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2018-12-13
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女朋友之前食過海鮮ShakeShake袋,一直想搵機會帶我試下呢款美國菜,今日Lunch就黎試下呢間Captain’s House。餐廳內外位於「厚福街」,餐廳雖然佔左一層,不過都唔算好大,但個view 唔錯,雖然係對住樓境,但夠開揚,陽光透到入餐廳,用餐都舒服。食物選擇就算中午,但食物選擇都好多,我估同Dinner既餐牌係一樣,當然一定要嗌海鮮。食海鮮用手食先有風味!點少得圍巾同膠手套~自選海鮮拼盤 $398(3款)起有3款($398)、5款($548)、8款($798)供選擇,而海鮮就有8款揀,我要左扇貝、八爪魚仔同蝦,3款醬汁中揀左卡疆蒜蓉汁。店員會係你面前shakeshake海鮮袋等啲汁搖匀,蒜蓉好多,帶少少辣,扇貝有3大隻,而八爪魚仔同蝦都幾多,扇貝同八爪魚仔夠新鮮彈牙又掛汁,係蝦普通左啲,入面仲有好多粟米同原隻薯仔做配料。燒美國豬肋骨 $238超大份,仲要只係賣二百幾蚊,不過第一次上枱時未焗熟,入面仲係生肉,其實都幾令人震驚,好似焗都未焗就放上枱,餐廳要注意下呢點。之後通知店員再焗過就焗得岩岩離骨,可能因為翻焗,比較乾身,加上醬汁唔夠多,比較失色既一碟。整體黎講,佢啲海鮮係
餐廳內外
位於「厚福街」,餐廳雖然佔左一層,不過都唔算好大,但個view 唔錯,雖然係對住樓境,但夠開揚,陽光透到入餐廳,用餐都舒服。
食物選擇
就算中午,但食物選擇都好多,我估同Dinner既餐牌係一樣,當然一定要嗌海鮮。
食海鮮用手食先有風味!點少得圍巾同膠手套~
自選海鮮拼盤 $398(3款)起
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有3款($398)、5款($548)、8款($798)供選擇,而海鮮就有8款揀,我要左扇貝、八爪魚仔同蝦,3款醬汁中揀左卡疆蒜蓉汁。店員會係你面前shakeshake海鮮袋等啲汁搖匀,蒜蓉好多,帶少少辣,扇貝有3大隻,而八爪魚仔同蝦都幾多,扇貝同八爪魚仔夠新鮮彈牙又掛汁,係蝦普通左啲,入面仲有好多粟米同原隻薯仔做配料。
燒美國豬肋骨 $238 超大份,仲要只係賣二百幾蚊,不過第一次上枱時未焗熟,入面仲係生肉,其實都幾令人震驚,好似焗都未焗就放上枱,餐廳要注意下呢點。
之後通知店員再焗過就焗得岩岩離骨,可能因為翻焗,比較乾身,加上醬汁唔夠多,比較失色既一碟。
整體黎講,佢啲海鮮係幾新鮮,但又冇令我「哇」一聲,加上「燒美國豬肋骨」就咁上枱,入面啲肉係粉紅色,真係大扣分。
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