11:00 - 13:30
18:00 - 20:30
已過期
[1位用, 2位起]極上大閘蟹宴[已連服務費]
$398
$437.8
裝潢簡約清雅裡透出時尚中國風情，座位寬闊舒適。樂雅軒供應粵菜經典菜式，細味粵式心思。秋風起，又是一年一度的大閘蟹當造季節，城景國際樂雅軒於即日起呈獻全新極上大閘蟹宴，美饌包括清蒸大閘蟹(每位1隻)、油蟹粉蘆筍蛋白虎蝦球、蟹粉花膠海皇燴燕窩、蟹粉小籠包、蟹肉蟹粉燴伊麵等菜式。
訂座預付優惠: $398享用[1位用, 2位起]極上大閘蟹宴[已連服務費] (價值: $437.8)
==極上大閘蟹宴==
海鮮SEAFOOD:
紫蘇清蒸大閘蟹 (四両，每位一隻) | Steamed Hairy Crab (4 Tael)
「選用來自太湖的大閘蟹。太湖大閘蟹的蟹黃肥厚、肉質細嫩，更被譽為蟹中的珍品。大廚用上具有袪寒作用的紫蘇葉清蒸，不但有助抵消因蟹屬偏寒而帶來之腸胃不適，更保持蟹肉的原汁原味，能做出蟹鮮味濃的效果。」
小菜HOT DISH：
油蟹粉蘆筍蛋白虎蝦球 | Braised Crab Roe, Asparagus and Prawns on Egg White
「大廚先將原隻虎蝦用預先精製之油蟹粉和蟹黃一同燴煮，然後鋪在蛋白和蘆筍上，將蛋白與蟹粉拌勻再品嚐。嫩滑的蛋白配上肉質彈牙爽滑的虎蝦，以蟹粉作爲點綴，濃淡有致，盡顯矜貴！」
湯品SOUP：
蟹粉花膠海皇燴燕窩 | Braised Bird’s Nest with Seafood and Crab Roe
「以雞湯作底，配上矜貴的花膠、燕窩及多種海鮮如帶子、蝦粒及蟹肉令燕窩散發出蟹的鮮甜，再鋪上預先調製的蟹粉，令菜式有畫龍點睛的作用。花膠和燕窩能養陰潤燥，更有美顏的作用，於秋冬乾燥天氣下享用功效甚佳。」
蔬菜VEGETABLE：
蟹粉扒翡翠 | Braised Crab Roe on Seasonal Vegetable
主食MAINS：
蟹肉蟹粉燴伊麵 | Braised E-Fu Noodle with Crab Meat and Crab Roe
點心DIM SUM：
蟹粉小籠包(兩隻) | Xiao Long Bao with Crab Roe (2pcs)
「大廚以新鮮生拆蟹粉混拌刴碎的豬肉作小籠包餡料，將肉汁和蟹肉的鮮甜及香氣完美鎖在透薄的外皮内。小籠包咬下肉汁滿瀉，蟹粉味道濃郁鮮甜，令人回味無窮。」
甜品DESSERTS :
薑母黑糖麻蓉湯圓| Sesame Glutinous Rice Dumplings in Sweetened Ginger Soup
惠顧第二隻大閘蟹，更尊享半價優惠(原價:$198)
50% off on the second hairy crab
(價格已包括加一服務費)
訂座預付優惠: $398享用[1位用, 2位起]極上大閘蟹宴[已連服務費] (價值: $437.8)
==極上大閘蟹宴==
海鮮SEAFOOD:
紫蘇清蒸大閘蟹 (四両，每位一隻) | Steamed Hairy Crab (4 Tael)
「選用來自太湖的大閘蟹。太湖大閘蟹的蟹黃肥厚、肉質細嫩，更被譽為蟹中的珍品。大廚用上具有袪寒作用的紫蘇葉清蒸，不但有助抵消因蟹屬偏寒而帶來之腸胃不適，更保持蟹肉的原汁原味，能做出蟹鮮味濃的效果。」
小菜HOT DISH：
油蟹粉蘆筍蛋白虎蝦球 | Braised Crab Roe, Asparagus and Prawns on Egg White
「大廚先將原隻虎蝦用預先精製之油蟹粉和蟹黃一同燴煮，然後鋪在蛋白和蘆筍上，將蛋白與蟹粉拌勻再品嚐。嫩滑的蛋白配上肉質彈牙爽滑的虎蝦，以蟹粉作爲點綴，濃淡有致，盡顯矜貴！」
湯品SOUP：
蟹粉花膠海皇燴燕窩 | Braised Bird’s Nest with Seafood and Crab Roe
「以雞湯作底，配上矜貴的花膠、燕窩及多種海鮮如帶子、蝦粒及蟹肉令燕窩散發出蟹的鮮甜，再鋪上預先調製的蟹粉，令菜式有畫龍點睛的作用。花膠和燕窩能養陰潤燥，更有美顏的作用，於秋冬乾燥天氣下享用功效甚佳。」
蔬菜VEGETABLE：
蟹粉扒翡翠 | Braised Crab Roe on Seasonal Vegetable
主食MAINS：
蟹肉蟹粉燴伊麵 | Braised E-Fu Noodle with Crab Meat and Crab Roe
點心DIM SUM：
蟹粉小籠包(兩隻) | Xiao Long Bao with Crab Roe (2pcs)
「大廚以新鮮生拆蟹粉混拌刴碎的豬肉作小籠包餡料，將肉汁和蟹肉的鮮甜及香氣完美鎖在透薄的外皮内。小籠包咬下肉汁滿瀉，蟹粉味道濃郁鮮甜，令人回味無窮。」
甜品DESSERTS :
薑母黑糖麻蓉湯圓| Sesame Glutinous Rice Dumplings in Sweetened Ginger Soup
惠顧第二隻大閘蟹，更尊享半價優惠(原價:$198)
50% off on the second hairy crab
(價格已包括加一服務費)
蟹粉花膠海皇燴燕窩
紫蘇清蒸大閘蟹
油蟹粉蘆筍蛋白虎蝦球
蟹粉小籠包
樂雅軒中菜廳
樂雅軒中菜廳
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兌換方法
請於出席訂座時向餐廳店員出示已購買的預付優惠詳情 (於「我的OpenRice」> 「我的訂座」中選擇要兌換的預付優惠)。
適用餐廳
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- 套餐優惠只適用於已獲確認的日期及時間，並必須經OpenRice訂座。
- 套餐只適用於堂食。
- 套餐優惠內容如有任何更改恕不另行通知，如有任何爭議，餐廳保留一切有關行使之最終決定。
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- 套餐優惠不可與其他優惠同時使用，不可兌換現金、不可更換、不可作現金找續。
- 套餐優惠只限於用餐日期內使用，逾期作廢。
- 訂座一經確認，無論出席與否所訂購的套餐將不設退款。如有需要改期，請提早最少24小時前更改訂座。
- 食物或會因供應而改變而不作另行通知。
- 圖片只供參考。
- 此套餐價格已包含按原價計算的加一服務費。
- 訂餐人數需與到達人數相同，否則須以正價即埸付款購買。
- 必須於1天前預訂。
- 每日早上11時至3時 及 晚上6時至10時供應
