HIKARI

營業中

休息中

網上推介此間新進駐型格Cafe，路過荃灣便去碰下運氣。在店外見有位，入門查詢後，負責接待店員告之如果中午十二點的預約在十二點零五分後還未到，便會讓我們入座。心想還有五分鐘便十二點，稍等也無妨。但店員卻要我們在烈日當空下在門外等，有少許無奈。更奇怪的事接著便發生了，未到十二時，店員將另一枱客人轉至原本讓我們等候入座的枱。跟著，才安排我們入座。究竟他們是否真的有客人預約了，還是已入座的客人突然想轉枱。入座上餐後，終於明白為何他們要轉枱了，枱面真是太少了，放了兩碟食物加一杯飲品已好迫。作為一間Cafe，用餐感覺真的一點也不舒服。如果只是點一杯飲品雖然枱面空間還可，但樓下的間格真的一點型格感也沒有。樓上只有數個座位，打咭位又難求😂。食物款式也比較少，原因是原材料種類太少了，食過bunch還可。之前已經詳閱了其他食評，避開了一定中伏的選擇，如露荀真的比竹筷子還幼只得三條🤭。煙三文魚口感不錯，不算咸。意粉也軟硬適中，只是醬汁太少了，不夠惹味。吐司外皮有點脆，中間的麵包是軟軟的。牛油果和紅菜頭也算新鮮，可惜又敗在醬汁上，一點蕃茄味也食不出。究竟是廚師鐘意清淡無味，還是吝嗇醬汁😅。作為一間Cafe，有

今日朋友生日 所以就揀咗呢間嚟同佢慶生Cafe 舖頭裝修都幾整潔幾靚㗎不過如果想食嘅話 可能要早啲去 如果唔係就要排隊喇咁我哋今次就三個人叫咗三個套餐 一個甜品嚟食第一款嘅有煙三文魚青醬意大利麵分量上佢都係足夠嘅煙三文魚都有三舊 味道上中規中矩唔會話太差 但亦都唔會話好食到哇岀聲第二款我哋叫咗Toast (兩種配料) 有兩款包可以揀 經侍應介紹我哋揀咗五穀酸種麵包因為我哋想要一隻軟身啲嘅嗰兩款料我哋分別嗌咗牛油果同埋炒蛋本身我哋揀咗要加錢嘅黑松露炒蛋但係侍應哥哥落錯咗 所以我哋都算喇 照食😆Um 只能講真係好普通 冇咩特別第三樣我哋有黑松露意大利飯入邊有啲雜菌 黑松露味好夠 分量亦都足夠嘢飲方面 跟set正價嘢飲可以減$20我哋三個都叫咗出邊好少會見到既嘢飲分別嗌咗一熱一凍嘅竹炭咖啡同埋一杯鮮奶黑芝麻可能係比佢個名吸引咗 但係杯竹炭咖啡同平時飲開嘅latte冇咩分別 反而後面嘅鮮奶黑芝麻有驚喜👍🏼好似飲緊凍嘅芝麻糊一樣最後嘅甜品:髒髒提拉米蘇可以用一個字來概括:甜！三個人都只係食到一半總結一下其實每一樣野都係普普通通 個人覺得唔太抵加埋嘢飲都百幾蚊 但係其實食材同味道只係好普通侍應方面

HIKARI在日文是解作光的意思，與這家店的設計一樣，簡潔高樓底還有2層，大玻璃窗把外面的光透進來，環境wise算是不錯～這天來吃午餐，點了煙三文魚青醬意大利麵和黑松露意大利飯～青醬有點驚喜味道不錯，意大利飯加上溫泉蛋超滿足，吃到最後有一點點偏重口味鹹了一點點～其實還有一個芝士脆片應該是來增加口感的，不過那天好像lup了沒了口感～咖啡方面不過不失，拉花是有點驚喜的哈哈，是日點了Flat White跟Dirty～