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2020-09-10
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同事請客,正好大快朵頤,意外吃到美味可口的一頓晚飯🥳,難得每道菜也有讓我們叫好的地方!沿牛頭角公園那邊入淘大商場,一到露天位置轉左就是SuperNormal。店子有酒吧氛圍,高桌矮桌任我們選擇。是次心頭好有牛肉漢堡🤎及意大利雲吞💛,成為我他日再來進餐的理由!🥰-#三重奏芝士安格斯牛肉漢堡 $96肉眼扒🥩有點貴,我不好意思叫😆,便叫了同有厚牛肉扒的漢堡🍔,此款無芝士版便宜$10,但我強烈建議點有芝士🧀的,絕不會讓人失望!算是半個芝士迷的我吃出藍芝士、Mozzarella及車打芝士,其中藍芝士的酸、鹹讓整個漢堡的味道更有層次🙌🏻。安格斯牛肉紮實足料、牛肉味十足,上還有一塊脆薄煙肉,上下麵包鬆軟且香,整個漢堡滿足了我的喜好,還順便為我增加蛋白質的吸收💪🏻,哈哈!伴菜薯條處理得香脆又不乾,這道物超所值!😋-#香煎鱸魚配意大利雲吞 $138這款不是店家推薦,但我絕對會向人極力推介意大利雲吞,拍完照吃第一口已讓我驚叫「怎麼那麼好吃!」🤩🤩。雲吞皮厚度適中,接駁位竟還烹調得宜,沒有平日餃子摺位般厚了一層,內餡是Mozzarella加菠菜蓉,難得Mozzarella出味,我吃了三個還沒有膩,極想再吃🤤
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$96
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#三重奏芝士安格斯牛肉漢堡 $96
肉眼扒🥩有點貴,我不好意思叫😆,便叫了同有厚牛肉扒的漢堡🍔,此款無芝士版便宜$10,但我強烈建議點有芝士🧀的,絕不會讓人失望!算是半個芝士迷的我吃出藍芝士、Mozzarella及車打芝士,其中藍芝士的酸、鹹讓整個漢堡的味道更有層次🙌🏻。安格斯牛肉紮實足料、牛肉味十足,上還有一塊脆薄煙肉,上下麵包鬆軟且香,整個漢堡滿足了我的喜好,還順便為我增加蛋白質的吸收💪🏻,哈哈!伴菜薯條處理得香脆又不乾,這道物超所值!😋
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#香煎鱸魚配意大利雲吞 $138
這款不是店家推薦,但我絕對會向人極力推介意大利雲吞,拍完照吃第一口已讓我驚叫「怎麼那麼好吃!」🤩🤩。雲吞皮厚度適中,接駁位竟還烹調得宜,沒有平日餃子摺位般厚了一層,內餡是Mozzarella加菠菜蓉,難得Mozzarella出味,我吃了三個還沒有膩,極想再吃🤤!這碟菜的醬汁也是一妙,奶油與蒜等調成的醬淋在鱸魚上正好提味。鱸魚皮煎得脆、肉偏實,味鮮。
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#刺身帶子牛油果沙律 $86
帶子稍被煎,內軟,鮮甜,我要學習一下這種處理方法!牛油果🥑給得大方;蔬菜🥬都被沙律醬包裹,絕對夠味!
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#青芥雞翼 $68
同事大愛💁🏻♀️,確是炸得皮薄脆肉嫩,放了一陣子再吃,肉還是暖的🙆🏻♀️!上面芥末醬是點睛之筆,少酸不辣。
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