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2016-05-22
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今晚朋友約我去呢間土瓜灣嘅cafe到食飯,土瓜灣都幾唔方便,要去旺角搭小巴先去到呢間cafe 嘅裝修都幾型格,同時亦都有一種悠閒嘅感覺我就叫咗杯冰白桃紅茶,頂部有一層白色嘅泡,而下面就係凍冰冰嘅白桃紅茶,有微微嘅白桃味,不過略厭味道有點兒過甜首先上場嘅係呢間極似甜品嘅馬鈴薯紅菜頭沙律配以腰果,由於紅菜頭同白色嘅酸忌廉混合埋一齊,所以成個沙律係呈粉紫色嘅,其實好難分辨薯仔同紅菜頭;而上面似係朱古力醬嘅係稠稠地嘅黑醋醬,酸酸地,非常開胃口;如果以為上面係半熟雞蛋,你就太睇少佢喇,佢其實係半熟鴨蛋黎,味道同雞蛋都真係有分別嫁,不過都係難以形容嘅味道;最後再係紅菜頭薯仔沙律入面,放入一啲碎碎嘅腰果,增加一啲脆脆嘅口感食完開胃口嘅沙律之後,帶子意大利就上枱喇,睇落都幾簡單,但係所有味道配搭都唔錯。忌廉汁意大利飯,意大利飯煮得啱啱好,煙韌嘅口感,又唔會係硬得濟。而且帶子嘅質感唔會太過韌,都幾嫩滑,配埋煙韌嘅意大利飯,雖然菜式平凡,不過味道反而幾有水準黎呢到嘅目的,點會只係為咗食以上嘅食物咁簡單吖,其實主要係為咗食呢到嘅呃like甜品!!呢個草莓綿花糖上面有一大舊雲......啊,唔係,係綿花糖。現
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