Trois Cafe (裝修中)

Doo~ doo~ doo~ 身為林doo doo 既fans 本來想試下聯乘 Trois Cafe 既product，不過遲咗一步已經完咗。 但係唔緊要!! 呢間pink pink 既 Trois Cafe 都吸引咗入去食😋 雖然聯乘已經完咗，當日都全場爆滿要等一陣間。今次order 1個lunch set 有齊湯，Main course同 coffee。 湯係蘑菇湯，爆多料啖啖蘑菇入口，香而不膩，飲完個湯唔會飽飽滯滯。Main 揀咗個 Black Truffle Linguine，望落好似正常份量，食落都幾足份量🫢 Cream sauce 啱啱好掛住意粉，松露味略微可以重手少少🤪🤪 見到其他人食既main or all day breakfast 都好吸引🥺 (會再去食多幾次~) 今次都係揀espresso 試吓個豆，個人幾中意個degree of roasting 不過個豆本身酸味重d，所以配住粒核桃，balance 反。另外見到有non-coffee 飲品都好吸引，例如matcha latte ，Champagne Oolong 。環境方面都幾舒適，特別係d裝修令人relaxi

平日中午嚟食飯唔洗等位，呢間餐廳主要係二人位，比較適合兩個人嚟～多過兩過人就要坐中間大圓枱我地嗌咗意粉食，有蘑菇湯飲，超濃郁，好味我平時少飲咖啡，呢杯Mocha就唔太啱我口味墨西哥軟殼蟹意粉辣辣地幾好食！仲有啲牛油果解下膩軟殼蟹炸得ok啦～比起上面嗰碟，我地都覺得卡邦尼意粉好食啲，夠creamy嘢食整體都不錯，不過份量偏少，男仔可能會唔夠飽以一間打卡餐廳嚟講，嘢食算係幾好，同埋呢到冷氣比較大，最好帶定薄外套

之前搭巴士經過灣仔見到呢間粉紅cafe 本身已經好想試，平時返工就係中環店試過d 咖啡，今次就黎呢間分店試dinner 啦門口已經感受到濃濃既夏天氣息！好有美國cafe 既感覺！入到餐廳之後就覺得餐廳好闊落，入面既裝修都好有summer vibes 係餐廳入眠既感覺好別有洞天feel～依家dinner set 做緊350/ person （加一）我就叫左一個set + 一個薯條Half Half 薯條 （港式芝士肉醬+ 黑松露醬）🌟🌟🌟🌟🌟呢個薯條真係好邪惡，肉醬同黑松露醬味道都好足芝士都加得絕不手軟蘑菇湯🌟🌟🌟🌟🌟個蘑菇湯👀落好似平平無奇，但係飲落就有d黑松露味同埋味道濃郁但係又唔會死鹹Lobster Napoleon 🌟🌟🌟🌟🌟呢個前菜上面鋪滿龍蝦肉。配合埋餅皮同個綠色既醬，真係好matchBeef bourguignon🌟🌟🌟呢個還好，但係牛肉有dd 老Lobster and Prawn Linguine🌟🌟🌟🌟🌟呢個意粉真係好好食，食到有獲氣之餘仲有好香黑胡椒味！配合埋大大既蝦同埋龍蝦肉真係無得輸Summer Jelly （白提子）🌟呢個就唔推薦大家叫了，呢一個係金餐最後食既食

📍灣仔 TroisFans嚟朝聖🤩之前林家謙（又稱林嘟嘟）喺到搞唱片簽名會💿 Cafe不斷播家謙嘅歌🎶但無播doo doo doo😂Cafe內外每個角落都以MV出現過嘅元素佈置，例如海馬同Doodoodoo🔴店內以屋邨為主題，中間長餐枱同地板都用上籃球場線條🏀，兩邊用咗對比色，一邊係粉紅牆身加深藍色櫈，另一邊係湖水綠牆身加橙色櫈，顏色鮮明。𓇠 墨西哥軟殼蟹意粉 $98 𓇠用QR code落單，估唔到星期六都有Lunch Set (11-6)，平日仲包埋甜品🍮每條扁意粉都沾滿辣椒粉，有少少辣🌶醬汁用番茄同洋蔥整成，好惹味🍅但偏乾，可以落多少少汁。軟殼蟹炸得酥脆唔油膩🦀有沙律菜同牛油果花伴碟🥑跟餐嘅蘑菇湯濃郁Creamy同帶牛油香🍄 加$25有一杯咖啡，唔包Matcha Latte/其他飲品，叫咗一杯Cappuccino☕️唔好咖啡嘅我只係飲咗一啖，聞落好香，但有少少苦，可以配琥珀核桃一齊食。另外，”Doodoodoo Menu” 的Doodoodoo Icecream 上有林家謙「本體」👓 麻糬Doonut同開心炸薯都幾特別，大家有興趣可以試吓～PS 最低消費每人一杯飲品，進食時間60分鐘

Executive Set / 118鐵觀音茶葉蛋冷麵茶味清香唔太濃 溏心做得啱啱好台意炸雞配炸饅頭兩款炸物都炸得over咗少少 外皮好硬 饅頭好油膩 成個主食都係炸物有啲熱氣整體嚟講唔係特別推介 芝士年糕年糕非常煙韌 中間芝士軟滑蘑菇湯超多蘑菇 但太多油——————————————————推介度: 6.5/10——————————————————灣仔告士打道181-185號中怡商業大廈地下2-3號舖——————————————————

今日同朋友嚟到灣仔呢間粉色秋Cafe high tea, 裝修風格好簡約，粉紅色搭湖水綠的配搭，中間有張好似乒乓波枱的大枱，大膽創新Executive Set $118/set呢個set都幾抵食，有五樣嘢，分別有一樣主菜，兩樣小食，一個餐湯同一個甜品🍔台式炸雞配炸饅頭佢其實係一個漢堡造型的炸雞包，炸雞外皮好香脆，內裏Juicy, 炸饅頭加咗少少牛油同蜜糖炸香，好香脆🧀芝士年糕芝心流心嘅效果就唔係好明顯，不過都有淡淡的芝士味，外面年糕口感煙煙韌韌🥚鐵觀音茶葉蛋冷麵茶葉蛋唔算好入味，唔係好食到茶葉嘅香味，不過冷麵就做到爽口清甜🍄蘑菇湯同一般蘑菇湯唔同，呢個比較稀身，但係蘑菇份量非常多，而且加咗牛油炒香，好香濃又唔會太膩🍵抹茶奶凍上面一層抹茶奶凍抹茶味非常香濃，下面原味奶凍有淡淡的奶香，整個質感好滑lulu，甜度恰到好處，10分推薦👍🏻👍🏻👍🏻🍓抹茶士多啤梨拿鐵💚🤍❤️ $55呢個飲品嘅漸層非常靚，第一層係香濃抹茶🍵，第二層係香滑牛奶🥛，最底嗰層係士多啤梨果蓉🍓，呢個配搭非常好，士多啤梨果香酸酸甜甜，配埋綠茶都幾夾🍠沖繩紫薯拿鐵💙🤍💜 $47呢個漸層都好夢幻，第一層係紫薯汁，第二層係香滑牛奶

出名裝修非常靚嘅Trois Cafe，絕對冇disappoint！成間Cafe粉紅色，原來仲有一邊係Tiffany藍！我哋星期六下午大概1點到，好好彩唔使等太耐，坐咗幾分鐘仲可以換到窗邊位！成間鋪坐到20幾個人！可能地點關係，唔會太多閑雜人等！價錢還可以！加埋嘢飲就偏貴啦！但係唔緊要啦！我哋兩個人食咗$350！鹽酥雞定食東京熱All day breakfast 桂花菠蘿特飲Mocha有驚喜！我無諗過咁好食！食物質素幾高！如果all day breakfast有返塊麵包俾我點啲蛋黃就正啦！