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2017-04-23
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為了迎接下來的四天長假,今日放工決定來到荃灣覓食。因為不就腳,平時很少踏足荃灣。没來一陣子,餐廳選擇依舊很多。 Vision 8門面裝潢平實,給人一種踏實、可靠之感。想也不想,就進去了。 甫進門,店員熱情有禮地招待,感覺賓至如歸。牆壁上寫了是日特別推介,不用研究餐牌也大概可以點菜。除了精選套餐,餐牌主食加$45亦可另加餐湯/沙律加餐飲,任君選擇。 左: Coconut Cooler - ★★★☆☆右: Strawberry Field - ★★★★☆ 為慶祝長假期來臨,先來杯special drink~ 原價$38,跟餐另加$18則可。2杯都是以士多啤梨作主調,Coconut Cooler加入椰奶、菠蘿汁,椰奶味不太突出,味道較酸。平時不太愛士多啤梨,但這個Strawberry Field更得我心。加了蘋果汁和香蕉,比Coconut Cooler多一份甜。 焗芝士洋蔥湯 - ★★☆☆☆沙律 - ★★★☆☆ 芝士洋蔥湯很濃稠、足料,但太鹹。沙律菜夠新鮮、爽脆,配上黑醋醬很開胃。 炸魷魚圈 $58 - ★★★☆☆ 魷魚圈炸得很酥脆,肉質仍蠻鮮嫩。配上他他醬更惹味,一個不錯的餐前
Vision 8門面裝潢平實,給人一種踏實、可靠之感。想也不想,就進去了。
甫進門,店員熱情有禮地招待,感覺賓至如歸。
牆壁上寫了是日特別推介,不用研究餐牌也大概可以點菜。
除了精選套餐,餐牌主食加$45亦可另加餐湯/沙律加餐飲,任君選擇。
左: Coconut Cooler - ★★★☆☆
右: Strawberry Field - ★★★★☆
為慶祝長假期來臨,先來杯special drink~ 原價$38,跟餐另加$18則可。
2杯都是以士多啤梨作主調,Coconut Cooler加入椰奶、菠蘿汁,椰奶味不太突出,味道較酸。
平時不太愛士多啤梨,但這個Strawberry Field更得我心。加了蘋果汁和香蕉,比Coconut Cooler多一份甜。
焗芝士洋蔥湯 - ★★☆☆☆
沙律 - ★★★☆☆
芝士洋蔥湯很濃稠、足料,但太鹹。
沙律菜夠新鮮、爽脆,配上黑醋醬很開胃。
炸魷魚圈 $58 - ★★★☆☆
魷魚圈炸得很酥脆,肉質仍蠻鮮嫩。
配上他他醬更惹味,一個不錯的餐前小食,用來送酒更加一流。
香煎石班魚扒 $188 - ★★★☆☆
魚扒封煎得宜,肉質保持嫩滑、juicy,不用點醬汁也夠美味。
外皮也蠻香脆,但可再煎得脆口些,與嫩滑魚肉來個更大對比。
墊底的薄切薯仔與香濃的白酒忌廉汁很匹配。若再煎香一點,口感更豐富,更好吃。
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最期待的豬肉眼扒困然没令人失望。 肉質鮮嫩、鬆軟,肉汁滿滿,啖啖肉香,絕對令人喜出望外。
同魚扒一樣,還是喜歡其原味。隨碟附上的洋蔥汁太濃,反而掩蓋了豬肉之味。
最值一讚的是餐廳職員的服務。每位店員都很細心、友善,還與客人有說有笑。這種由心出發的招待,讓人更加樂在其中。難怪差不多每枱也是熟客仔呢~
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