笑林寺

營業中

休息中

之前foodie朋友推薦我去這間cafe，搞了幾個月終於有機會朝聖，星期六12:30來都要等最少30分鐘，建議拍拖來比較容易有位😉餐廳主打素食，大部份食物都是素菜，但口味絕對不會讓你覺得淡而無味，從名字開始就精心設計，不看介紹還真的會不知道是什麼～赤煉神掌 $79全個menu內有肉感的菜式大概只有它了～義大利麵口感很爽很彈牙，完全不會粉，每條麵條都有甜甜的蕃茄牛肉醬，卻不會黏口，加上紅酒烹調後讓牛肉碎更有咬口，推薦！草上飛 $82衝著大菇來的我們看見大啡菇的色澤真是讓人驚艷，咬下去菇的肉汁爆出來，一邊吃著清新自家製青醬混和的意粉味道豐富又爆滿，相比前者這款意粉比較清新。黃金堅壁 $95一開始是看見這個名字才點，結果味道是我們公認最好吃的菜式！首先份量是很足夠，西多士邊微脆，上面就算有很多材料都不會塌下來，車打芝士令多士有很強烈的咸香，這又比燒得剛剛好的焦糖蕉中和了，再加少少新鮮沙律，很滿足！玄冥神掌 cold brew $60這裡是我少有推薦coldbrew的地方，首先它的器具實在太有特色！用這個壺盛載coldbrew能夠保持咖啡的溫度，小小的功夫杯合咖啡可以確保我慢慢細味化骨綿掌 c

如果要講到玩味濃而且中西合璧嘅咖啡店，今次我同大家介紹嘅呢間就最適合不過啦！自認係金庸粉絲嘅你，仲唔快啲起行！地點：咖啡店唔係位處於大街鬧市，環境較清靜。坐地鐵嘅你可以選擇係銅鑼灣站落，係時代廣場出口行大約五分鐘就會到環境：名稱叫笑林寺，你估就會係中式裝修？非也！環境整體係好西式咖啡店嘅設計，行灰灰沉沉嘅簡約風。而且唔會放太多嘅座位，空間較為寬敞舒適。而店主為左帶大家走入武林嘅世界，刻意加入唔少中式嘅元素，中式木枱、中式圓櫈同埋一個放滿成套全集金庸小說嘅書櫃！但有一點要彈就係啲中式枱會頂腳，同埋無得挨，坐就真係一般，呢樣真係好鬼中式🤭食物質素：一陽指（Latte)店員會好細心咁問你想要fruity啲定nutty啲嘅咖啡豆，最後我地揀左nutty!!果仁焦香味香濃，入口順滑，比較適合一啲少飲咖啡嘅人。咖啡用上左中式嘅茶杯，感覺氣宇軒昂，有如身處係古時嘅一間客棧，另有一返風味！玄冥神掌 （Cold Brew)如果話一陽指係氣宇軒昂，咁玄冥神掌一定係代表武俠之間果種豪邁奔放嘅精神！咖啡用左古時嘅酒瓶，務求令大家可以感受一下舊時武林高手係客棧對飲時候嘅情況！Cold Brew每日限量發售，de

店名好特別，所以好容易就記得呢間咖啡店 😁 嘢食同咖啡都係用金庸入面嗰啲功夫名黎命名，睇黎店主係忠實fans喎九陰白骨爪 📍$48其實呢杯都係mocha 黎架啫 🤭 飲落朱古力好出，但個aftertaste 又好香咖啡味 👍🏻用咗中式杯上，係幾岩打咭嘅 (好似越嚟越多咖啡店用中式杯沖咖啡，估唔到又幾靚喎)玄冥神掌 📍$60即係cold brew 咖啡，每日限量發售，好好彩，我地竟然叫咗最後個杯 😊😊 可以選擇nutty 或fruity, 不過default 就係nutty 嘅，咁我地就無轉啦... 飲落竟然覺得好清新，好岩今日個天氣，可以解熱得黎又嘆到咖啡赤煉神掌 📍$79識我嘅人都知我基本上係只叫紅汁底嘅意粉，所以真係食過好多間... 呢間個番茄牛肉醬唔知係咪因為加咗紅酒，所以個汁好香好濃好開胃，個汁嘅份量同意粉軟硬都岩岩好 🍝 可以食完再食...唔知點做到唔多汁之餘又咁入味獨菇劍法📍$92黑松露配白酒忌廉磨菇 🍄 (通常我都係食1-2啖) 唔會太多汁，creamy 得黎唔膩，黑松露都好夠，同樣地，意粉軟硬度都好適中