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2015-01-22
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男友說以前吃過赤柱的King Ludwig, 對此店的豬手讚不絕口, 說怎麼要帶我試一回, 說靚景配美食一流, 可惜小妹生性懶惰實在嫌遠, 便決定來試試灣仔的分店。 果然沒有令我失望, 雖沒有靚景, 但美食絕對已經滿足了我! Frozen Sour - 是由Grapefruit, Lime & Lemon Juice 混合成的沙冰, 味道非常清新, 開胃! Bloody Mary - 男友不聽勸阻, 硬要試飲 Bloody Mary, 店家給的酒精份量絕不吝嗇, 而且味道純正火辣, 不能嗜辣的男友被辣得雙眼發直, 他的飲品結果成了我的囊中物德國腸拼盤(1-2人份) - 香腸看似不大, 但非常飽肚, 最左邊的尤其出色, 外脆肉質爽, 白色的較為不對小妹口味, 略嫌太軟身, 但也許該款香腸本是如此。配上底下的酸椰菜, 令整道菜更出色, 店家把椰菜切成細絲醃製, 酸度恰到好處, 吃起上來格外開胃德國豬手(1-2人份) - 雖說是1-2人份量, 上菜時小妹發現其實份量頗大, 豬手上菜時未切, 店員會問是需要店方幫忙切開, 此舉非常貼心, 讚! 豬手外皮非常香脆, 肉質彈牙爽滑, 完全不會硬
$60
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臨近聖誕, 店內有駐場歌手演唱聖誕歌, 由於是閒日, 人客亦不算太多, 氣氛, 環境和食物, 都是非常令人滿意的一餐。男友媽媽愛吃豬手, 下次帶她老人家來一飽口福。
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