SuperNormal (淘大商場2期)

營業中

休息中

在九龍灣一帶想與家人慶祝生日，睇睇OpenRice的食評，發現淘大商場內的superNormal餐廳非常多人讚好，即刻用OpenRice apps 訂枱。我哋按約定時間8點15分到達餐廳，職員表示平日客人量少，沒有限定逗留90分鐘的安排。晚上的餐牌可供選擇的款式不多，我哋點了一個二人套餐加一客牛油蜆肉鍋配蒜包及半公升1664 blanc。頭盤忌廉野菌蘑菇湯和二片蒜茸包，湯是*凍*的，蒜茸包過火有燶味，非常失望😩。日本池魚仔熱度不足又太鹹日本櫻花蝦蟹肉沙律非常好味，材料非常新鮮，櫻花蝦蟹肉配沙律菜在任何時間都係最美味燒刺身級油甘魚配飯，賣相唔錯。飯團外脆內軟，油甘魚太熟令肉質太韌，失敗。牛油蜆肉鍋配蒜包非常鮮味，只是欠缺牛油香味帶子龍蝦汁意大利飯是最好的菜式，帶子煎到外皮少少脆，龍蝦汁味道非常鮮，好丁香肉桂檸蜜淡淡的肉桂香味配合檸蜜的清甜，平衡食物的鹹味

行完 ikea想在附近食晚餐，就找到這樣高評價的西餐廳，那就試試吧！有個兩人餐的組合不錯，份量剛剛好。沙律加湯，兩個主菜，最後還有餐飲！🍖香草薄荷汁焗法式燒羊架羊肉不膻，肉身偏厚，八成熟剛好，有肉汁。配上薄荷醬口味清新。.🦞帶子龍蝦汁意大利飯濕潤的口感，味道香口，龍蝦味就不太明顯，口味是不錯的。.🍄蘑菇湯+蒜蓉包蘑菇味濃厚，有幼細的蘑菇碎粒，豐富了口感。.🥬日本櫻花蝦蟹肉沙律沙律菜新鮮，份量多，蟹肉有點咸，攪拌均勻一起食比較好味。

其實九龍灣都係一個美食天堂，今日就約咗個住喺三彩嘅朋友去咗淘大搵食，朋友就話一齊去試吓呢間Super Normal。 因為第一次嚟，大家都冇乜idea，所以就索性揀個二人套餐。例牌先來一個餐湯同餐包，今日嘅餐湯係番茄忌廉湯，佢做得比較淡口，朋友就稍嫌淡味，但係我呢位三高人士就非常喜歡，因為我比較鍾意原汁原味。麵包方面，係蒜蓉牛油法包，暖暖哋亦都非常脆口，用嚟送餐湯超級好味。特別要推介呢個日本池魚仔，大條得嚟又冇骨，可以成條食，用嚟佐酒一流！呢個櫻花蝦蟹肉沙律個配搭都幾得意，沙律菜上加上蟹肉同埋櫻花蝦，再加啲日式沙律汁，非常清爽嘅感覺。我同朋友都好鍾意食牛，所以主菜就揀咗牛扒，牛扒超巨型，因為係肉眼扒，所以肉質比較淋身，上面已經加咗少量黑椒香草等調味，所以其實唔使落扒汁都已經好好味。另外仲配咗一件小小嘅蝦餅，份量不多但亦香脆，同埋一啲雜菜伴碟，佢嘅雜菜係有用牛油特別烹煮過，所以比一般嘅伴碟菜零捨好味。另外仲點了一個龍蝦汁帶子意大利飯，佢有兩粒煎香咗嘅帶子，另外飯入面都有爽口嘅蝦肉，好喜歡呢個配搭。最後我哋揀咗兩杯特飲，分別係菠蘿荔枝梳打同薄荷青瓜青檸梳打，菠蘿荔枝特飲就比較清甜，而青瓜薄

依日約咗個friend食飯，佢去完旅行俾手信我，所以我就佢去九龍灣啦😚。之前已經嚟過一次SuperNormal到食，呢晚諗唔到食乜就再食多次啦！估唔到餐廳weekday都坐到咁爆，我哋無book枱，除咗高枱外，得返一張普通枱😯。食物選擇好多，有🍢串燒、扒、意粉、飯、漢堡同小食等等。依到有另一個賣點就係有酒飲，手工啤🍺同cocktail🍸款式都超多，其中有啲cocktail個造型望落勁打卡able。不過依排我好頭痛、成日都好攰咁，所以就無飲到了😣。餐廳裝修其實都偏酒吧風，格調黑黑的，仲有好大個調酒area，我相信佢係九龍灣區內少數嘅酒吧餐廳🍹。睇完一輪餐牌，我哋都係覺得二人餐最抵食，二人餐有三款，其中$498嘅牛扒餐最吸引吧🥩。前菜係二揀一，我哋要咗日本櫻花蝦蟹肉沙律🥗，因為朋友想食沙律開胃。另一款可揀嘅前菜係法式牛肉批。是日餐湯係羅宋湯(定🍅蕃茄湯？)，味道偏酸，放工好攰嘅我都醒哂😂，哈哈；隨湯附送兩片蒜蓉包。套餐原來仲有一份日式池魚仔做小食🐟，份量幾多。魚仔細細條炸得幾香口，佐酒應該一流🤤。雖然魚仔成條連骨都食得，不過進食時都係要小心啲。主菜A係燒美國頂級肉眼牛扒配松露汁(12oz)