤，有我最鍾意嘅北海道帶子，我唔食牛油果㗎，但係蟹肉牛油果蝦凍批，竟然比到驚喜我，好好食喎😋😋😋，我以為嗰個薄切油甘魚會好腥啦！配個橘子甜醋啱啱中和左，完全冇腥味，讚👍。黑松露忌廉湯，松露味好濃郁啊！麵包都好好食呀！可以媲美嗰個黑糖麵包。主菜要咗個油封鴨髀同埋豬鞍，佢哋都係配滿滿嘅薯蓉陪襯，豬鞍肉好嫩口，加咗個雙蝦微辣意粉同啡菇黑松露飯，我自己就覺得嗰個雙蝦意粉有驚喜，啡菇松露返就普通啦！唔知係咪因為飲得太多湯，所以覺得個飯好似冇個湯咁好咁，叫左杯C2 Punch，當個波波爆咗就煙消雲散㗎喇！其實係我最鍾意嘅菠蘿汁溝橙汁冇酒精😝😝…查看更多

平時lunch成日黎食，已經覺得好好食，差唔多變咗公司同事嘅飯堂，今日決定黎試下佢地個tea, 原來佢哋係4:30會落場，5:30先再營業。我地叫左佢地既下午茶set:松露薯條 （4.0/5.0）- 同市面上嘅松露有啲唔同，佢唔係有pat 白色松露沙律醬比你點，佢係有一堆堆黑色嘅松露醬喺上邊！都幾重黑松露味架！不過如果更加多松露醬會更好😂左邊：墨西哥芝士餡餅 （3.5/5.0）- 個皮煎到好香脆，入邊有啲菜同肉碎，有啲似中式嘅蔥油餅。右邊：芝士焗墨西哥脆片 （4.5/5.0）- 個脆片好薄又好脆，上面嘅茄蓉好好食，增加個脆片嘅濕潤，同時佢有兩個醬，個人覺得白色個醬好食d~卡邦尼意粉 （4.5/5.0）- 煙肉超香，cream好濃好滑，人多share食唔會好油膩～另外，跟set加左$40試酒精含量5%的北海道手工啤酒，如果散叫就$68樽：蜜瓜 - 超級推薦！好好味，唔會太甜膩但又有少少酒味，果味濃郁！桃 - 聽老板講都係熱門味道，桃味清香，酒味唔太濃，偏淡口蘋果蜜糖 - 聞落好香蘋果味，但飲落就苦d, 酒味出d, 朋友們覺得麻麻，但中意飲清酒既我會覺得幾好😉柚子 - 好似柚子蜜既味咁，冇乜酒味，又有d 似柚子soda香印提子 - 酒味偏淡，所以提子個香甜味出d 重d, 岩晒唔係好飲得苦既人跟住叫左主菜menu 既：蝦+蟹肉牛油果凍批 （5.0/5.0）- 有三隻蝦係面，好薄身既羅白夾住啖啖蟹肉配牛油果，旁面仲有獨特醬汁（有芥末）配柚子火箭菜沙律，好好食，連唔食開牛油果嘅朋友都食唔停口😍四式芝士薯仔丸子 （3.0/5.0）- 口感姨姨韌韌幾特別，不過唔知係咪落咗藍芝士，所以大家唔係好食得慣雙蝦微辣茄蓉意粉 （5.0/5.0）- 超級推薦！老板話呢個係得獎意粉，一擺上枱已經勁香，落左蝦乾配豆版醬黎炒好惹味，除左大果兩隻蝦，入面仲有小蝦仁，個個都食到讚不絕口，如果lunch set 都有呢個意粉叫就好啦🤣🤣燒美國熟成豬鞍配燒烤汁（4.5/5.0）- 豬鞍好腍，肥瘦適中，個薯蓉超香又夠味，旁邊配菜既秋葵甘筍蓮藕都正！最後叫埋甜品：心太軟配雪糕 （4.5/5.0）- 一切開好流心呀d 朱古力醬，又唔會太甜，好味！意式草莓開心果Raspberry煙燻杯 （3.0/5.0）- 原本以為開心果係主角，但其實冇乜開心果味（得面頭d 開心果碎），下面果層有紅莓醬，所以偏酸檸檬雪芭 （5.0/5.0）- 食到飽飽哋，呢個成個檸檬入面都係雪芭，微酸嘅檸檬味好消滯，推介！意式咖啡焦糖布甸煙燻杯 （5.0/5.0）- 同頭先個煙燻杯一樣，嚟嘅時候揭開個蓋有一陣煙霧飄出黎可以打卡😂😂 上邊有啲焦糖脆脆，配埋下面沾染左咖啡醬既布甸，甜甜地好岩我地胃口🤪🤪總括嚟講，今餐cp值都幾高，環境舒服，食物又好味，飲埋手工啤，5個人食，一個人都係平均$250 ☺️…查看更多

為咗方便泊車🚗 走咗去 #福榮街 搵食點知搵到間高質 抵食野👍🏽👍🏽👍🏽門口仲有Ironman 招呼你😎見到隔離枱叫 #生蠔 問吓店員 原來係 #黑武士 當然要叫返兩隻試試🤤夠新鮮 重海水味👍🏽👍🏽之後店員都好好service 會介紹菜式同suggest 今日咩新鮮本身想叫 #BeefCarpaccio 但店員介紹佢地特製嘅 #HamachiCarpaccio 將生牛肉改為 #油甘魚 再配橘子&甜醋又幾match 幾Fresh 兼 surprise 😋😋佢地都有 #鵝肝多士 都只係$98 一於試吓😏得喎👍🏽表面煎得好香脆 入口即溶 但又唔會覺得好油膩旁邊嘅透明珍珠係 #柚子汁 放係鵝肝上面一齊入口 又有令一種滋味🤤呢個真係要試🉐叫咗兩個Pasta 店員推介 #雙蝦微辣茄蓉意粉 話呢個係fusion 野用西式方法煮 但加入咗中式嘅 #蝦乾 同 #豆瓣醬而且果兩隻係 #花竹蝦 所以肉質特別彈牙爽口最後就係 好似冇咩特別嘅 #Carbonara食落好creamy 好滑原來係用 #手工意粉 而且個煙肉係用 #panacetta Last 🍹 #C2Punch 呢個 #港女打卡 #fruitpunch今餐好滿意 下次要再嚟試其他菜式🥰=====================#深水埗美食 #西餐 #香港美食 #意大利菜 #情侶好去處 #生日飯 #周年紀念 #hkig #anniversity #birthdaydinner #celebration #hkfoodie …查看更多

#Appetizer 💁🏻‍♀️生蠔🦪有機會日日不同產地同品種 視乎供應商邊款新鮮而且為咗要keep 新鮮同質素 會每日入貨 亦日日清貨所以 數量有限 供應完就冇 是日係Knysna，又叫「黑武士」係一款南非蠔海水味較重 而且相對爽口意式薄切油甘魚配橘子甜醋 $88Hamchi Carpaccio wih Tangerine Vinegar係意大利菜嘅一款 通常係配生牛肉但經佢地嘅廚師改良 改為油甘魚配上柚子醋油甘魚上面嘅橘子 再加上wasabi 嘅醬汁好開胃 好有驚喜😚小編我就好鐘意啦🥰 #值得推介C2 Punch $48由pineapple🍍orange🍊juice mix埋嘅 #Mocktail #港女打卡之選 🤣🤣法式香煎鵝肝配柚子珍珠 $98Pan-seared Goose Liver topped with Truffle Cream Sauce旁邊嘅珠珠係柚子汁 建議放上去鵝肝上面一齊食柚子汁嘅酸味 可以中和鵝肝嘅油脂 令唔會覺得鵝肝好heavy 而且煎得鵝肝表面好脆 口感好豐富呢個簡直係 #不得了 #必食推介 😋#Pasta 雙蝦微辣茄蓉意粉 $128Double Shrimps Spaghetti with Spicy Tomato Sauce呢個原來好特別 佢嘅 #雙蝦 原來係 蝦乾+花竹蝦雖然係西餐 但fusion 咗中菜用嘅 #蝦乾 再配上 #豆瓣醬 嚟炒所以蝦味好出 而且有點微辣夠開胃👍🏻上面兩隻🦐係選用咗 #花竹蝦所以蝦肉好爽口意式卡邦尼手工扁意粉 $92Classic Carbonara表面好似平平無奇 冇咩特別但個汁夠濃郁 特別在煙肉選用咗pancetta 令入口煙肉更特出 扁意粉嘅Texture 都好掛汁👍🏻#深水埗美食 #西餐 #意大利菜 #fusion …查看更多

朋友生日在C2 Lab 慶祝🥳， 位於深水埗福榮街 。當晚我們叫左很多美食😊，生蠔、 意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律、 香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁、法式香煎鵝肝配柚子珍珠、 鮮蟹肉牛油果蝦凍批、 牛尾湯、黑松露忌廉湯、雙蝦微辣茄蓉意粉、 魷魚海蜆配墨魚意大利飯、 燒美國熟成豬鞍配燒烤汁、 松子青醬焗澳洲羊扒配煎羊血腸、燒美國頂級腹腔柳、 黑松露薯條、自家製心太軟、 香濃咖啡焦糖布甸煙燻杯、C2 Punch、 Tutti Fruitti、 Virgin Mojito。 🔸生蠔 ～ 點了一打生蠔🦪， 睇相都知肥味新鮮。 🔶前菜 ： 🔸意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律🥗 ～ 薄薄一片生牛肉，口感柔軟。 🔸香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁🧆 ～ 帶子鮮甜美味😋。 🔸法式香煎鵝肝配柚子珍珠🫓 ～ 鵝肝入口即溶，好邪惡呀🤭！ 🔸鮮蟹肉牛油果蝦凍批🥑 ～ 啖啖蟹肉和牛油果好夾， 香滑鮮味。 🔸黑松露薯條🍟～ 粗薯條配上黑松露，好味。 🔶湯 ： 🔸牛尾湯🥣 ～ 足料牛尾湯， 牛尾大大嚿好軟腍。 🔸黑松露忌廉湯🥣 ～ 口感香滑的忌廉湯， 配餐包特別好味。 🔶主菜 ： 🔸雙蝦微辣茄蓉意粉🍝 ～ 少少辣好開胃， 蝦肉爽甜。 🔸魷魚海蜆配墨魚意大利飯🍛 ～ 味道濃厚的墨魚汁， 意大利飯煙韌有口感。 🔸燒美國熟成豬鞍配燒烤汁🥓 ～ 豬鞍口感爽嫩， 值得推介。 🔸松子青醬焗澳洲羊扒配煎羊血腸🍖 ～ 羊扒嫩滑， 而我最喜歡的是羊血腸， 又香又嫩😋，喜歡吃羊的千祈不要錯過。 🔸燒美國頂級腹腔柳🥩 ～ 肉質新鮮細緻， 牛味香濃。 🔶甜品 ： 🔸自家製心太軟🧁 ～ 刀切下去時，內裏的朱古力漿流出， 令人滿足的甜品。 🔸香濃咖啡焦糖布甸煙燻杯🍮 ～ 好睇又好味，濃濃的咖啡香， 配上軟綿的口感。 🔶飲品 ：🔸C2 Punch ＆ Tutti Fruitti🍹 ～ 兩款mocktail的味道都不會太甜。 🔸Virgin Mojito🍸 ～ 清爽酸甜的味道，去膩之選。 整體食物和飲品的質素都不錯😉。…查看更多