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連鎖米線品牌全新概念店「三哥燙」 DIY自選配料湯底+按食材磅重收費
譚仔三哥米線係唔少港人嘅食堂,最近品牌宣布推出全新概念店「三哥燙」,主打三哥風格嘅麻辣燙,客人可以自行任夾食材按重量收費,想要咩湯底同配料,完全可以自由配搭!今次開飯仔喺開業首日同大家直擊,睇睇同平時 -
【栗子食譜】大米炒栗子 自家DIY車仔檔糖炒栗子
雖然現在天氣仍然有點熱,但已經入秋,又是想念糖炒栗子的季節。糖炒栗子的車仔檔越來越少,不如試試自己在家炒栗子。把栗子先烚至半熟,再跟大米一起炒,讓熱力更均勻;然後再加入少許油和蜜糖炒香,製成又香又甜的 -
【賞茶樂事】夏日冰泡白茶 DIY清爽口味 養生解暑
夏天的炎熱,讓人想喝清涼解渴的飲品,而白茶正是能夠滿足這個需求的選擇。白茶不僅能消暑解渴,還帶著獨特的口感和芬芳香氣,讓你在夏日中享受一口順暢的涼快滋味,在炎炎夏日中感受到清涼的享受。 -
【特飲食譜】百香果漬鮮果氣泡飲 極速DIY漬物 清爽解渴
最近天氣愈來愈熱,最適合飲杯解渴特飲。這個百香果漬鮮果氣泡飲,材料簡單,做法容易。醃漬的水果可以按個人喜好選擇,除了西瓜水分過多不太適合之外,使用其他水果,如啤梨、士多啤梨等亦可。這吃法可以為水果增味 -
【甜品食譜】DIY聖誕朱古力Bomb 任意添加甜蜜配料
如果想製作聖誕節甜品,除了傳統的薑餅人,也可以試試近年受大家歡迎的朱古力Bomb。又靚又方便的朱古力Bomb,加入熱牛奶便會自動爆開,是不錯的打卡甜品,而且自己製作也不難。想容易一點脫模,可以用半圓球 -
【賞茶樂事】中式茶葉+香料+鮮果 DIY暖洋洋花香聖誕茶飲
普天同慶的聖誕節即將來臨,先說一聲:聖誕快樂!這是一個充滿歡樂和溫馨的節日,除了品嚐傳統節日美食,大家可以按以下的配方,混合中式茶葉和花果香料,製作獨特且健康的聖誕飲料來慶祝,同時探索中式茶葉的魅力~ -
打破界限!粵菜配葡萄酒 參考米芝蓮餐廳DIY Wine Pairing
意大利是美酒佳餚之鄉,因此,意大利葡萄酒晚宴往往都是配搭意大利菜餚。但屈臣氏酒窖和意大利商會打破規限,日前就在米芝蓮三星餐廳富臨飯店阿一鮑魚,舉辦了一場別致的粵菜配意大利酒傳媒午宴。其中2款酒最為靈活 -
【聖誕2022】情侶/閨蜜活動推介 歪歪實試 DIY聖誕樹曲奇餅
踏入聖誕月,相信無論有冇拖拍嘅朋友仔都好頭痕,因為大家都要準備聖誕禮物,或者要安排下聖誕假期嘅活動。除咗必食聖誕大餐外,可以考慮下同另一半或者閨蜜一齊去整自家製聖誕曲奇/蛋糕喎,而家香港有唔少自助烘焙 -
全城抗炎!新手在家 也能輕鬆自製Cocktails 雞尾酒禮盒+教學
疫情反反覆覆,而家仲要所有餐廳暫停晚巿,想話收工後去同朋友飲返兩杯都唔得。不過酒鬼又唔使咁愁嘅,靠自己,一樣得!喺屋企自己調製cocktail冇難度!有唔少品牌都出咗調酒禮盒同教學,睇住一學就識,零失 -
Hello Kitty進駐灣仔水產市場!必食DIY流水麵、牛乳雪糕芭菲(有片)
各位Hello Kitty Fans注意,灣仔呢間日本水產市場即日起舉行Hello Kitty夏祭啊!唔單止成間餐廳都充滿Hello Kitty身影,仲有一系列主題美食。最得意就要數到可以自己動手玩埋