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2021-03-31
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深水埗-Minimal 迷你毛區內cafe多不勝數,今次來試下新店。店內空間感還好,坐位安排亦見心思,傳統和優閒feel都照顧到,仲又有兩個打卡位滿足愛拍照的客人。卡邦尼扁意粉-好味,意粉煮得剛好,煙肉粒有咬口,個汁剛剛好全掛在意粉上,唔係好稀嗰種。牛板腱配芫茜蕃茄沙沙-餐牌上標榜係慢煮,所以有點期待。上桌時擺盤幾靚仔。仲配埋紫薯蓉做底,相機食先一流。不過牛味不足,欠缺肉汁,但肉質仍算軟嫩,但說用慢煮,就應該可以做得更好,與期望稍有落差。意大利芝士蛋糕-賣相特別,空氣感十足,喜歡它不太甜,就算一個人食晒都無罪惡感。整體用餐環境算唔錯,服務上可能人手還未足夠,全程沒有感受到任何特別殷勤嘅服務,與客人之間亦無咩溝通,雖然全院滿座,但上餐速度正常,新開張算抵讚。食物質素中上水平,仍有進步空間。唯性價比上,以食物份量和質素衡量,我覺得尚可,但絕不是CP值好高嗰種。另外今餐被安排坐在較近廁所入口的位置,每次當有食客出入廁所時,都會隱約聞到一陣廁所味,隔著口罩都感覺到的,呢樣餐廳真係要留意一下。食物:⭐️⭐️⭐️環境:⭐️⭐️⭐️💫服務:⭐️⭐️💫性價比:⭐️⭐️💫滿分為5⭐️
區內cafe多不勝數,今次來試下新店。
店內空間感還好,坐位安排亦見心思,傳統和優閒feel都照顧到,仲又有兩個打卡位滿足愛拍照的客人。
卡邦尼扁意粉-好味,意粉煮得剛好,煙肉粒有咬口,個汁剛剛好全掛在意粉上,唔係好稀嗰種。
牛板腱配芫茜蕃茄沙沙-餐牌上標榜係慢煮,所以有點期待。上桌時擺盤幾靚仔。仲配埋紫薯蓉做底,相機食先一流。不過牛味不足,欠缺肉汁,但肉質仍算軟嫩,但說用慢煮,就應該可以做得更好,與期望稍有落差。
意大利芝士蛋糕-賣相特別,空氣感十足,喜歡它不太甜,就算一個人食晒都無罪惡感。
整體用餐環境算唔錯,服務上可能人手還未足夠,全程沒有感受到任何特別殷勤嘅服務,與客人之間亦無咩溝通,雖然全院滿座,但上餐速度正常,新開張算抵讚。
食物質素中上水平,仍有進步空間。唯性價比上,以食物份量和質素衡量,我覺得尚可,但絕不是CP值好高嗰種。
另外今餐被安排坐在較近廁所入口的位置,每次當有食客出入廁所時,都會隱約聞到一陣廁所味,隔著口罩都感覺到的,呢樣餐廳真係要留意一下。
食物:⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️💫
服務:⭐️⭐️💫
性價比:⭐️⭐️💫
滿分為5⭐️
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