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2017-10-03
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跟友人在附近上完手工藝班,其實上課前才剛吃過午餐,可是吃得不多。上完課後又沒什麼可以做,又坐下吃了 果然是港女吃貨人生哈哈! 隨便在附近找家甜品店,最近的就是這家韓國菜。臨近兩點,午餐和全日餐牌均有,再等久一點下午茶餐牌也可點了 (不計入座)。 反正我們也不過是為了歇歇腳和吃少許甜品,所以先點了一個冰,再坐十分鐘再多點一個下午茶餐。下單後店員很快便端上餐具,我倆一看到變立馬拿起手機拍照了 手柄像是一個鬼臉般,相當可愛。先來雪花冰,我們選擇了草莓口味,比較清新解暑。上面的草莓切開兩邊,下面還放了大量切丁的草莓。最上面灑上了糖霜,好像下雪一樣,令甜品不會太單調的一味正紅。一大團鮮奶油加上草莓糖漿,令下面的雪花絕對不會不夠汁拌吃。其實冰底本來也有味道,不是純用開水做,而是加入了牛奶,帶點甜甜的奶香,比傳統台灣的冰水刨冰更出色。餐飲我們加錢點了紫薯牛奶,就算英文寫著是latte,韓國的版本其實是一點咖啡成份也沒有。 我們看不出上面的拉花是什麼,似是餐廳的logo。 顏色雖帶少女的粉紫色,味道方面則是奶味較重。驚喜的是底部原來有紫薯蓉,令紫薯甜味更加濃郁;不過比較粉狀,就這樣用匙羹吃還好,但不能
下單後店員很快便端上餐具,我倆一看到變立馬拿起手機拍照了 手柄像是一個鬼臉般,相當可愛。
先來雪花冰,我們選擇了草莓口味,比較清新解暑。上面的草莓切開兩邊,下面還放了大量切丁的草莓。最上面灑上了糖霜,好像下雪一樣,令甜品不會太單調的一味正紅。一大團鮮奶油加上草莓糖漿,令下面的雪花絕對不會不夠汁拌吃。其實冰底本來也有味道,不是純用開水做,而是加入了牛奶,帶點甜甜的奶香,比傳統台灣的冰水刨冰更出色。
餐飲我們加錢點了紫薯牛奶,就算英文寫著是latte,韓國的版本其實是一點咖啡成份也沒有。 我們看不出上面的拉花是什麼,似是餐廳的logo。 顏色雖帶少女的粉紫色,味道方面則是奶味較重。驚喜的是底部原來有紫薯蓉,令紫薯甜味更加濃郁;不過比較粉狀,就這樣用匙羹吃還好,但不能攪拌溶於牛奶當中。像是咖啡店一樣飲料伴隨著一塊自家製的曲奇餅,非常貼心,不過因太飽了,我們最後外帶,沒有堂食。
不久連西多士也熱騰騰地被端上了,這就是整個下午茶餐。如果不是轉了特飲,都不過30元,非常抵吃。
西多士外層炸得非常金黃香脆,不論上下甚至四邊都炸得很均勻。新鮮炸好很是熱騰騰,熱力足夠令上面的牛油能夠完全溶化。取代蜜糖或是楓糖漿,這裡用的是柚子蜜,在港式小吃的層面上立即加添幾分韓風。柚子蜜帶點澀澀的清甜,相對地比死甜的糖漿更能解膩,跟油炸物竟是異常的夾。
所謂芝士年糕西多士,原來芝士和年糕都是夾在兩塊多士中間,年糕的黏力牢牢的把兩塊多士黏在一起,令西多士更能成形。年糕非常煙韌柔軟,與較脆口多士的口感相映成趣,很是配合。裡面還有一層薄薄的車打芝士,帶點微鹹,但因芝士份量剛剛好所以味道不會過盛,不用拉芝也已經很好吃。 港式與韓式的小fusion,有新意又很是成功。而且份量非常大,兩人分著吃也很是足夠。
我們二人吃得飽飽,都差點不用吃晚餐了。總括而言這裡的下午茶非常有驚喜,性價比也很高,值得再來。
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