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2024-04-06
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朋友鍾意食素食,荃灣大部分素食都食過,係紗廠搵到間素食主打法國菜,幾特別,所以黎支持下🙌🏻 餐廳走外國舊式西餐廳風格,播住一啲經典音樂🎶,幾悠閒寫意😌🤎Set Lunch 3 Course $188/ 2 Course $158▪️尼斯沙律🥗沙律份量好大,食完都飽左一半🙈用上純植物吞拿魚、蛋、薯仔、串茄等等嘅材料,材料豐富▪️經典核桃沙律核桃沙律配上洋蔥、西芹、黑醋汁等,酸酸甜甜,清新開胃▪️卡蘇萊砂鍋 🍲+$30呢一款係法式嘅地道風味菜,主要以白豆製成,煮至口感綿密,另有素香腸同素油封鴨髀,口感真係好似食緊肉一樣,但又唔會有油膩同飽滯感▪️洛林鹹批🥧我地成枱都覺得呢個最好食😋同樣係法式鄉土料理。牛油撻皮鬆脆,主要係蛋奶餡料,有蘑菇、素火腿、素煙肉等全素食,味道不錯▪️多菲內焗薯千層🥔全份都係焗薯為主,口感軟綿,帶奶油香▪️普羅旺斯釀蕃茄🍅蕃茄製作有心思,將素腸、洋蔥、西芹、飯等炒過再釀入蕃茄入面,然後烤焗,賣相吸引▪️法式焦糖燉蛋🍮燉蛋好質感較水狀,可能我地趕時間走,感覺未燉夠時間🤔表面焦糖夠脆▪️經典檸檬撻🍋檸檬味夠清香,甜度剛好,口感軟滑Lunch時間黎得我地一枱,包左場🤣🤣覺得佢地整野食幾有心
🤎Set Lunch 3 Course $188/ 2 Course $158
▪️尼斯沙律🥗
沙律份量好大,食完都飽左一半🙈用上純植物吞拿魚、蛋、薯仔、串茄等等嘅材料,材料豐富
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▪️經典核桃沙律
核桃沙律配上洋蔥、西芹、黑醋汁等,酸酸甜甜,清新開胃
▪️卡蘇萊砂鍋 🍲+$30
呢一款係法式嘅地道風味菜,主要以白豆製成,煮至口感綿密,另有素香腸同素油封鴨髀,口感真係好似食緊肉一樣,但又唔會有油膩同飽滯感
▪️洛林鹹批🥧
我地成枱都覺得呢個最好食😋同樣係法式鄉土料理。牛油撻皮鬆脆,主要係蛋奶餡料,有蘑菇、素火腿、素煙肉等全素食,味道不錯
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▪️多菲內焗薯千層🥔
全份都係焗薯為主,口感軟綿,帶奶油香
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▪️普羅旺斯釀蕃茄🍅
蕃茄製作有心思,將素腸、洋蔥、西芹、飯等炒過再釀入蕃茄入面,然後烤焗,賣相吸引
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▪️法式焦糖燉蛋🍮
燉蛋好質感較水狀,可能我地趕時間走,感覺未燉夠時間🤔表面焦糖夠脆
▪️經典檸檬撻🍋
檸檬味夠清香,甜度剛好,口感軟滑
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Lunch時間黎得我地一枱,包左場🤣🤣覺得佢地整野食幾有心機,而且素法國菜係香港都好少見,覺得佢地值得被更多人留意
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