新泰東南亞餐廳 (興旺閣)

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東南亞菜一向都範範掂，你噏得出既泰國菜、越南菜、印度菜既餐廳，周圍都係。但係我心目中宏觀黎計呀下，就緊係最好咩都有d咁喇，不過始終最想食都係泰國野，喂，點解呀？嘩……好味囉！👇📌C U R R Y -▪️ Beef Shank · Rendara - $88▪️ Roti · Indonesian Style - $32 ▫️ 咖喱迷必食之一既「巴東牛展」，一入口就知炆得非常腍滑，加上吸收哂醬汁精華，仲有陣陣既椰香，夠哂經典；而「印度薄餅」外層烘得淡淡焦香，口感軟綿，連埋咖喱一齊食就梗咖啦，份外惹味呀！📌S O U P -▪️ Tom Yum Kung - $78(Small)▫️ 又一泰菜必試既「冬蔭功」，人少少嗌左碗細size，湯身唔會太辣太酸，反而椰奶香味搭夠，加埋香茅、草菇，味道正宗；而蝦肉夠新鮮爽彈，整體唔錯。📌S W E E T S -▪️ Sweet Sago Flour · Topped Coconut Milk - $55▪️ Thai Young · Ccoconut - $45▫️ 整埋個甜品「椰汁西米糕」就完美啦，表面班蘭葉香味滲哂入去，面頭椰醬夠濃香，粒粒西米夾雜住栗米、馬蹄

呢間餐廳一行入去就有一種回歸泰國嘅風味，服務員大多都係泰籍人士同埋都好禮貌。放低餐牌就立刻為我地加水，非常細心佢地都有好多款泰式傳統美食，沙律，燒烤，咖喱，明爐烤魚，全部都有泰式鳳爪沙律去最鐘意食嘅泰式沙律之一，因為佢酸酸辣辣，好醒胃，啲鳳爪又切到一口一件，方便食次餘都唔會食得好狼狽冬蔭功呢個冬藝功唔係好辣，但有陣陣嘅椰香味，質感都好濃厚，蝦味都好足，隻蝦都好爽口燒豬頸肉呢個豬頸肉燒得好脆口，一啲都唔油膩，加埋個醬汁一流紅咖喱烤鴨呢個咖喱烤鴨，用咗果汁去煮成，令到鴨肉非常腍身，亦冇臊味，啖啖肉，蔬菜都吸哂啲咖喱汁，送飯，印度薄餅或者蒜蓉包說出好正啦明爐烤烏頭魚肉肉質鮮嫩，都比較肥美，係加熱嘅途中，慢慢吸收湯汁，加埋佢一個酸辣汁，完全可以將魚嘅鮮味帶哂出嚟泰式炒椰菜仔椰菜仔好甜好嫩，唔係啲老咗嘅菜，口味都好平衡

走入呢間樓高三層既餐廳好似去左泰國Resort 咁🥰 四周都係木製好有泰國Feel既裝飾🪵 傳統得黎又唔會太過娘 食物味道更加保留泰國調味既惹味🌶 香料運用得好有精髓🌿 比起港式泰國菜水準高得多🏅️⭐️ 泰式燒春雞釀香茅黃飯 🍗烤得好靚好油亮既春雞🐔 雞肉唔乾好嫩滑 包住既黃飯滲出絲絲香茅薑黃味🫑 惹味得黎又好Fresh🌱 沙律既調味同樣好清爽🥗絕對唔係食菜咁Dry⭐️ 香芒軟殼蟹米紙卷 🦀走清爽路線既米紙卷🥰 唔會太多醬料既調味太油膩😅 芒果甜甜地 同D蔬菜中和了脆卜卜既軟殼蟹🥭 食濃味野之前最好回一回氣💨⭐️ 冬蔭功 🥘好足料 ‼️ 有成隻大蝦係裡面🦐 食到真材實料既鮮味🌊 可惜椰奶味偏濃 🥥 稍稍Cover 左酸辣味⭐️ 鹽焗烏頭 🐟魚肉新鮮焗得好有火侯🔥 可能調味未夠 香草既薰香唔係好出☘️⭐️ 泰式蝦炒金邊粉 🍤面頭既蛋網整得好靚 甜甜地流曬口水😋 金邊粉炒得再乾身D會更好 🍝⭐️ 南瓜焗咖喱海鮮 🎃⭐️ 印度薄餅 🫓海鮮不過不失唔係太大亮點🦞 但係咖喱加上南瓜偏甜😊 薄餅不知不覺就點曬 南瓜可以直接筆黎食好清甜🧡 ⭐️ 千層糕 🍰很Chewy的糯米口感💚 同外面食到好實的不同💕