川麵 (已結業)

平時午餐黎熟食中心都係食頹飯🤪 今日竟然搵到一間CP值超高既小店😍主打道地嘅川菜小食😋 唔少都係外面食唔到既 重點係超抵食‼️唔少小食價錢都係單位數炸💰 真係糧尾既好選擇❤️⭐️ 宜賓燃麵 🍝來自四川道地嘅乾撈麵超惹味🔥麵條凍食爽口D而熱食就更香😚 秘製嘅醬汁加上花生同辣椒鹹中帶香🌶️麵條非常掛汁🤪 仲配上小份糖醋骨 唔會太單調中和了辣度🍖⭐️ 麻辣拍青瓜 🥒⭐️ 涼拌老鼠耳 🐭⭐️ 狼牙土豆 🥔前菜細細碟夠晒開胃👍🏻 尤其青瓜同雲口感爽口新鮮💚 味道調配一流 唔會淨係得辣味😋⭐️ 老成都酸奶 🍼⭐️ 紅糖糍粑 🍡⭐️ 白茶奶黃球 🍳三款甜點地道得來各有特色💕 特別奶黃球酥脆有流心嘅效果好正🤤 酸奶質地偏濃稠夠正宗🤩加上花生提子乾等配料酸酸甜甜易入口🍨

朋友介紹過嚟試吓呢間係駿業熟食市場嘅小店。話好味之餘，仲要超平宜賓燃麵 $32有其他撈麵或者湯麵，我就揀咗個平時少見嘅燃麵。跟麵會送糖醋骨。曲麵麵質有彈性，撈埋麻辣油食，嚐辣者一定要試吓。面仲可以揀凍或者熱。涼拌老鼠耳 $6冇睇錯成碗碗滿真係$6，味道仲要唔錯，一定要點。老鼠耳其實係一種細嘅木耳，食嘢時都見到好多人問。川式烏雞鳳爪 $14佢將大部份雞腳骨都去咗，而且用上烏雞腳，用老鼠耳嘅汁醃，酸酸辣辣好開胃。紅糖冰粉 $6又係冇睇錯，真係$6，裏面有啲山楂粒同埋提子乾，加埋紅糖，滑滑溜溜解辣一流紅糖糍粑 $8好似炸糯米糍咁裏面中間仲有紅糖流心，有兩舊。白茶奶皇球 $10好似炸奶皇心，芋頭湯圓。有三舊。

平日晏就係觀塘食嘢真係好難搵位，而且價錢重越嚟越貴但係觀塘熟食街市就有一間新開嘅川麵餐廳，一碗糖醋骨麵只係$26- $32，真係非常抵食，大家重可以叫外賣返office食，直頭係糧尾救星‼️‼️環境餐廳雖然比較細，但就非常企理乾淨，並無好似一般熟食街市咁濕立立，兼且衛生環境欠佳食物餐廳有乾同濕嘅川麵可以揀，唔夠飽重可以加d小食同甜品，而且價錢非常平，大部分唔過$10，最貴嘅芝士蛋糕都只係$18👍🏾👍🏾宜賓燃麵$32 + 四川擔擔麵$32為食貓同媽媽就揀咗乾撈麵😋呢兩款面嘅麵質同味道各有不同，鍾意食辣嘅朋友就要揀宜賓燃麵♥️佢咸咸辣辣咁，非常惹味😍揀乾撈麵嘅，仲會送埋糖醋骨，唔大食嘅朋友$32就夠晒飽肚麻辣拍青瓜$6 + 鹽酥雞粒 $10 + 香芋地瓜丸 $8唔好以為呢個價錢嘅食物係好細份🤣其實份量都幾足夠，尤其係個鹽酥雞粒🐤 $10真係好抵，應該冇其他地方平得過佢紅糖冰粉 $6食完d辣麵之後，再食埋呢個唔算太甜嘅紅糖冰粉，就可以迅速解辣🌶️ 個冰粉上面，重要有d乾提子同埋花生，口感一流呀估唔到宜家香港地都會有d咁平嘅嘢食🤯好似除咗兩餸飯之外，一般出街食晏都要起碼$50以上喺附近做野嘅朋友，又有