泰濃麵 (樂道)

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船麵係我食泰菜既favorite，香港食船麵既地方唔多，餐廳位於尖沙咀，地點比較方便。湯底有得揀船湯，冬陰功，清湯，配料有多款選擇，有別於一般傳統只有豬牛雞，仲有卜卜蜆、廣島蠔同龍蝦揀添！簡直係高級版既船麵。我今次叫左卜卜蜆船湯金邊粉，船湯味道十分正宗，同在泰國食既一樣，好濃味，卜卜蜆鮮甜大隻，有6隻咁多，整碗份量都好足夠，男仔食都夠飽，小食叫左蝦餅，冬甩形狀，即叫即炸，熱辣辣，外脆內軟，好好食！下次要試埋個冬陰功湯底。

明明之前都唔係咁多人，點解一到星期六日就大排長龍，今日我都排左成半個鐘先入到去排得咁辛苦，出晒汗，梗係要飲返杯凍飲降下溫啦碟豆花顏色好靚，喺我最鍾意嘅紫色，我睇佢平平無奇，其實係有清新嘅檸檬味，加上杯飲品甜甜地，甜度適中，夠晒開胃而另一杯就有濃郁嘅香茅味，配以梳打水，非常解渴朋友就叫咗個牛肉船河，船河湯底肉味濃郁，但又唔會太搶喉仲有新鮮生葵、魚蛋、炸豬皮，蘿蔔，仲有半生熟既牛肉呢款冬陰功湯底就附送一隻蝦、青口、蟹柳，其實已經為呢碗粉增加唔少鮮味，淡淡既雞俾肉唔使拆骨，啱晒我呢啲懶人我仲叫咗炸雞翼，仲有炸蝦餅添

今晚黎左TST Li間泰式麵餐廳, 係好多款料揀嘅船麵呀, 湯底有冬蔭公, 船湯n清湯, 見到附近每枱都有個拼盤一於都嗌黎食.🍜泰式小食拼盤 (HKD68)三樣炸野都係我嘅favourite: 炸蝦餅+雞翼+芝士雲吞, 即叫即炸個雲呑奇脆! 然後蝦餅啖啖蝦好濃呢, 係2個人必食之選👍🏻.🍜黑豚肉•冬蔭公湯•金邊粉 (HKD68)冬蔭公夠哂泰式辣呀, 雖然唔會成碗都係香料但係味道勁豐富; 除左金邊粉之外仲有湯飯, 薯粉, 河粉, 黃麵揀. 一片片黑豚肉份量OK多, 68蚊一碗抵食wor.🍜卜卜蜆•船湯•薯粉 (HKD88)有5隻蜆咁多👍🏻, 魚蛋, 炸豬皮li兩樣船麵必有嘅材料都有齊哂, 薯粉QQ, 船湯底夠哂甜正宗正宗.🍜泰式龍眼冰特飲 (HKD28)會唔會勁多龍眼😂😂.

有排無得去泰國(絕望mode)👉🏻今晚食泰國船麵😋, 喺iSquare後面條街有得食, 裝修得好有港式餐廳feel座位勁闊落👍🏻, menu主要係三款湯底: 冬蔭公, 船湯, 清湯再配唔同嘅食材, 麵款都有好幾款揀. 當然唔少得泰式小食吧!🇹🇭泰式小食拼盤 (HKD68)*必食* 啱晒兩個人開心share嘅拼盤有充滿蒜香🧄肉又嫩嘅炸雞翼x2, 皮勁脆芝士又香嘅炸芝士雲吞x2, 圓圈啖啖彈牙炸蝦餅dip泰式辣醬x2, 樣樣都好好味呀.🇹🇭頂級美國肥牛•冬蔭公•金邊粉 (HKD68)冬蔭公湯底無論香料食材都勁豐富足料: 勁易剝殼嘅鮮蝦, 入味青口, 秋葵, 菇🍄, 冬蔭湯底味道勁正宗(飲唒!), 肥牛勁多, 金邊粉非常掛湯.🇹🇭黑豚肉•船湯•河粉 (HKD68)船湯都係驚喜, 店家有心思地放埋脆脆炸豬皮, 魚蛋彈牙到....正!! 湯底味道濃郁彷彿感受到啲甜甜地嘅味道. 黑豚肉又係食極都有👍🏻, 泰式河粉感覺無平時港式河粉咁油膩, 推介!🇹🇭泰式青檸梳打特飲 (HKD28)泰國名牌SINGHA梳打x青檸爽呀, 食泰國菜點都整返杯泰式drink✌🏻.🇹🇭熱柚子蜜 (HKD18)𢳂起就見到一大

高質船麵！同埋可以令人食飽既船麵！平時食開既船面都好細碗，完全唔飽，但呢到既面比得好足，就算唔叫小食都可以食得飽！我地六點幾左右到，人不多，唔洗等位。一人叫左一碗面，一份炸蝦餅，一份泰式鳳爪。面既湯底係冬蔭公湯，好出色，好正宗，最意想不到既係佢會比埋配料，有一隻蝦，一隻青口，一條蟹柳，一條秋葵，仲有好多菇，加埋D肥牛同金邊粉，十足十一個火鍋，抵哂！同埋每樣野都好新鮮，蝦仲要係未摵殻個種。個面都幾有口感，吸哂碗湯既精華。如果大家食唔到辣，但又想食冬蔭公，建議可以叫小辣，小辣完真係入到口。炸蝦餅啖啖蝦肉，好有滿足感。旁邊仲擺左炸蝦片，好香好脆。泰式鳳爪酸酸辣辣，好開胃，好適合做前菜。食完餐飯功滿足，超級飽，又好味，推介比中意食泰國菜既你地！

今晚同朋友shopping完 就喺附近諗住搵啲嘢食 見到呢間泰國野係食船面 我就好掛住喺泰國食船面嘅味道🤤 所以就拉咗朋友一齊去食啦😝店舖嘅裝修都偏木系 有圓枱同少量卡位 但八點嚟食都滿場咁濟 幾旺下！😯我哋叫咗一個頂級安格斯牛肉船麵同雞脾肉冬陰公湯麵 廚房好快手 好快就有得食啦👍頂級安格斯牛肉船麵喺餐牌上見到係推介之一🙏 送到上嚟嘅時候望到湯底嘅顏色夠哂深夠晒濃郁 仲好多餸 份量好足料😍 最估唔到嘅係有秋葵wo😲 不過朋友唔鍾意食 所以我可以食晒 haha😝先飲一啖個湯底 牛味都幾濃郁 可能因為安格斯牛肉嘅關係 仲聞到陣陣嘅牛肉香味🤤 安格斯牛肉仲係好粉嫩嘅紅色 好似半生熟咁超正😝 想熟啲嘅就浸落湯度 自己揀😝 另外好欣賞個炸豬皮 炸得好脆 一啲都唔油膩 連埋金邊粉一齊食 口感煙韌😋冬陰公湯麵就要咗薯粉 因為河粉同黃麵都已經賣晒啦😭 冬陰公湯未食都聞到好香 食落有少少辣好過癮😛 薯粉就唔係我哋米線舖食開嗰啲 係幼而扁身既😯 質地我都幾鍾意食😝 雞脾肉仲要勁多 蝦都有少少膏 幾爽口 $68係幾抵😛香茅斑蘭梳打香茅味都幾重 幾解辣幾解渴泰式炸蝦餅都係水準之作 炸粉一啲都唔厚 蝦膠好彈牙