燈籠滷味 (登龍街) (已結業)

晚市條籠長得驚人，轉到去隔離後巷尾段，排左半個鐘有多🤭本身以為餐廳唔大流動率唔高，入到去先發現原來已經係有兩層😱餐廳裝修感覺偏向復古，牆上貼滿台式海報，仲播住好多熱門台灣歌🎶適逢中秋仲有得猜燈謎，估中三個或以上有獎，我地都估到五六題🤣▪️ 冬粉（粉絲）+ 豬耳朵 + 大腸 + 雞腎 + 白蘿蔔（7/10）💲10 + 12 + 10 + 10 + 9好似港式車仔麵咁自選配料，粉絲索曬啲鹵水都幾入味，份量亦比預期中多🍝豬耳朵腍身但軟骨位有口感，大腸會係清曬中間既肥膏，雞腎爽口得很，白蘿蔔都無咩筋頗為濃味🥕▪️ 蘋果鹽酥雞（7/10）💲38鹽酥雞上檯暖身，炸皮薄身，唔會話好油膩，雞件係一口size偏向輕盈，鹹度亦都適中🐔切片蘋果感覺清新可以中和返，好容易清曬成碟▪️ 香炸花枝丸（7/10）💲26個外皮香脆，入面未有預期中既彈牙，過下口癮🙈▪️ 綜合芋圓（冷）（7/10）💲28個底主要係黑糖，就咁飲會偏甜，不過加上好煙韌夠芋頭同蕃薯味🍠既芋圓、彈牙既細細粒珍珠、紅豆作為飯後甜品一齊食都還可以😚▪️ 黑糖珍珠奶綠（7.5/10）💲24呢間既黑糖珍珠頗出色，雖然細粒但係口感真係好有咬口，個芯亦都幾夠黑糖味，叫左全糖既甜度依然係恰到好處，有住淡淡既奶香，茶味都算足夠，兩者相輔相成🥤▪️ 芒果綠茶（7/10）💲20朋友叫既呢杯我試左啖，感覺芒果味為主，茶味有少少被蓋過，但係全糖會略甜，相比起黑糖珍珠奶綠較為遜色🧐🔎 整體評分（7/10）…查看更多

最近不能出國遊玩，便來這裏嚐嚐台灣的美食和飲品。冬粉(粉絲)(少麵)($10)，冬粉軟滑，掛滿湯汁，所以本身透明的。入口帶點爽滑，如同時喝下湯汁。大份的麵底只需要$10，確實很抵吃。百頁豆腐($11)，綿軟卻彈牙，與鵪鶉蛋($9)一樣，其新鮮彈牙的口感本身就與滷水汁很夾。鴨血($10)，鴨血薄切，仍能吃到軟中帶爽的口感。白蘿蔔($9)，最喜歡這個配料。白蘿蔔非常軟稔，近乎入口即溶，本身多汁的白蘿蔔再吸收了湯汁，配同樣滑的冬粉很適合。另一碗是王子麵($12)，第一次吃王子麵，與平時吃的公仔麵和伊麵有點分別。麵條吸滿滷汁，吃下去是很香的公仔麵味和滷水香，而且比平時吃的麵更彈牙。豬耳朵($12)，友人認為這款配料最好吃，豬耳非常爽脆。米血糕($10)，也是第一次吃，友人評這是第二好吃的配料。口感很特別，軟糯中帶硬，與滷水汁很配。甜不辣($11)，友人說不知這個是甚麼，所以點這個。甜不辣是魚漿製品，口感如韓國年糕帶點軟糯，如韓國吃過的魚餅，與新鮮爽滑的杏鮑菇($9)是相對的口感。小吃有很多選擇，香炸花枝丸拼貢丸($28)，份量不多，但炸過的丸類非常香口，外脆內爽，口感和味道都很出色。台式飲品選擇豐富，甚至有少見的冷泡茶和蘋果西打。而且可選凍、熱飲、甜度和冰塊量。點了一杯凍茉香奶綠($20)，半糖、無冰，奶香味重。另一杯黑糖珍珠奶綠($24)(半糖、無冰)，沒有珍珠，店員建議換仙草。轉仙草更好，黑糖不會過甜，仙草軟滑。這杯比較好喝。當然不少得一碗甜點綜合芋圓(冷)($28)作為晚餐的總結。綜合芋圓有芋圓、紅豆和珍珠。芋圓軟糯中帶點煙靭，紅豆軟稔，甜度適中，糖水潤喉。…查看更多