Amitie Kitchen (已搬遷) 新店位置

放假嘅節目無非都係行街睇戲食飯，雖然行程依舊，但吾同嘅係今日嘅電影同晚餐都係我期待左好耐架啦🙈係The One 睇完精彩嘅「哥斯拉II」之後，就去朋友推薦嘅「Amitie Kitchen」食意大利大餐🙆‍♀️ (🤫細細聲講，朋友話呢到嘅店主兼主廚係5星級酒店出身架）.餐廳裝潢以簡約為主，雖然冇華麗嘅裝飾，但充滿住溫馨小店嘅感覺，食得舒服自在👍.店員帶我地入座之後，第一件緊係著手研究下個餐牌啦🙈 餐牌分為兩種，Main 同 Set。最後我地決定叫一份Set Dinner，散叫D Side Dish 同Dessert 💕.Dinner Set ($228)1️⃣餐前麵包簡簡單單嘅餐前麵包就已經比到surprise我😱先講份量，一般嘅餐廳通常PROVIDE 嘅餐包都係一塊起兩塊止，而呢到居然每人各有三款麵包！分別係牛角酥，提子包同麵包脆條，仲有牛油同藍莓JAM添～再講味道，牛角酥口感細密鬆軟，提子包入口軟熟又有提子增加口感，而麵包脆條，輕脆帶點黑椒味👍.2️⃣Appetizers: 意大利巴馬火腿凱撒沙律沙律菜新鮮爽口，吾知沙律Sauce係咪自家調製，濃郁嘅芝麻沙律香帶點微酸，味道出眾好開胃! 再放上

同老公係附近行完街，我地兩個又想食西餐，搵下搵下就黎到依間餐廳，鋪內大概有二三十個位，還有兩間房可以做vip房。餐牌既選擇蠻多，套餐都有幾款揀不過我同老公都想試多d野，嗌左一個套餐，加份扒、小吃及甜品。首先來了麵包，麵包香口軟熟，其中一塊是芝士脆片，脆口的我地嗌左個Dinner set B 前菜揀左西班牙墨魚仔伴辣肉腸辣肉腸都有4、5塊，辣辣地而且有d厚度，所以咬落啖啖肉，蕃茄同沙律酸酸地中和個辣。北海道帶子磨菇意大利飯黑松露再加$40轉House wine（$228）帶子煎得好香，表面煎得黃金，內裡軟滑。意大利飯啖啖芝士黑松露味，再加上不少洋蔥同磨菇，令口感完全不油膩，又有咬感！相當欣賞😋😋😋紐西蘭肉眼扒6oz 5成熟 （$148）第一下係覺得有d薄身但食落好好味！肉眼相當嫩滑！一點也不痴牙，同老公搶住食而且配菜都相當有心思，菠菜及薯仔溶有經過特別既調味。芝士焗松葉蟹羔大啡菇 （$68）一切開 流汁！好juicy，內有蟹羔又有三隻椒，層次好豐富！配菜沙律附有陳醋，好開胃最後嗌埋甜品，朱古力香蕉金寶（$68）金寶都好好食，但特別在於底部都係朱古力香蕉金寶同朱古力好match!連碎都食埋

今晚約了好朋友到尖沙咀吃晚餐，朋友推介這間西餐廳，是樓上店。一開𨋢門，便看見餐廳的正門，也放著menu可以看一下餐牌。它有一個二人套餐，有前菜，餐湯，意大利粉，主菜再加甜品，非常完美😂但今天我們嘗試一下別的菜式，所以還是下一次再來試這個二人套餐吧！下單後店員會送上麵包，我和朋友看到了也非常驚訝，有超多款的麵包，再配上了果醬，而且麵包是熱的非常好味。叫了一杯特飲無花果梳打，因為之前在別的餐廳叫過很好味，所以今天也在叫了。他有非常多的無花果醬，飲品也變成兩層的顏色😌賣相非常好首先來的是芝士麵包洋蔥湯，洋蔥湯不是很多餐廳可以叫的，喝下去不太鹹，再配上拉斯嘅芝士麵包你們的材料也很豐富，真的有很多洋蔥😋意粉: 松葉蟹味噌蟹羔意大利麵配龍蝦汁 ($208)🦞這裏的招牌菜,看見差不多每一台也叫了🤗意粉內有一絲絲蟹肉，龍蝦汁再配上蟹膏來吃，口感都好 wor!😍會用蟹殼把蟹膏承載。甜品我們叫了一個朱古力香蕉crumble($68)，因為是即場製造的，所以需要一點時間製作，建議想吃的朋友在差不多完成主菜已經可以叫了，大約需要15分鐘時間製造。剛焗起非常熱，配上凍的cream, 混合吃。吃下去裹面有超多朱古