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一品滷水專門店

一品滷水專門店

北角 |$51-100 |潮州菜 /燒臘
一品滷水專門店
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概要
食評 (144)
影片/相片 (1167)
餐牌

招牌滷水鵝

3 人推介
$120
新鮮當日滷好,肉質夠晒細嫩,🪿而且脂肪少仲夾雜左啲鵝油香,滷得亦都相當入味,連啲肉都變得更加深色仲帶有微甜

相關食評

PKD32
高質親民 滷水名店
PKD32
等級4
2025-02-27
1K 瀏覽
關注
一般野餐都係麵包、糕點、生果,好少少嘅會有雞翼、壽司,不過我對朋友咁好,俾人叫左去北角一間滷水名店買嘢,買佢野餐嘅好處就係呢度本身係#外賣店 ,無堂食位,買返屋企又太遠啦,近近地食,就有比較新鮮嘅狀態!所以對朋友好少少,除左零食之外,食呢間啦!依家有個優惠,就係全部九折,以下嘅價錢都係九折後嘅價錢。招牌滷水鵝 $120通常叫鵝片,都會加價。不過呢度老細好好,鵝片都係同價,下面都會留返啲骨,以示無呃秤,超級欣賞。呢度已經有1/4,鵝肉好滑好大塊,本身好入味,其實唔需要點任何嘢,如果點左蒜蓉醋,就可以解膩。豆腐墊底 原價$9雖然係墊底,但本身都好正。外層有滷水味,但裡面白色部分都好入味,雖然好軟,但容易夾。呢個就建議點少少滷水汁。滷水豬手(燻蹄) $60九折後半斤係$68,呢度有半隻。老闆會將成隻豬手起片,每件都切得好厚,雖然有少少骨,但啖啖都好滿足。呢度豬手嘅豬皮入味,但唔會太漿口,肉仍然爽滑,同泰式完全去骨,又煲到似煲湯肉嘅食法完全唔同,依家呢種比較符合廣東人口味。紅腸 $25半條$23,呢度切得幾厚,同埋好似有少少胡椒味,幾香滷水雞蛋 $5朋友爭住食,證明唔錯。總數:$233…查看更多
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
招牌滷水鵝
$120
滷水鵝
用餐日期
2025-02-16
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$59 (下午茶)
wcs_0331
大班朋友加餸首選!
wcs_0331
等級4
2024-05-08
78 瀏覽
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港島東要搵到抵食嘅滷水店並不多,是日探望完舊同事後,正準備搭巴士番屋企,行過發現多咗間賣滷味既小店,仲記得以前係賣古早蛋糕架(不過都執咗一段時間嚕)~呢間小店《一品滷水專門店》選擇十分多,超級抵食吖,小妹樣樣都想試吓,見到有兩款拼盤可以選擇:1️⃣滷水豬拼盤、2️⃣滷水鵝拼盤,呢兩款拼盤非常適合有選擇困難症嘅朋友仔🤭小妹認為諗起滷水就會聯想到滷水鵝,於是買2️⃣番屋企加餸啦!💛拼盤內包含9款食品:🔸招牌滷水鵝🔸鵝肝🔸鵝腎🔸豬耳🔸豬大腸🔸墨魚🔸豆腐🔸紅腸🔸雞蛋每款都各有特色,小店老闆溫馨建議小妹,滷水鵝汁千祈唔好淋落去,記得沾醬嚟食,咁樣先品嚐得到真正風味😚😚…查看更多
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4
味道
4
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4
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抵食
推介美食
滷水鵝拼盤
$180
招牌滷水鵝
沾醬
墨魚
豬大腸
鵝腎
豬耳
滷水鵝
用餐日期
2024-05-07
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$180 (晚餐)
Dura Master
北角鹵友必食
Dura Master
等級4
2024-03-05
61 瀏覽
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而家喺炮台山想買外賣返屋企加餸,簡直係容易過借火。😛最近新開左間一品滷水就專食本地嘅正宗滷水,好就好在又可以增加胃口,連啲滷水汁撈飯更加係一流,而且真係做到色香味俱全,所以趁佢仲係新開,當然就係要試吓個品質。 😍新開張期間仲做緊全單九折,抵上加抵啦🤭招牌滷水鵝— 🪿最有名嘅當然就係呢一度嘅滷水鵝,新鮮當日滷好,肉質夠晒細嫩,🪿而且脂肪少仲夾雜左啲鵝油香,滷得亦都相當入味,連啲肉都變得更加深色仲帶有微甜🪿鵝片— 🥩如果怕食到鵝骨嘅話鵝片絕對係福音,同樣嘅肉質,啖啖肉真係非常滿足🥩滷水鵝腸— 💕當然唔少得爽口彈牙嘅滷水鵝腸作為餐前滷水小食,質地爽脆好味滷水鴨舌— 👅鴨舌同樣都係一款非常受歡迎嘅小食,👅每一條都見到係非常之完整舌尖部份除咗有肉之外仲有舌根,少少哋一舊裏面食用部份都好多,最後只會剩一片小骨,性價比都幾高👅,仲軟糯好入味滷水豆腐— 🥢送飯嘅話,當然唔少得硬皮滷水豆腐,當豆香再滲透住滷水味嘅時候係零舍甜,🥢啲汁慢慢喺豆腐嘅窿位攝出嚟,外皮夠好咬內裏豆腐夠嫩,水準都幾高🥢趁住而家搞緊新張優惠,再加埋老闆每日都落力親為,絕對係北角同炮台山滷水之中嘅新一頁😎一品滷水專門店北角英皇道301-319號麗宮大廈地下5號舖…查看更多
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味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
招牌滷水鵝
鵝片
滷水鴨舌
用餐途徑
堂食
59
城市
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餐廳
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食評
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