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利寶會館

利寶會館

Li Bao House
中環 |$201-400 |粵菜-廣東 /點心 /酒樓 /海鮮酒家
利寶會館
158
5
6
10K
概要
食評 (174)
影片/相片 (1937)
餐牌

酒香南非鮑魚角

3 人推介

相關食評

食神大媽 Foodie Auntie
👽 食神大媽《中環|高質精緻地道粵菜餐廳》
食神大媽 Foodie Auntie
等級4
2023-09-22
364 瀏覽
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‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🤩 𝓜𝓪𝓼𝓽𝓮𝓻𝓯𝓾𝓵 𝓒𝓪𝓷𝓽𝓸𝓷𝓮𝓼𝓮 𝓐𝓾𝓽𝓱𝓮𝓷𝓽𝓲𝓬 𝓓𝓮𝓵𝓲𝓰𝓱𝓽𝓼 @ 🌟 利寶會館《👽食神大媽嘆粵菜》.💁‍♀️ 圖片展示美食為:蟹籽燒賣皇香煎韭菜餅花膠杏汁燉白肺湯酒香南非鮑魚角青花椒蒸星斑件濃湯浸時蔬即燒乳鴿陳皮紅豆沙酥皮蛋撻.👽 大媽要同大家介紹吓呢一間地點方便,食材優質,提供正宗廣東美食嘅好地方,每款菜式都令人滿足。.🥟 首先打頭陣就係「蟹籽燒賣皇」同「香煎韭菜餅」。燒賣超級大粒、彈牙、鮮味十足,蟹籽嘅爽脆感令口感好豐富!韭菜餅則外皮超級鬆脆但不油膩,充滿內韭菜,香味飄散出嚟,好驚豔!令我決定下次要試埋佢嘅飲茶午餐!.🍲 食完開胃嘅錢財當然係要飲暖胃嘅「花膠杏汁燉白肺湯」。豬肺湯底濃郁鮮甜,超大塊花膠嘅滋味完美融合喺湯度,而白肺湯嘅滑嫩質感更加凸顯出嚟,真係滋補又美味!.🦪 主角「酒香南非鮑魚角」黎啦!連砂煲上,熱辣辣,香噴噴!鮑魚切角鮮嫩多汁,每一口都充滿嘅鮑魚鮮味,令人愛不釋口。連配菜都非常之鮮味,非常之大滿足!.🐟 另一位主角「青花椒蒸星斑」非常之厚身,有別於一般清蒸,用青花椒嘅辣味帶出魚肉嘅鮮甜,真係令人回味無窮。.🦆 仲有「即燒乳鴿」,呢個真係功夫一絕!原隻燒到外皮超香脆,店員會俾你影相打卡之後再去幫你斬件。裏面仍然保持住非常之豐富嘅肉汁,同埋好大隻,真係非常肥美好味!.🥬 「濃湯浸時蔬」真係用非常之濃郁嘅上湯浸菠菜苗,每一塊菜葉都好嫩口,精挑細選出來。.🥧 最後係甜品「陳皮紅豆沙」同「酥皮蛋撻」。紅豆沙起沙,加埋陳皮嘅香氣,紅豆好大粒,甜而不膩。蛋撻更加係有誠意即焗,外皮好酥脆,內餡香滑。.😋 呢度每一道菜都精心烹調,味道鮮美而正宗,地理位置好方便,食物質素好高,加上裝修典雅企理,有機會記得嚟試吓。.⠀📍 中環德己立街1-13號世紀廣場4樓☎️ +(852)2577-0888.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…查看更多
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推介美食
蟹籽燒賣皇
香煎韭菜餅
花膠杏汁燉白肺湯
酒香南非鮑魚角
青花椒蒸星斑件
即燒乳鴿
濃湯浸時蔬
陳皮紅豆沙
酥皮蛋撻
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)
tonguetravel
高級中菜館
tonguetravel
等級4
2023-09-04
216 瀏覽
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前菜一口和牛酥大愛,口感層次豐富,一咬下去非常酥脆脆皮炸蝦餃炸蝦餃加上炸香的蒜頭比平時的更惹味更具口感花膠杏汁嫩白肺湯非常滋補,有滿滿骨膠原的花膠,很q彈,豬肺煮得軟軟滑滑的很好吃主食酒香南非鮑魚角店員會在你面前抄一抄再上菜,鮑魚切開一片片,再配上西芹和冬菇一起,鮮味十足雜油花雕蒸馬友醬汁很有特色,看上去很鮮黃色的醬汁配上魚居然十分夾,魚的肉質也很軟嫩濃湯浸時蔬以濃湯煮蔬菜帶出菜的鮮味薑蔥焗乳鴿皮脆肉嫩,以薑蔥爆開十分香口陳皮紅豆沙整體不太甜,質地很沙酥皮蛋撻一口份量的小酥皮蛋撻,居然晚市menu有提供,有點驚喜…查看更多
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Missy Frugal
💖高質既中菜🥢
Missy Frugal
等級4
2023-07-22
642 瀏覽
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發覺自己去蘭桂坊食野既次數多過飲野😋之前係依頭食都係西餐🍴 • 日本菜🍣多,今次就食左間高質既中菜🥢枱同枱之間夠濶落 • 唔會逼埋好嘈 • 坐得舒服😌~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪ 前菜▫️一口和牛酥 : 睇𝐝層次就知高質啦😳真係好酥,係酥到化開個種🤤▫️水晶鮮蝦餃 : 蝦肉勁爽口彈牙🦐外皮少少煙韌🥟.▪湯▫️蜜瓜燉螺頭湯湯料有螺頭 • 雞肉🐓 • 豬肉🐖 • 蜜瓜🍈,飲落好清甜🥄.▪主食▫️酒香南非鮑魚角會係旁邊爆炒👨🏻‍🍳,上枱後先打開煲蓋🍲有酒香味攻出黎🍾店員會再分落碟俾我地🍽鮑魚好彈牙 • 完全唔韌,仲有厚冬菇 • 黃耳 • 松茸菇...全部都好惹味😋.▫️香煎紅瓜子斑件新鮮海魚🐟香煎至表面脆內滑💫表面加左蔥油更香💚底加左脆卜卜米餅,整體食落唔會好油旁邊仲有粒熊仔硬糖伴碟🧸.▫️濃湯浸畤蔬濃湯唔會過鹹,配埋翠綠既菜🥬仲有每次食浸菜都要搶食既炸蒜粒🧄.▫️薑蔥焗乳鴿用左煲仔上,乳鴿底下加左好多薑 • 蔥 • 蒜🍲乳鴿皮好脆💥扯開個下爆晒汁💦內仲𝐊𝐞𝐞𝐩左係嫰💗題外話💁🏻‍♀️本身我諗住扮下斯文同刀叉食🍴,但店員話食乳鴿一定要拎住食先好味(*有即棄手套提供🧤),夠晒爽唔洗扮😜.▪甜品▫️杏仁茶 : 加左蛋白更加香,靚靚們要養顏必飲🤍▫️酥皮蛋撻 : 蛋漿部份好滑又唔太甜🥧,酥皮好香脆 ,最正係有溫度🌡,唔係出左爐放到凍冰冰個種🔥.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺人均消費(約$𝟏𝟏𝟎𝟎)🔺朝早 • 晏就時間有一盅兩件點心供應🥢🔺店員姐姐們服務好好,上菜 • 收碟時仲會主動幫我地加茶🫖~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …查看更多
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推介美食
一口和牛酥 & 水晶鮮蝦餃
一口和牛酥 & 水晶鮮蝦餃
酒香南非鮑魚角
酒香南非鮑魚角
香煎紅瓜子斑件
薑蔥焗乳鴿
薑蔥焗乳鴿
用餐途徑
堂食
59
城市
1,401,578
餐廳
9,435,603
會員
5,360,641
食評
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85,350,895
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